De Wijnmakerij Mazzolada - La Cantina del Falco van Lison-Pramaggiore van Veneto

Wijnmakerij Mazzolada - La Cantina del Falco
Het domein biedt 31 verschillende wijnen aan.
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.6.
Het is gerangschikt bij de top 949 van domeinen van Veneto.
Het bevindt zich in Lison-Pramaggiore. in de regio van Veneto.

De Wijnmakerij Mazzolada - La Cantina del Falco is een van de gebieden om te volgen in Lison-Pramaggiore.. Het biedt 31 wijnen te koop in de regio van Lison-Pramaggiore om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Mazzolada - La Cantina del Falco.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Mazzolada - La Cantina del Falco wijnen in Lison-Pramaggiore van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Mazzolada - La Cantina del Falco. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Mazzolada - La Cantina del Falco wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Mazzolada - La Cantina del Falco.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Mazzolada - La Cantina del Falco

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Mazzolada - La Cantina del Falco gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of zeevruchten zoals recepten van eenvoudig varkensgebraad, lasagne met zalm en spinazie of garnalen met oestersaus.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Mazzolada - La Cantina del Falco

In de mond is de bruisend wijn van de Wijnmakerij Mazzolada - La Cantina del Falco. een wijn met een mooie levendigheid en een fijne en aangename bubbel.

De beste wijnjaren in bruisend wijnen van Wijnmakerij Mazzolada - La Cantina del Falco

  • 2016met een gemiddelde score van 4.30/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Mazzolada - La Cantina del Falco

  • Glera (Prosecco)
  • Chardonnay
  • Pinot Blanc
  • Riesling Renano
  • Merlot
  • Raboso Veronese

Ontdekking van het wijngebied van Lison-Pramaggiore

Het wijngebied van Lison-Pramaggiore. is gelegen in de regio van Lison van Vénétie van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Bosco del Merlo en Domaine Borgo Stajnbech. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Lison-Pramaggiore zijn Merlot, Cabernet-Sauvignon en Chardonnay, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Lison-Pramaggiore vaak soorten aroma's van zwarte vruchten, evolutie (veroudering) of onderhout en soms ook aroma's van gefermenteerd (gist), bebost of specerijen. In de mond is van Lison-Pramaggiore een wijn krachtig. We tellen momenteel 39 landgoederen en châteaux in de van Lison-Pramaggiore, die 135 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Lison-Pramaggiore wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Mazzolada - La Cantina del Falco.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Mazzolada - La Cantina del Falco

Wijnen rood van Wijnmakerij Mazzolada - La Cantina del Falco gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van picadillo, kip lasagne of been met een lepel of zeven uur been.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Mazzolada - La Cantina del Falco

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Mazzolada - La Cantina del Falco. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of dierlijk of biologisch en soms ook aroma's van vegetaal, hout & toast of specerijen. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Mazzolada - La Cantina del Falco. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Mazzolada - La Cantina del Falco

  • 2012met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.68/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.64/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.51/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.42/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.03/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Mazzolada - La Cantina del Falco

  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Merlot
  • Refosco dal Peduncolo rosso

Ontdek de druivensoort: Raboso Veronese

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Mazzolada - La Cantina del Falco.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Mazzolada - La Cantina del Falco

Wijnen wit van Wijnmakerij Mazzolada - La Cantina del Falco gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, zeevruchten of sterke kaas zoals recepten van ham en kaas macaroni gratin, bouillabaisse zoals in marseille of salade van avocado, tomaat en schapentomaat.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Mazzolada - La Cantina del Falco

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Mazzolada - La Cantina del Falco. vaak soorten aroma's van aards, fruit (van fruitbomen) of citrus en soms ook aroma's van tropisch fruit, floraal of dierlijk of biologisch. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Mazzolada - La Cantina del Falco. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Mazzolada - La Cantina del Falco

  • 2014met een gemiddelde score van 3.84/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.79/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.76/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.72/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.66/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.53/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Mazzolada - La Cantina del Falco

  • Chardonnay
  • Tocai Friulano
  • Pinot Grigio
  • Raboso Veronese
  • Sauvignon Blanc
  • Traminer

Het woord van de wijn: Alcohol

Een algemene term voor de verschillende alcoholen die tijdens de gisting worden geproduceerd en de wijn body, structuur en warmte geven.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Mazzolada - La Cantina del Falco.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Mazzolada - La Cantina del Falco

