De Wijnmakerij Melozal van Maule Valley van Central Valley

Wijnmakerij Melozal
Het domein biedt 16 verschillende wijnen aan.
3.1
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.1.
Het is gerangschikt bij de top 1390 van domeinen van Central Valley.
Het bevindt zich in Maule Valley. in de regio van Central Valley.
Kom meer te weten over Wijnmakerij Melozal. op Twitter

De Wijnmakerij Melozal is een van de gebieden om te volgen in Maule Valley.. Het biedt 16 wijnen te koop in de regio van Maule Valley om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Melozal.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Melozal wijnen in Maule Valley van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Melozal. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Melozal wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Melozal.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Melozal

Wijnen rood van Wijnmakerij Melozal gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van rundvlees in witte wijn, lamsbout gekookt in yoghurt / tave kosi (albanië) of stoofpotje van everzwijn (zonder marinade of wijn).

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Melozal

In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Melozal. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Melozal

  • 2013met een gemiddelde score van 3.44/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.27/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.20/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 2.80/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 2.80/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 2.80/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Melozal

  • Cabernet Sauvignon
  • Carménère
  • Merlot

Ontdekking van het wijngebied van Maule Valley

De Maulevallei is de grootste wijnproducerende regio in Chili, afgezien van de Centrale Vallei, waarvan zij deel uitmaakt. Het heeft 30. 000 hectare wijngaarden en wordt van oudsher meer geassocieerd met kwantiteit dan met kwaliteit. Maar dit is snel aan het veranderen - de massaproducerende Pais-druif wordt geleidelijk vervangen door meer internationale rassen zoals Cabernet Sauvignon en Carmenère, en zorgvuldige wijnbereidingsmethoden worden toegepast om rode wijnen van wereldklasse te produceren uit oude Carignan-wijnstokken.

De centrale vallei zelf strekt zich uit tussen de Andes en het kustgebergte, van de Chileense hoofdstad Santiago in het noorden tot de bloeiende regio Bío Bío in het zuiden. De Maule-vallei is ongeveer 100 km lang en het centrum van de wijnproductie ligt 290 km ten zuiden van Santiago, op een breedtegraad van 35° zuiderbreedte. Maule ligt zuidelijker dan de sterregio's van de centrale vallei, Maipo en Colchagua. Het grote gebied dat door de DO (Denominación de Origen) van de Maule-vallei wordt bestreken, betekent dat er een veelheid aan terroirs is, van laaggelegen rivierdalen tot de heuvels van de Andes.

De Maule-vallei was een van de eerste regio's in Chili waar wijnstokken werden aangeplant, en de geschiedenis van de wijnbouw gaat terug tot het begin van de Spaanse kolonisatie.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Melozal.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Melozal

Wijnen wit van Wijnmakerij Melozal gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van cassoulet van weleer, zeebrasem met zoete specerijen of quiche met blokjes ham van nanie.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Melozal

In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Melozal. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Melozal

  • 2018met een gemiddelde score van 3.40/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.10/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.00/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 2.90/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 2.89/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Melozal

  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc

Ontdek de druivensoort: Sauvignon blanc

Sauvignon, of Sauvignon Blanc, komt oorspronkelijk uit Bordeaux en staat bekend als een van de beste Franse druivenrassen voor witte wijn. Het is een wit druivenras, niet te verwarren met Sauvignon Gris en zijn lichtgele kleur, of met Cabernet Sauvignon die rode wijnen produceert. Sauvignon Blanc is vooral bekend dankzij Sancerre, maar wordt tot in Nieuw-Zeeland verbouwd, waar hij grote wijnen met een uitstekende reputatie voortbrengt.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Melozal.

Plant u een wijnroute in de van Maule Valley? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Melozal.

Ontdek de druivensoort: Chardonnay

Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.

Nieuws over Wijnmakerij Melozal en de wijnen van de streek

Californische elite

Een veiling van zeldzame wijnen heeft € 750.729 opgebracht. Leuk is dat er veel wijnen uit Californië bij zaten. Tekst: Marjolein Schuman | Beeld: California Christies Het ging om een ‘LA Edition’ van veilinghuis Christie’s met iconische wijnen uit zowel de Oude Wijnwereld als de Nieuwe. Van Sine Qua Non bijvoorbeeld. Opgericht in 1994 in Central Coast werd deze producent als snel dé standaard voor Rhône-druiven in Californië. Talrijke jaargangen van hun Distenta I en II gingen onder de hamer en ...

Nieuwe columnist: Mark Bertrand

Mark Bertrand is dol op Italië. Hij houdt van het land, de cultuur, de drukte, de chaos, de handgebaren, het eten en vooral de wijnen. Een wijn is voor hem méér dan het product in een fles. Het is voor Mark een beleving, wachtend om geopend te worden. Hij gaat op zoek naar het verhaal achter de wijn en neemt jou graag mee op die ontdekkingsreis. Beeld: Unsplash Frammenti De film ‘300’, James Bond met zijn ‘007’ of het lied ‘1999’ van Prince. Het zijn allemaal getallen die een verhaal hebben, die ...

Karin: ik las veel tegenstrijdige verhalen over de rijping van wijn onder water

Karin Leeuwenhoek is theoloog, vinoloog en communicatiewetenschapper. Ze heeft negentig Italiaanse olijfbomen, maar houdt vooral van wijn – en erover filosoferen. Zie ook haar wijnblog vinoblogie.nl. In iedere editie van WINELIFE Magazine schrijft ze een column. Ja, het was absoluut haar topper: de in een oude zilvermijn, op 2.000 meter hoogte, gerijpte witte blend die Elena Walch me in Alto Adige liet proeven. En ook een rode blend van het Kroatische Coral Wine-project, inclusief fles met een a ...

Het woord van de wijn: Saignée (rosé de)

Roséwijn gemaakt van een vat met zwarte druiven na een korte maceratieperiode.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Central Valley