De Château de Messey van Mâcon-Cruzille van Bourgondië
![Château de Messey Château de Messey](/beeld/wijn/messey_bourgogne-chardonnay-tb155_500.webp)
De Château de Messey is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 9 wijnen te koop in de regio van Mâcon-Cruzille om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
Op zoek naar de beste Château de Messey wijnen in Mâcon-Cruzille van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Château de Messey. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Château de Messey wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wijnen wit van Château de Messey gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vette vis of zeevruchten zoals recepten van fideuà (paella met pasta en vis), gegrilde sardine filets of spaghetti met inktvisinkt (italië).
Op de neus onthult de wit wijn van de Château de Messey. vaak soorten aroma's van boter, groene appel of citroen en soms ook aroma's van evolutie (veroudering), gefermenteerd (gist) of plant. In de mond is de wit wijn van de Château de Messey. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Het wijngebied van Mâcon-Cruzille. is gelegen in de regio van Mâcon van Bourgondië van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Vignes du Maynes en Domaine Guillot-Broux. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Mâcon-Cruzille zijn Chardonnay, Gamay noir en Pinot noir, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Mâcon-Cruzille vaak soorten aroma's van eik, vanille of chocolade en soms ook aroma's van paddenstoel, parfum of bloemen. In de mond is van Mâcon-Cruzille een wijn met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 12 landgoederen en châteaux in de van Mâcon-Cruzille, die 38 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.
De van Mâcon-Cruzille wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of gesudderd vlees.
Wijnen rose van Château de Messey gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef zoals recepten van rundvlees pot au feu (grootmoeders stijl).
Deze druif is ongetwijfeld de oudste van de Griekse druivenrassen en vindt zijn oorsprong op het eiland Lemnos of Limnos in het noorden van de Egeïsche Zee, maar wordt tegenwoordig veel meer verbouwd in het noordelijke deel van Griekenland. Het mag niet worden verward met limniona, ook van Griekse oorsprong, en heeft om de verwarring nog te vergroten het synoniem limnio. Limnio komt ook voor in Roemenië, Italië, Duitsland, ... in Frankrijk is het bijna onbekend.
Plant u een wijnroute in de van Mâcon-Cruzille? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Château de Messey.
Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.
Alles wat je altijd al wilde weten, maar niet durfde te vragen over… Grands Crus van Bourgogne. – TEKST + BEELD REDACTIE Grands Crus van Bourgogne 1 GEVREY-CHAMBERTIN In dit dorp worden maar liefst 9 Grands Crus en 26 Premiers Crus gemaakt. Wereldberoemd, maar het ligt er nog vredig bij zoals vroeger rondom kerk en kasteel. De streek Bourgogne heeft in totaal 33 superieure wijngaarden met die hoogste classificatie Grand Cru. Er zijn honderden Premiers Crus. 2 MARSANNAY-LA-CÔTE Hier b ...
Tijdens Amsterdam Wine Festival van 22 t/m 25 september worden de oogstfeesten gevierd van het noordelijk-halfrond. Amsterdam Wine festival 22 t/m 25 september Je kunt er wijnen proeven uit alle windstreken van het Noordelijk Halfrond. Kijken, ruiken, proeven en vragen stellen aan de wijnboer zelf! Ontdek de wijnen van je favoriete land, streek of wijnhuis! Meer dan 300 verschillende wijnen vanaf €3,- per glas! Van Frankrijk, Italië, Spanje tot Oostenrijk, Duitsland, en de Verenigde Staten! Elk ...
Tamara Podversic is de dochter van de gelauwerde ‘orange’ wijnmaker Damijan Podversic. Zijn levenswerk is bij haar in goede handen. – TEKST + BEELD KARIN LEEUWENHOEK Kun je onze lezers even bijpraten over Damijan Podversic? ‘Mijn vader begon eind jaren 90 samen met een groepje andere wijnmakers in Collio, Friuli te experimenteren met schilcontact bij witte wijnen. Hij had altijd grote dromen en wilde ‘grote wijn’ gaan maken op de Monte Calvario, een historische plek waar de wij ...
De uitlekwijn is de wijn die door de zwaartekracht uit de kuip vloeit op het moment dat hij uitloopt. De in wijn geweekte druivendraf wordt vervolgens geperst om een rijke en tanninerijke wijn te extraheren. De uitloopwijn en de perswijn worden vervolgens afzonderlijk gerijpt en uiteindelijk door de wijnmaker vermengd in verhoudingen die worden vastgesteld naar gelang van het soort wijn dat wordt gemaakt.