Wijnen rose van Wijnmakerij Mazzolada - La Cantina del Falco gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

Ontdek de druivensoort: Glera

Naar verluidt is hij van oorsprong Sloveens, waar hij wordt geteeld onder de naam Prosekar, en is hij in Italië lange tijd bekend geweest onder de naam Glera. Het mag niet worden verward met prosecco lungo - hoewel er een familieband is - en prosecco nostrano, dat niemand minder is dan de Toscaanse malvasia. Merk op dat Vitouska - een ander Italiaans druivenras - het resultaat is van een natuurlijke intraspecifieke kruising tussen Toscaanse malvasia en Prosecco. Onder de naam Glera is deze druif opgenomen in lijst A van de officiële catalogus van wijndruivenrassen. Hij komt voor in bijna geheel ex-Joegoslavië, meer verrassend in Argentinië, maar vrijwel onbekend in Frankrijk.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Mazzolada - La Cantina del Falco.

Plant u een wijnroute in de van Lison-Pramaggiore? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Mazzolada - La Cantina del Falco.

Ontdek de druivensoort: Cabernet franc

Cabernet franc is een van de oudste rode druivenrassen in Bordeaux. De regio van Libourne is zijn terroir waar hij zich het best zal ontwikkelen. In de terroirs van Saint-Emilion en Fronsac kan hij rijpen en zijn beste aroma's ontwikkelen. Het is ook de meerderheid in veel mengsels. Wijnen op basis van cabernet franc zijn middelmatig van kleur, met fijne tannines en subtiele aroma's van rode bessen en specerijen. Wanneer hij wordt gemengd met Merlot en Cabernet Sauvignon, brengt hij complexiteit en een bouquet van aroma's in de wijn. Het geeft fruitige wijnen die vrij snel kunnen worden gedronken, maar waarvan de grote jaargangen lang kunnen worden bewaard. Het is een vroeger ras dan cabernet sauvignon, wat betekent dat het ook verder naar het noorden, tot in de Loirevallei, goed staat aangeplant. In Anjou wordt hij ook gebruikt om zoete roséwijnen te maken. Cabernet franc wordt nu gebruikt in een twintigtal landen in Europa en de rest van de wereld.

Nieuws over Wijnmakerij Mazzolada - La Cantina del Falco en de wijnen van de streek

Delícias do Brasil

Bier met barbecuevlees, caipirinha met cassave: dat is het culinaire beeld dat we hebben van Brazilië. Maar wat zijn de recente ontwikkelingen op het bord en in het glas spectaculair! Op onze tour langs toprestaurants, chefs en sommeliers komen we de meest verrassende pairings tegen. Tekst: Jacques Hermus  September 2009. Op een podium in het congrescentrum van Bento Gonçalves, Zuid-Brazilië zitten internationale wijnjournalisten in een panel te vertellen over de wijnen uit de staat Rio Grande d ...

Varkensvlees met tonnato-saus

‘In een paar restaurants waar ik heb gewerkt, heb ik deze tonijnsaus leren maken. Hij past bij van alles. Ik vind hem erg lekker bij dunne plakjes varkensvlees, omdat hij zo’n mooie tegenhanger van het rijke, vette vlees is. Serveer het vlees op kamertemperatuur of koud.’ – TEKST DAVID CHANG EN PRIYA KRISHNA | BEELD PEXELS.COM Varkensvlees met tonnato-saus Dit heb je nodig 170 g tonijn uit blik sap van 1 citroen 1 eidooier olijfolie kappertjes kappertjesvocht zwarte peper gebraden procureur venk ...

Mensen met smaak: Sandro Bottega

Veel dat uit de Italiaanse wijnregio Veneto komt verandert in goud. In het geval van Bottega is dit letterlijk het geval. Sandro Bottega, een energieke ondernemer met een fantastische neus voor marketing, produceert verrassende wijnen met een hoog ‘koop-mij-gehalte’. Tekst: Petri Houweling | Beeld: Bottega Op de een of andere manier hebben wijnen uit Veneto altijd succes. Ooit was wijn uit Soave een absolute bestseller. Nu zijn het de Valpolicella’s en prosecco’s die niet aan te slepen zijn, zek ...

Het woord van de wijn: Alcohol

Een algemene term voor de verschillende alcoholen die tijdens de gisting worden geproduceerd en de wijn body, structuur en warmte geven.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Lison