Bodega Monasterio de CoriasValdemonje Carrasquín
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of kalfsvlees.
De Valdemonje Carrasquín van de Bodega Monasterio de Corias. staat in de top 10 van wijnen van Cangas..
Smaakstructuur van Valdemonje Carrasquín van Bodega Monasterio de Corias
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Valdemonje Carrasquín van Bodega Monasterio de Corias van de regio van Asturies. een wijn met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Valdemonje Carrasquín van Bodega Monasterio de Corias van de regio van Asturies. vaak soorten aroma's van onderhout, gefermenteerd (gist) of bebost.
Lekker eten en wijn proeven met Valdemonje Carrasquín
Overeenkomsten die perfect werken met Valdemonje Carrasquín.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Valdemonje Carrasquín
De Valdemonje Carrasquín van Bodega Monasterio de Corias gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van gevulde paprika's, pasta met walnoten en rode salade uit treviso of eendenborst met pepersaus.
Details en technische informatie over de Valdemonje Carrasquín van de Bodega Monasterio de Corias
Ontdek de druivensoort: Delrho
Intraspecifieke kruising verkregen in 1959 tussen Alphonse Lavallée en Csaba pearl. Delrho is sinds 1986 opgenomen in de officiële catalogus van tafeldruivenrassen, lijst A1, maar wordt tegenwoordig nauwelijks nog vermeerderd.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Valdemonje Carrasquín van de Bodega Monasterio de Corias zijn 2013, 2015
Informatie over de Bodega Monasterio de Corias.
De Bodega Monasterio de Corias maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 19 wijnen te koop in de regio van Cangas om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Cangas
Het wijngebied van Cangas. is gelegen in de regio van Asturies van Spanje. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Bodega Monasterio de Corias en Domaine Bodega Monasterio de Corias. hoofdzakelijk wijnen produceren en .
De wijnstreek van Asturies
Asturië is een regio in Noord-Spanje. Hoewel de regio nooit bijzonder gericht is geweest op wijnproductie, kreeg zij in 2009 haar eerste wijnbenaming, Cangas, wat duidt op een nieuwe belangstelling voor wijnbouw. Tot dusver zijn de plaatselijk geproduceerde wijnen zowel rood als wit. Ze worden gemaakt van Albillo, Gewurztraminer en Godello (Verdelho), Carrasquin, Syrah en Mencia.
Nieuws over deze wijn
Champagnewinnaars
Alles wat je altijd al wilde weten maar niet durfde te vragen over… Champagnewinnaars. – BEELD + TEKST REDACTIE Champagnewinnaars 1. De druiven Het trio pinot noir, (pinot) meunier en chardonnay vaart er wel bij. In de meeste champagnes vind je ze. De witte arbanne, petit meslier, pinot blanc en pinot gris zijn ook toegestaan, maar zijn nog geen procent van de aanplant. Chardonnay is de duurst betaalde, ideaal voor bewaarflessen. 2. De monniken Het was een monnik die in 1531 mousser ...
Thaise noedelsalade met garnalen
Dé sterrendruif van Oostenrijk is grüner veltliner. Maar er is meer. Belangrijke andere witte rassen zijn pinot blanc en riesling. De koopgids vertelt je er alles over, maar ben je benieuwd wat je hierbij gaat eten? Jolande Vos van I Love Food & Wine zorgt voor de juiste recepten. – TEKST JOLANDE VOS | BEELD PEXELS.COM Thaise noedelsalade met garnalen Riesling vormt een mooie twee-eenheid met het zout-zuur-zoete van deze Aziatische maaltijdsalade. De levendige citrus in de wijn sluit aan op ...
Grande Marque
Borrelpraat: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST + BEELD REDACTIE Grande Marque Van champagnehuis Louis Roederer uit Reims is nu de nieuwe Collection 243 verkrijgbaar. Eind oktober kwam Stéphane Richer de Forges, exportmanager van Louis Roederer, speciaal naar Nederland om ons te laten proeven. De wijn heeft de frisse stijl die hoort bij het champagnehuis, met geel fruit (pruim) uit de pinot noir, aang ...
Het woord van de wijn: Aroma
Een aangename geur die primair (of rasspecifiek, d.w.z. kenmerkend voor de druif), secundair (als gevolg van de gisting) of tertiair (als gevolg van de rijping van de wijn in de fles) kan zijn.
