De Wijnmakerij Monte da Raposinha van Alentejo van Alentejano

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Monte da Raposinha

Wijnen wit van Wijnmakerij Monte da Raposinha gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, varkensvlees of zeevruchten zoals recepten van gratin van coquillettes met ham, kip in rode wijn of inktvis uit de monding van de rivier cavado (portugal).

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Monte da Raposinha

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Monte da Raposinha. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), hout & toast of specerijen en soms ook aroma's van tropisch fruit, fruit (van fruitbomen) of citrus. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Monte da Raposinha. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Monte da Raposinha

• 2018met een gemiddelde score van 4.02/5.
• 2013met een gemiddelde score van 4.00/5.
• 2010met een gemiddelde score van 3.90/5.
• 2015met een gemiddelde score van 3.80/5.
• 2011met een gemiddelde score van 3.80/5.
• 2019met een gemiddelde score van 3.80/5.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Monte da Raposinha

Wijnen rood van Wijnmakerij Monte da Raposinha gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of kalfsvlees zoals recepten van lomo saltado, tajine met 2 vleessoorten en geconfijte citroenen of karbonades met kalfsfond saus.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Monte da Raposinha

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Monte da Raposinha. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of dierlijk of biologisch en soms ook aroma's van hout & toast, specerijen of rode bessen. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Monte da Raposinha. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Monte da Raposinha

• 2007met een gemiddelde score van 4.25/5.
• 2008met een gemiddelde score van 4.08/5.
• 2009met een gemiddelde score van 3.92/5.
• 2011met een gemiddelde score van 3.87/5.
• 2016met een gemiddelde score van 3.85/5.
• 2018met een gemiddelde score van 3.80/5.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Monte da Raposinha

Wijnen rose van Wijnmakerij Monte da Raposinha gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef of sterke kaas zoals recepten van rundvlees in witte wijn of walnoot en roquefort taart.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Monte da Raposinha

• 2015met een gemiddelde score van 3.70/5.
• 2017met een gemiddelde score van 3.50/5.