De Wijnmakerij Mont-Auriol van Côtes de Thongue van Vin de Pays
![Wijnmakerij Mont-Auriol - Cabernet Sauvignon Wijnmakerij Mont-Auriol - Cabernet Sauvignon](/beeld/wijn/mont-auriol_cabernet-sauvignon_500.webp)
De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 8 wijnen te koop in de regio van Côtes de Thongue om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
Op zoek naar de beste Wijnmakerij Mont-Auriol wijnen in Côtes de Thongue van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Mont-Auriol. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Mont-Auriol wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wijnen rood van Wijnmakerij Mont-Auriol gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van zeeduivel op armoricaanse wijze, quiche met gemengde groenten of kip bonne femme.
Het wijngebied van Côtes de Thongue. is gelegen in de regio van Pays d'Oc van Vin de Pays van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine de l'Arjolle en Domaine de l'Arjolle. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Côtes de Thongue zijn Cabernet-Sauvignon, Merlot en Chardonnay, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Côtes de Thongue vaak soorten aroma's van aardbeien, zwarte kers of asperges en soms ook aroma's van groene appel, vissen of ananas. In de mond is van Côtes de Thongue een wijn krachtig met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 74 landgoederen en châteaux in de van Côtes de Thongue, die 448 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.
De van Côtes de Thongue wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees.
Wijnen wit van Wijnmakerij Mont-Auriol gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of gevogelte zoals recepten van cannelloni van vlees, quiche van courgette en geitenkaas of pasta met kip en kerrie.
In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Mont-Auriol. een wijn krachtig.
Witte viognier is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Rhônevallei). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Witte Viognier komt voor in vele wijngaarden: Zuidwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Rhônedal, Bourgogne, Jura, Champagne, Savoie & Bugey, Provence & Corsica, Loirevallei, Beaujolais.
Wijnen rose van Wijnmakerij Mont-Auriol gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van corsicaanse soep, quiche met lichte tonijn en tomaat (zonder room) of aperitief bladerdeeghapjes met vire andouille worst.
De biologische landbouw maakt deel uit van een wereldbeschouwing die de plant en alle levende wezens met de kosmos verbindt en het werk in de wijngaard en de wijnmakerij baseert op de cycli van de maan.
Plant u een wijnroute in de van Côtes de Thongue? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Mont-Auriol.
Sauvignon Gris is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (zuidwesten). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Sauvignon Gris komt voor in vele wijngaarden: Zuidwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loirevallei, Bourgogne, Jura, Beaujolais, Armagnac, Provence & Corsica, Rhônedal, Savoie & Bugey.
Tamara Podversic is de dochter van de gelauwerde ‘orange’ wijnmaker Damijan Podversic. Zijn levenswerk is bij haar in goede handen. – TEKST + BEELD KARIN LEEUWENHOEK Kun je onze lezers even bijpraten over Damijan Podversic? ‘Mijn vader begon eind jaren 90 samen met een groepje andere wijnmakers in Collio, Friuli te experimenteren met schilcontact bij witte wijnen. Hij had altijd grote dromen en wilde ‘grote wijn’ gaan maken op de Monte Calvario, een historische plek waar de wij ...
Van snoeien tot oogsten, van het persen van de druiven tot het uiteindelijk serveren van hun wijnen in de Heurige of Buschenschank (wijncafés): achter elke fles wijn gaan maanden werk schuil. We volgen de Oostenrijkse wijnbouwers op de voet! – TEKST REDACTIE | BEELD OOSTENRIJKSE WIJN / ROBERT HERBST Leven met de wijnstokken | Aflevering 2: zomer De bloemen die eind mei verschenen, zijn eind juni alweer weg. Nu ontwikkelen de kleine besjes zich verder. In deze groeiperiode van de vruchten wordt h ...
Nu zoomen we eens niet in op een Franse wijngaard, maar op een Spaanse. Gelegen in Andalusië, het zuidelijkste wijngebied van het land dat zowat Noord-Afrika aantikt. Wist je dat je na minder dan een uur rijden vanaf de Costa del Sol al tussen tientallen bodega’s belandt, waar op een vernieuwende manier verrassende wijnen worden gemaakt? Het zijn de opkomende Ronda-wijnen. En hier, in de provincie Málaga in Andalusië, staat een van die bodega’s gewoon te koop! Met eigen, biologische wijngaarden ...
De biologische landbouw maakt deel uit van een wereldbeschouwing die de plant en alle levende wezens met de kosmos verbindt en het werk in de wijngaard en de wijnmakerij baseert op de cycli van de maan.