Wijnmakerij Merenda Con CorviPinerolese Barbera
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, gevogelte of kalfsvlees.
Smaakstructuur van Pinerolese Barbera van Wijnmakerij Merenda Con Corvi
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Pinerolese Barbera van Wijnmakerij Merenda Con Corvi van de regio van Piémont. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Lekker eten en wijn proeven met Pinerolese Barbera
Overeenkomsten die perfect werken met Pinerolese Barbera.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Pinerolese Barbera
De Pinerolese Barbera van Wijnmakerij Merenda Con Corvi gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, kalfsvlees of varkensvlees zoals recepten van flammekueche met munster kaas, elzasser wijntaart of pens à la mode de caen.
Details en technische informatie over de Pinerolese Barbera van de Wijnmakerij Merenda Con Corvi
Ontdek de druivensoort: Panse précoce
Deze druif vindt zeker zijn oorsprong in het zuiden van de Provence en is opgenomen in de Officiële Catalogus van de tafeldruivenrassen lijst A1. Volgens genetische analyses die in Montpellier (Hérault) zijn gepubliceerd, is hij het resultaat van een kruising tussen de bicane en de pascal blanc. Het mag niet worden verward met het pleegwit dat in Italië wordt geteeld en ten onrechte "panse précoce" wordt genoemd. Tenslotte kan hij ook verward worden met de Panse de Provence met zijn donzig-pubescente onderzijde en tweede rijpheid.
Informatie over de Wijnmakerij Merenda Con Corvi.
De Wijnmakerij Merenda Con Corvi maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 5 wijnen te koop in de regio van Pinerolese om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Pinerolese
Het wijngebied van Pinerolese. is gelegen in de regio van Piémont van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Le Marie en Domaine Coutandin. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van Piémont
Piemonte (Piemonte) heeft een ongeëvenaarde plaats onder de beste wijngebieden ter wereld. Het ligt in het noordwesten van Italië en is de thuisbasis van meer DOCG-wijnen dan enige andere Italiaanse regio, waaronder bekende en gerespecteerde namen als Barolo, Barbaresco en Barbera d'Asti. Hoewel beroemd om zijn strenge, tanninerijke, florale rode wijnen gemaakt van Nebbiolo, is het grootste succesverhaal van Piemonte in het afgelopen decennium de Moscato d'Asti geweest, een zoete, mousserende witte wijn. Piemonte ligt, zoals de naam al aangeeft, aan de voet van de westelijke Alpen, die de noord- en westkant ervan omsluiten en een natuurlijke, geduchte grens vormen met de Provence in Frankrijk.
Nieuws over deze wijn
Zoete ontdekking
Het was in 2003 dat Silvio Bragagnolo, wijnmaker in de Piemonte (Noord-Italië), zijn eerste passito maakte: intens geconcentreerde, zoete wijn, gemaakt van gedroogde druiven. Al 20 jaar stort hij zich volledig op deze passitowijnen. Dit jaar won hij met zijn passito van gewürztraminer niet alleen de Grand Gold-medaille, maar ook de titel International Revelation Sweet Wine op het gerenommeerde Concours Mondial de Bruxelles. De juryleden waren het erover eens dat dit qua zoete wijn voor hen de ‘o ...
Italiës trots
Borrelpraat: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST + BEELD REDACTIE Italiës trots Sinds Italië in 2015 Frankrijk van de eerste plaats verdrong, is het de grootste wijnproducent ter wereld. De Italiaanse wijnbouwers maken zo’n 50 miljoen hectoliter wijn per jaar, dat zijn 6,7 miljard standaardflessen van 0,75 liter. Tegen Frankrijk aan, linksboven in het land, ligt een van de Italiaanse wijnstreken: Piemon ...
Lasagne met pompoen & saucijs
Krachtpatser nebbiolo is dé druif uit de Noord-Italiaanse provincie Piemonte en dé basis voor koningswijn Barolo. Maar er zijn ook andere, toegankelijkere stijlen. Wat eet je daarbij? Lees eerst het verhaal in de koopgids. Jolande Vos van I Love Food & Wine zorgt voor de juiste recepten. – TEKST JOLANDE VOS | BEELD REDACTIE Bereiding: circa 1 uur Dit heb je nodig (4 personen) 500 g pompoen olijfolie fleur de sel of zout en peper 3 takjes rozemarijn 30 g boter bloem 30 g 500 ml melk noo ...
Het woord van de wijn: Mansois
Zie ijzer servadou.