Wijnmakerij MiklusCabernet Sauvignon
Wijn
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met
De Cabernet Sauvignon van de Wijnmakerij Miklus. staat in de top 0 van wijnen van Collio..
Details en technische informatie over de Cabernet Sauvignon van de Wijnmakerij Miklus
Ontdek de druivensoort: Savagnin rose
Aromatische, verfijnde witte wijnen met een bleke goudtint, breed gehemelte en bewaarde zuurgraad, met muskusachtige aroma's, roos, witte bloemen, gele vruchten (perzik) en kruidige noten. Delicaat geparfumeerd profiel. In kleine hoeveelheden verbouwd in de Jura en de Elzas (Klevener de Heiligenstein). Rooskleurige huidmutatie van witte Savagnin, het iconische Jura-ras.
Informatie over de Wijnmakerij Miklus.
De Wijnmakerij Miklus maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 12 wijnen te koop in de regio van Collio om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Collio
Referentie voor de grote witte wijnen van Italie, de heuvels van Friuli aan de Sloveense grens. Precieze, gestructureerde witte wijnen met tonen van peer, appel, exotisch fruit, witte bloemen, amandel en uitgesproken zilte mineraliteit — de "ponca" (mergel-kalkflysch) tekent de wijnen. Serieuze Pinot Grigio, Friulano (voorheen Tocai) met zijn kenmerkende amandelsmaak, inheemse zilte Ribolla Gialla. Ook Sauvignon, Chardonnay, Malvasia.
De wijnstreek van Friuli-Venezia Giulia
Italiaanse referentie van grote witte wijnen van elegantie en mineraliteit. Emblematische Friulano met tonen van verse amandel, peer en witte bloemen, strakke Ribolla Gialla, precieze Pinot Grigio, levendige Sauvignon en evenwichtige Chardonnay. Zeldzame zoete Picolit (DOCG), zilte Malvasia Istriana. Opkomende rode wijnen: fruitig-kruidige Refosco, meer tanninerijke Pignolo en Schioppettino.
Het woord van de wijn: Afvoer
Bij de traditionele methode wordt het gistdepot dat zich tijdens de tweede gisting in de fles heeft gevormd, verwijderd.
