Wijnmakerij MercyRiverbed Pinot Noir
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of kalfsvlees.
Smaakstructuur van Riverbed Pinot Noir van Wijnmakerij Mercy
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Riverbed Pinot Noir van Wijnmakerij Mercy van de regio van Californie. een wijn met een lekkere frisheid.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Riverbed Pinot Noir van Wijnmakerij Mercy van de regio van Californie. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), plant of bebost en soms ook aroma's van specerijen, zwarte vruchten.
Lekker eten en wijn proeven met Riverbed Pinot Noir
Overeenkomsten die perfect werken met Riverbed Pinot Noir.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Riverbed Pinot Noir
De Riverbed Pinot Noir van Wijnmakerij Mercy gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of spel zoals recepten van rundvlees bourguignon met tomaat, chinese feestfondue of gebraden eendenborst, gevuld met eekhoorntjesbrood en cantharellen.
Details en technische informatie over de Riverbed Pinot Noir van de Wijnmakerij Mercy
Ontdek de druivensoort: Pinot noir
Pinot noir is een belangrijke rode druivensoort in de Bourgogne en de Champagne, en is zeer bekend. Grote wijnen zoals Domaine de la Romanée Conti maken hun wijnen van deze beroemde druivensoort, en maken er een groot ras van. Wanneer pinot noir op de juiste wijze wordt gevinifieerd, produceert hij rode wijnen van grote finesse, met een breed scala aan aroma's, afhankelijk van het verloop (fruit, kreupelhout, leer). Het is ook de enige rode druivensoort die in de Elzas is toegestaan. Pinot Noir wordt niet gemakkelijk buiten onze grenzen geteeld, hoewel hij enig succes heeft gekend in Oregon, de Verenigde Staten, Australië en Nieuw-Zeeland.
Informatie over de Wijnmakerij Mercy.
De Wijnmakerij Mercy maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 18 wijnen te koop in de regio van Arroyo Seco om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Arroyo Seco
Het wijngebied van Arroyo Seco. is gelegen in de regio van Monterey County van Californie van Verenigde Staten. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Wente en Domaine Kendall-Jackson. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van Californie
Californië is het grootste en belangrijkste wijngebied in de Verenigde Staten. Het vertegenwoordigt het zuidelijke tweederde deel (850 mijl of 1370 kilometer) van de westkust van het land. (Oregon en Washington vormen de rest. ) De staat strekt zich ook uit over bijna tien breedtegraden.
Nieuws over deze wijn
Golden state of mind
Borrelpraat: in iedere editie van Winelife Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST + BEELD REDACTIE Golden state of mind Wijnen van de overkant van de Atlantische Oceaan, we houden ervan. Het Californische Wente Vineyards wordt beheerd door de vierde en vijfde generatie van de familie Wente en de druiven worden duurzaam geteeld in verschillende AVA’s, Californische appellaties voor wijn: Arroyo Seco en Livermore Valley – waar tussen de ...
Californië wijnfan van het eerste uur: Inge de Leeuwerk
Wijn uit klassiek Europa of toch die van de nieuwe wereld? De meeste wijnliefhebbers hebben wel zo hun voorkeuren. Wijn uit Californië bijvoorbeeld is absoluut hot, zeker de elegantere en frissere stijl van een nieuwe generatie wijnboeren. Als je nog geen fan bent van wijn uit Californië, dan ben je het wel na het WINELIFE lezersevent. Inge van Leeuwerk is het al, sterker nog, zij zorgt ervoor dat wij het kunnen kopen in Nederland. We stellen haar vijf vragen ‘Ik wil van binnenuit geknuffeld wor ...
Courgettecake Cristina (pastís de carbassó christina)
Wijn stroomt door de aderen van de Spaanse familie Torres. Van de vierde generatie bleef broer Miguel achter bij het wijnhuis in Catalonië, en zus Marimar Torres verkaste naar Californië. Om daar wijn te maken met een Spaanse vibe, maar ook om te koken en recepten te schrijven, want dat is haar tweede passie. – TEKST MARJOLEIN SCHUMAN | BEELD SHUTTERSTOCK.COM The Catalan Country Kitchen ‘Catalan cuisine is cooking from the heart’, zegt Marimar. Die omvat immers smaken waar we allemaal van ...
Het woord van de wijn: Goede wijn
In de Bordeaux-wijngaarden is de grand vin de hoofdwijn van het château, hoewel er meestal ook een "tweede wijn" wordt geproduceerd. Dit is een mindere wijn, gemaakt van de jongere wijnstokken.
