Wijnmakerij Michel Henri & Nadia TiroulCoteaux Bourguignons
Wijn rood
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of kalfsvlees.
Lekker eten en wijn proeven met Coteaux Bourguignons
Overeenkomsten die perfect werken met Coteaux Bourguignons.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Coteaux Bourguignons
De Coteaux Bourguignons van Wijnmakerij Michel Henri & Nadia Tiroul gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .
Details en technische informatie over de Coteaux Bourguignons van de Wijnmakerij Michel Henri & Nadia Tiroul
Ontdek de druivensoort: Pinot noir
Pinot noir is een belangrijke rode druivensoort in de Bourgogne en de Champagne, en is zeer bekend. Grote wijnen zoals Domaine de la Romanée Conti maken hun wijnen van deze beroemde druivensoort, en maken er een groot ras van. Wanneer pinot noir op de juiste wijze wordt gevinifieerd, produceert hij rode wijnen van grote finesse, met een breed scala aan aroma's, afhankelijk van het verloop (fruit, kreupelhout, leer). Het is ook de enige rode druivensoort die in de Elzas is toegestaan. Pinot Noir wordt niet gemakkelijk buiten onze grenzen geteeld, hoewel hij enig succes heeft gekend in Oregon, de Verenigde Staten, Australië en Nieuw-Zeeland.
Informatie over de Wijnmakerij Michel Henri & Nadia Tiroul.
De Wijnmakerij Michel Henri & Nadia Tiroul maakt deel uit van gebieden te volgen in Coteaux Bourguignons.. Het biedt 3 wijnen te koop in de regio van Coteaux Bourguignons om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Coteaux Bourguignons
Coteaux Bourguignons is een wijnbenaming waarvan de wijnen worden geproduceerd in de wijngaarden van de Bourgogne, in het oosten van Frankrijk en meer bepaald in de wijngebieden van Chablis, Côte de nuits, Côte de Beaune, Côte chalonnaise en Mâcon. Coteaux Bourguignons kunnen ook bestaan onder de volgende benamingen: "Coteaux Bourguignons", "Bourgogne grand ordinaire" of "Bourgogne ordinaire". De wijngaard profiteert van een gematigd-oceanisch en semi-continentaal klimaat en een terroir van klei-kalksteen bodem. De Coteaux Bourguignons heeft zowel het Franse AOC-label (Appellation d'Origine Contrôlée) als het Europese AOP-label (Appellation d'Origine Protégée).
De wijnstreek van Bourgondië
Bourgogne is de overkoepelende regionale benaming voor het wijngebied Bourgogne in het oosten van Frankrijk ("Bourgogne" is de Franse naam voor Bourgogne). De Bourgogne heeft een complex en uitgebreid appellationstelsel; als de Premier Cru en Grand Cru titels worden meegerekend, telt de regio meer dan 700 appellationtitels voor zijn wijnen. Bourgondische wijnen zijn dus vaak afkomstig van één wijngaard (of van verschillende afzonderlijke wijngaarden) zonder een specifieke benaming voor de streek, het dorp of zelfs de wijngaard. Een standaard Bourgognewijn kan worden gemaakt van druiven die in een of meer van de 300 gemeenten van Bourgondië zijn verbouwd.
Nieuws over deze wijn
Interview Robert Eden- Château Maris
Château Maris is booming in Zuid-Frankrijk. Wijnmaker Robert Eden – zoon van een voormalige Britse minister – woont al sinds de jaren negentig in Frankrijk nadat hij overal in de wereld heeft samengewerkt met ervaren wijnmakers. Onze hoofdredacteur Niek Beute interviewde Robert Eden. – TEKST NIEK BEUTE | BEELD CHÂTEAU MARIS WIJNEN Château Maris Eden is samen met sustainable investor Kevin Parker eigenaar van Château Maris sinds 1997. Château Maris ligt in de hoger gelegen wijngaarden in de ...
Bionische hand
Borrelpraat: in iedere editie van Winelife Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST REDACTIE | BEELD PXHERE.COM Bionische hand Op onze socialmedia-accounts kwam steeds een advertentie van Brilamo tevoorschijn en de aanhouder wint: we laten dit gadget zien, als inspiratie om je glazen ook vanbinnen mooi te poleren. Zonder hand of theedoek erin te proppen, want Brilamo is namelijk een vormbare stick waar je een microvezeldoekje omheen kunt ...
Wijn drinken in Zuid-Tirol: wijn anno 1142
De grillige rotsen van de Dolomieten steken schril af tegen de groene Alpenweiden. Naambordjes zijn er in het Italiaans en Duits. Frisse wijnen bomvol smaak in de glazen en borden met zowel pasta als speck worden geserveerd. In Zuid-Tirol komen Oostenrijk en Italië samen in een eigenwijze regio. WINELIFE selecteerde culinaire to do’s – van sterrenrestaurant tot wildplukken – die de moeite waard zijn. – TEKST KATJA BROKKE | BEELD PEXELS.COM Wijn drinken in Zuid-Tirol De bodems waarop de Zuid-Tiro ...
Het woord van de wijn: Geroosterd
Het specifieke karakter dat door edele rotting aan zoete wijnen wordt gegeven, wat resulteert in een gekonfijte smaak en aroma.
