Wijnmakerij Winzergenossenschaft Mayschoss-AltenahrMayschosser Laacherberg Spätburgunder trocken
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of kalfsvlees.
De Mayschosser Laacherberg Spätburgunder trocken van de Wijnmakerij Winzergenossenschaft Mayschoss-Altenahr. staat in de top 20 van wijnen van Mayschoss..
Smaakstructuur van Mayschosser Laacherberg Spätburgunder trocken van Wijnmakerij Winzergenossenschaft Mayschoss-Altenahr
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Mayschosser Laacherberg Spätburgunder trocken van Wijnmakerij Winzergenossenschaft Mayschoss-Altenahr van de regio van Ahr. een wijn met een lekkere frisheid.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Mayschosser Laacherberg Spätburgunder trocken van Wijnmakerij Winzergenossenschaft Mayschoss-Altenahr van de regio van Ahr. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of bebost.
Lekker eten en wijn proeven met Mayschosser Laacherberg Spätburgunder trocken
Overeenkomsten die perfect werken met Mayschosser Laacherberg Spätburgunder trocken.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Mayschosser Laacherberg Spätburgunder trocken
De Mayschosser Laacherberg Spätburgunder trocken van Wijnmakerij Winzergenossenschaft Mayschoss-Altenahr gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of spel zoals recepten van spaans stoofpotje (cocido), eendenborst met pepersaus of konijn met uien en mosterd.
Details en technische informatie over de Mayschosser Laacherberg Spätburgunder trocken van de Wijnmakerij Winzergenossenschaft Mayschoss-Altenahr
Ontdek de druivensoort: Chinuri
Deze variëteit is al heel lang bekend in Georgië, vooral in de Kartli(e)-regio in het centrale deel van het land, waar ze nog steeds wordt geteeld. Hij wordt al lang gewaardeerd als tafeldruif. Chinuri komt ook voor in Duitsland, Azerbeidzjan, Rusland, Bulgarije, Slovenië, Roemenië, soms in China, ... in Frankrijk is het bijna onbekend.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Mayschosser Laacherberg Spätburgunder trocken van de Wijnmakerij Winzergenossenschaft Mayschoss-Altenahr zijn 2015, 2016
Informatie over de Wijnmakerij Winzergenossenschaft Mayschoss-Altenahr.
De Wijnmakerij Winzergenossenschaft Mayschoss-Altenahr maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 86 wijnen te koop in de regio van Mayschoss om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Mayschoss
Het wijngebied van Mayschoss. is gelegen in de regio van Ahr van Duitsland. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Winzergenossenschaft Mayschoss-Altenahr en Domaine Winzergenossenschaft Mayschoss-Altenahr. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van Ahr
De Ahr is een van de minder bekende en noordelijker gelegen wijngebieden van Duitsland, bekend om zijn rode Pinot Noir. Het ligt onmiddellijk ten noorden van de Moezel en volgt de rivier de Ahr in haar laatste etappes tot aan de samenvloeiing met de Rijn. Je zou verwachten dat een wijngebied zo ver noordelijk (50°NB) zich specialiseert in witte wijnen - zoals bijna alle andere wijngebieden met een koel klimaat doen. De aangrenzende regio's Mosel en Mittelrhein hebben immers beide een duidelijke voorkeur voor witte wijnen (ongeveer 85%).
Nieuws over deze wijn
Aflevering 3: een jaar uit het leven van een wijnbouwer
Oogsttijd! Het hele jaar wordt toegeleefd naar het moment dat de groeicyclus van de druivenplant zijn hoogtepunt bereikt en de vruchten van het harde werken geplukt kunnen worden. We volgen de Oostenrijkse wijnbouwers op de voet! – TEKST REDACTIE | BEELD OOSTENRIJKSE WIJN / ROBERT HERBST Leven met de wijnstokken | Aflevering 3: herfst In de kelder staan de ontstelers, druivenpersen en fermentatietanks klaar. In de wijngaarden in houden de wijnboeren in de gaten hoe de rijping vordert, controlere ...
Een jaar uit het leven van een wijnbouwer
Achter elke fles wijn gaan maanden werk en talloze handmatige interventies schuil. Van snoeien tot oogsten, van het persen van de druiven tot het serveren van hun wijnen in de Heurige of Buschenschank (wijncafés): we volgen de wijnbouwers op de voet. Vol passie gaan zij de uitdaging aan: de beste wijn uit Oostenrijk maken! – TEKST REDACTIE | BEELD OOSTENRIJKSE WIJN / ROBERT HERBST Leven met de wijnstokken | Aflevering 1: lente De winterslaap van de wijngaard is voorbij. Eind maart begint de vege ...
Beter een goede buur dan een verre vriend
Over de héle wereld worden mousserende wijnen geproduceerd. Champagne heeft de grootste claim to fame, de Duitse bubbels gaan letterlijk en figuurlijk wat minder vaak over de tong. Daarom ging WINELIFE ging in vijf van de dertien Duitse wijnregio’s op bezoek naar de makers van deze sprankelende wijn. Tekst: Petri Houweling Pak de auto en rij naar het oosten. Vanaf Amsterdam duurt het maar 3 uurtjes voordat je je kunt onderdompelen in een fantastisch wijncultuurbad. Je bent dan in de Ahr, een van ...
Het woord van de wijn: Rafle (smaak van)
Een smaak die als een gebrek wordt beschouwd, gekenmerkt door een onaangename wrangheid en bitterheid, veroorzaakt door het steeltje tijdens de vinificatie. Om dit te vermijden, is het gebruikelijk dat de wijn vóór de vinificatie wordt ontsteeld.
