Wijnmakerij Monte Sur - Gran Reserva Carménère

Wijnmakerij Monte SurGran Reserva Carménère

3.4
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
(Gemiddelde van beoordelingen voor alle jaargangen samen en van verschillende bronnen van consumentenbeoordelingen)
De proevers waardeerden deze wijn in het algemeen.
De Gran Reserva Carménère van de Wijnmakerij Monte Sur is een rood wijn van de van Maule Valley. van Central Valley.
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of lam.

Smaakstructuur van Gran Reserva Carménère van Wijnmakerij Monte Sur

Slight
Krachtig
Flexibel
Tannine
Droog
Zacht
Sweet
Zuur

In de mond is de Gran Reserva Carménère van Wijnmakerij Monte Sur van de regio van Central Valley. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

Details en technische informatie over de Gran Reserva Carménère van de Wijnmakerij Monte Sur

Druivenrassen
Regio/Beroep
Groot wijngebied
Land
Wijn stijl
Allergenen
Bevat sulfieten

Ontdek de druivensoort: Carmenère

Carménère is een druivensoort van oorsprong uit Bordeaux. Hij is het resultaat van een kruising tussen Cabernet Franc en Gros Cabernet. In Frankrijk beslaat hij slechts een tiental hectaren, maar hij wordt ook geteeld in Chili, Peru, de Andes, Californië, Italië en Argentinië. De bladeren van de carmenere zijn glanzend en omgekruld. De bessen zijn rond en middelmatig groot. Carménère is gevoelig voor grijsrot, vooral in de natte herfst. Hij kan ook blootstaan aan het risico van afvloeiing door het klimaat, waardoor het belangrijk is hem te telen op arme grond en in warme gebieden. Carménère wordt geassocieerd met een gemiddelde tweede rijpingsperiode. Dit ras heeft slechts één goedgekeurde kloon, 1059. Hij kan worden gevinifieerd met Cabernet Sauvignon en Merlot. Hij levert een rijke, sterk gekleurde wijn op, die karakter krijgt in combinatie met andere druivensoorten.

Laatste jaargangen van deze wijn

Gran Reserva Carménère - 2018
In de top 100 van van Maule Valley wijnen
Gemiddelde score: 3.211100
Gran Reserva Carménère - 2016
In de top 100 van van Maule Valley wijnen
Gemiddelde score: 3.61110.50
Gran Reserva Carménère - 2015
In de top 100 van van Maule Valley wijnen
Gemiddelde score: 3.81110.50
Gran Reserva Carménère - 2014
In de top 100 van van Maule Valley wijnen
Gemiddelde score: 2.8110.500

De beste jaargangen van de Gran Reserva Carménère van de Wijnmakerij Monte Sur zijn 2015, 2016, 2018, 2014

Informatie over de Wijnmakerij Monte Sur.

Het domein biedt 22 verschillende wijnen aan.
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.2.
Het staat in de top 3 van de beste landgoederen in de regio.
Het bevindt zich in Maule Valley. in de regio van Central Valley.

De Wijnmakerij Monte Sur maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 16 wijnen te koop in de regio van Maule Valley om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top wijn Central Valley
In de top 15000 van van Chili wijnen
In de top 1500 van van Maule Valley wijnen
In de top 250000 van rood wijnen
In de top 400000 van wereldwijnen

De wijnstreek van Maule Valley

De Maulevallei is de grootste wijnproducerende regio in Chili, afgezien van de Centrale Vallei, waarvan zij deel uitmaakt. Het heeft 30. 000 hectare wijngaarden en wordt van oudsher meer geassocieerd met kwantiteit dan met kwaliteit. Maar dit is snel aan het veranderen - de massaproducerende Pais-druif wordt geleidelijk vervangen door meer internationale rassen zoals Cabernet Sauvignon en Carmenère, en zorgvuldige wijnbereidingsmethoden worden toegepast om rode wijnen van wereldklasse te produceren uit oude Carignan-wijnstokken.


De wijnstreek van Central Valley

De Centrale Vallei (El Valle Central) van Chili is qua volume een van de belangrijkste wijngebieden in Zuid-Amerika. Het is ook een van de grootste wijngebieden, dat zich uitstrekt van de Maipo-vallei (net ten zuiden van Santiago) tot het zuidelijke uiteinde van de Maule-vallei. Dit is een afstand van bijna 400 km en bestrijkt een aantal verschillende klimaattypes. Het wijngebied Central Valley wordt gemakkelijk (en vaak) verward met de geologische Central Valley, die meer dan 1000 km noord-zuid loopt tussen de kustketens van de Stille Oceaan en de lage Andes.

Nieuws over deze wijn

Peruaanse ceviche van zeebaars

Jonge, droge Riesling smaakt superfris, alsof je net een limoen hebt doorgesneden. Die strakke zuren sluiten perfect aan bij een voorgerecht als ceviche. – TEKST + BEELD JOLANDE VOS VAN I LOVE FOOD & WINE Peruaanse ceviche van zeebaars Bereiding 35 minuten Dit heb je nodig (4 personen) Ceviche 200 g zoete aardappel, geschild 1 kleine rode ui ½ rode peper, fijngesnipperd 400 g zeebaars (visboer) ½ tl zout 6 takjes koriander Leche de tigre  2 cm verse gember 1 teentje knoflook, gehalveer ...

Pasta met Ragú van eend

In eerste instantie kies je bij deze ragú van eend misschien iets Italiaans, zoals een Valpolicella of een Barbera. Maar ook in combinatie met een niet te zware Bordeaux zal dit stoofgerecht het goed doen, vanwege de frisheid van de zuren. TEKST JOLANDE VOS | BEELD REDACTIE Bereiding circa 1 uur + 1 uur en 50 minuten stooftijd Dit heb je nodig (6 personen): 4 eendenbouten, overtollig vet weggesneden zeezoutvlokken en versgemalen zwarte peper 2 el olijfolie prei 2 stuks, alleen het witte deel, in ...

Een zeer veelzijdig, modern wijnhuis

Santa Rita is een zeer veelzijdig, modern wijnhuis met een rijke historie. En wil haar aanwezigheid op de Nederlandse markt verstevigen. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Viña Santa Rita is onderdeel van Santa Rita Estates. Met 3.980 hectare aan eigen wijngaarden in Chili en Argentinië, één van de grootste wijnbedrijven ter wereld. Doordat deze wijngaarden verspreid zijn over de bekende èn minder bekende wijnregio’s van Chili. Biedt Santa Rita een zeer veelzijdig portfolio aan Chileense ...

Het woord van de wijn: Rich

Een complexe en geconcentreerde wijn, waarvan de kracht een goede rijpingscapaciteit suggereert.

Andere wijnen van Wijnmakerij Monte Sur

Bekijk alle Wijnmakerij Monte Sur wijnen

Andere wijnen van de regio van Maule Valley.

Bekijk de beste wijnen van Maule Valley.

Andere soortgelijke wijnen van rood

Bekijk de beste wijnen rood van Maule Valley.