De Wijnmakerij Melnikon van Struma River Valley van Thrace

Wijnmakerij Melnikon - Keratsuda Old Vines Kresna Canyon
Het domein biedt 2 verschillende wijnen aan.
3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.5.
Het is momenteel niet gerangschikt als een van de topdomeinen in de regio.
Het bevindt zich in Struma River Valley. in de regio van Thrace.

De Wijnmakerij Melnikon is een van de gebieden om te volgen in Struma River Valley.. Het biedt 2 wijnen te koop in de regio van Struma River Valley om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Melnikon.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Melnikon wijnen in Struma River Valley van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Melnikon. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Melnikon wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Melnikon.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Melnikon

Wijnen wit van Wijnmakerij Melnikon gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Melnikon

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Melnikon. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of bebost en soms ook aroma's van fruit (van fruitbomen), citrus.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Melnikon

  • 2018met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.40/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.30/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Melnikon

  • Keratsuda

Ontdekking van het wijngebied van Struma River Valley

Het wijngebied van Struma River Valley. is gelegen in de regio van Thrace van Bulgarije. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Kapatovo en Domaine Kapatovo. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Struma River Valley zijn Melnik, Merlot en Cabernet-Sauvignon, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Struma River Valley vaak soorten aroma's van kers, pruim of citrus en soms ook aroma's van gedroogd fruit, bloemen of fruit (van fruitbomen). We tellen momenteel 13 landgoederen en châteaux in de van Struma River Valley, die 85 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Struma River Valley wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of vette vis.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Melnikon.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Melnikon

Wijnen rood van Wijnmakerij Melnikon gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Melnikon

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Melnikon. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of bebost en soms ook aroma's van rode bessen.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Melnikon

  • 2016met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.60/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Melnikon

  • Shiroka Melnishka

Ontdek de druivensoort: Monerac

Monerac noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Languedoc). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Monerac noir is te vinden in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Provence & Corsica, Rhône-vallei, Languedoc & Roussillon, Loire-vallei, Savoie & Bugey, Beaujolais.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Melnikon.

Plant u een wijnroute in de van Struma River Valley? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Melnikon.

Ontdek de druivensoort: Chancellor

Kruising tussen 5163 Seibel (2 Gaillard x 2510 Seibel) en 880 Seibel (28112 Couderc x 2003 Seibel) verkregen door Albert Seibel (1844-1936). Het was de eerste rechtstreeks producerende hybride die in Frankrijk werd gekweekt en is nu praktisch verdwenen. Hij wordt nog aangetroffen in enkele oude wijnstokken in de vorm van geïsoleerde stammen. Hij komt voor in de Verenigde Staten (New York, enz.) en in Canada, waar hij deel uitmaakt van de druivenrassen die op een groot aantal wijngaarden worden geteeld.

Nieuws over Wijnmakerij Melnikon en de wijnen van de streek

5 vragen aan…

Félix Meyer van Domaine Meyer-Fonné is een pure vakman. Bij het blenden van zijn wijnen legt hij de lat zeer hoog. Aura Meyer is van de administratie, maar net zo goed een perfectionist. We ontmoeten haar online en ze vertelt over de verschillende plots die ze tot aan wijndorp Riquewihr bezitten, ‘wijngaarden net zo verdeeld als in de Bourgogne!’ Félix bemoeit zich er op de achtergrond mee, en neemt tenslotte het gesprek over. – TEKST REDACTIE | BEELD CHEZ ELLES 1. In 1992 besloot je bij het dom ...

Iraanse hartige taart met aubergines

Cabernet Franc doet het heel goed in combinatie met iets vegetarisch. Met name een groente als aubergine is een goed maatje. Dat sluit mooi aan bij de aardsheid van de Cabernet Franc. – TEKST JOLANDE VOS | BEELD PEXELS.COM Bereiding 1 uur + 15 minuten Dit heb je nodig (6 personen) mespunt saffraandraadjes olie 3 uien, in dunne halve ringen 2 grote aubergines, in blokjes van 2,5 cm 5 grote eieren 1 el Griekse yoghurt bloem 1 el bakpoeder 1 tl 15 g platte peterselie, fijngehakt zout, versgemalen z ...

Entrecote met romige champignonsaus

Simpel gebakken entrecote met patates frites smaakt al fantastisch in combinatie met elke Bordeaux. Maar met deze romige champignonsaus erbij wordt het helemaal een feestmaal. – TEKST JOLANDE VOS | BEELD ISTOCKPHOTO.COM Bereiding 25 minuten Dit heb je nodig (4 personen): 3 sjalotten, gepeld 300 g kastanjechampignons, in vieren gesneden 2 teentjes knoflook, gepeld 25 g roomboter 150 ml bospaddenstoelenbouillon (van tablet) 200 ml kookroom zout, versgemalen peper entrecote 2 stukken à 250 g (kamer ...

Het woord van de wijn: Musky

Kenmerkend voor de geur van muskus.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Thrace