De Wijnmakerij Mastri Vernacoli van Trentino van Trentino-Alto-Adige

Wijnmakerij Mastri Vernacoli
Het domein biedt 21 verschillende wijnen aan.
3.4
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.4.
Dit domein maakt deel uit van de Cavit.
Het is gerangschikt bij de top 48 van domeinen van Trentino-Alto-Adige.
Het bevindt zich in Trentino. in de regio van Trentino-Alto-Adige.

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 21 wijnen te koop in de regio van Trentino om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Mastri Vernacoli.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Mastri Vernacoli wijnen in Trentino van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Mastri Vernacoli. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Mastri Vernacoli wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Mastri Vernacoli.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Mastri Vernacoli

Wijnen rood van Wijnmakerij Mastri Vernacoli gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van varkenspong met spek en uien, chinese gefrituurde garnalen ravioli of lam met gemberhoning.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Mastri Vernacoli

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Mastri Vernacoli. vaak soorten aroma's van kers, eik of volwassen en soms ook aroma's van pruim, zwarte bes of hout & toast. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Mastri Vernacoli. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Mastri Vernacoli

  • 2020met een gemiddelde score van 3.34/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.34/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.25/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.25/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.24/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.21/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Mastri Vernacoli

  • Teroldego
  • Schiava
  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon
  • Lagrein
  • Marzemino

Ontdekking van het wijngebied van Trentino

Het wijngebied van Trentino. is gelegen in de regio van Trentin-Haut-Adige van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Endrizzi en Domaine Azienda Agricola Pisoni. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Trentino zijn Nosiola, Teroldego en Chardonnay, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Trentino vaak soorten aroma's van kers, donker fruit of honing en soms ook aroma's van gedroogd fruit, zwarte vruchten of rode bessen. In de mond is van Trentino een wijn krachtig. We tellen momenteel 283 landgoederen en châteaux in de van Trentino, die 1275 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Trentino wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Mastri Vernacoli.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Mastri Vernacoli

Wijnen wit van Wijnmakerij Mastri Vernacoli gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of champignon zoals recepten van mosselen met bier, quiche met blokjes ham van nanie of heerlijke kalfsstoofpot.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Mastri Vernacoli

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Mastri Vernacoli. vaak soorten aroma's van ananas, gras of citrusschil en soms ook aroma's van asperges, tropisch fruit of citrus. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Mastri Vernacoli. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Mastri Vernacoli

  • 2020met een gemiddelde score van 3.75/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.71/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.67/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.64/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 3.51/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.46/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Mastri Vernacoli

  • Moscato Giallo
  • Pinot Grigio
  • Müller-Thurgau
  • Chardonnay
  • Gewürztraminer
  • Nosiola

Ontdek de druivensoort: Müller-Thurgau

Müller-Thurgau toont het karakter van zijn adellijke afkomst. Deze Zwitserse witte druivensoort is een kruising tussen de koninklijke madeleine en de riesling. Het idee dat de laatste werd gekruist met de Sylvaner is irrelevant. Het ras is te herkennen aan zijn krachtige karakter en zijn halfrechte groeiwijze. De plant verkiest een rijke bodem en wordt kort gesnoeid, zodat de bloemknoppen vrij vroeg opengaan. De knoppen zijn katoenachtig en zachtgroen van kleur. Aan het licht gebosseerde en getorste blad, met 5 tot 7 lobben, kan men de volwassen bladeren onderscheiden. De trossen zijn compact, piramidaal of cilindrisch van vorm en klein tot middelgroot van omvang. De smaak van de Müller-Turgau bessen doet denken aan Muscat. Het sappige, knapperige vruchtvlees komt tevoorschijn onder een grijsachtige schil. Wanneer de vrucht rijp is, heeft ze een gevlekte schil op een goudgele achtergrond. Zwitserland geeft er de voorkeur aan het sap uit deze variëteit te extraheren. De resulterende wijn is nogal zwaar en niet goed houdbaar.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Mastri Vernacoli.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Mastri Vernacoli

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Mastri Vernacoli gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

De beste wijnjaren in bruisend wijnen van Wijnmakerij Mastri Vernacoli

  • 2016met een gemiddelde score van 3.40/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.40/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.40/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Mastri Vernacoli

  • Müller-Thurgau

Het woord van de wijn: Hygrometrie

Vochtigheidsgraad in de kelder die nodig is voor een goede rijping van de wijnen. De aanbevolen vochtigheidsgraad is ongeveer 70% om een goede elasticiteit van de kurken te garanderen en tegelijk de etiketten te bewaren.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Mastri Vernacoli.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Mastri Vernacoli

Wijnen rose van Wijnmakerij Mastri Vernacoli gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, zeevruchten of gevogelte zoals recepten van puchero, romige tomaten inktvis of senegalese rijst.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Mastri Vernacoli

Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Mastri Vernacoli. vaak soorten aroma's van aards, fruit (van fruitbomen) of citrus en soms ook aroma's van rode bessen.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Mastri Vernacoli

  • 2019met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2020met een gemiddelde score van 3.50/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Mastri Vernacoli

  • Pinot Grigio

Ontdek de druivensoort: Nosiola

Een oude inheemse druivensoort die al heel lang wordt geteeld in het noordoosten van Italië, met name in de regio Trentino-Alto Adige, hoewel hij nu enigszins verwaarloosd is. Hij is verwant aan de rèze en de groppello bianco, maar mag niet worden verward met de veneto durella. De Nosiola komt voor in Spanje, Australië, ... in Frankrijk is hij nauwelijks bekend.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Mastri Vernacoli.

Plant u een wijnroute in de van Trentino? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Mastri Vernacoli.

Ontdek de druivensoort: Gewurztraminer

Gewurztraminer rosé is een druivenras dat oorspronkelijk uit Frankrijk komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze variëteit wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Gewurztraminer rosé is te vinden in vele wijngaarden: Elzas, Loirevallei, Languedoc & Roussillon, Jura, Champagne, Lotharingen, Provence & Corsica, Rhônedal, Savoie & Bugey, Beaujolais, Zuidwest.

Nieuws over Wijnmakerij Mastri Vernacoli en de wijnen van de streek

Voorwoord van Petri

La vie en rose, wie wil dat nou niet? Wij van WINELIFE wel, daarom is roze het thema van deze editie. Magda van der Rijst en profproever Tim van der Slik vulden daarom het glaswerk met vele tinten biologische rosé uit heel Europa.  Meer pinkpower komt van Eric Kuster, de oprichter van het AIX Rosé-imperium in de Provence.  Maar rosé is niet de enige voorjaarswijn. Lees in de Koopgids van Evelijn van Heuven over de verfijnde en frisse wijnen uit de Elzas. Dit bijzondere gebied is misschien net te ...

Rauw randje

Borrelpraat: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. Ook delen wij hier funfacts. – TEKST + BEELD REDACTIE Rauw randje We houden op de redactie van wijnen met een rauw randje, maar ook van labels met een duister kantje. De zwart-witfoto’s op de flessen van wijnmerk 19 Crimes laten rebellen en dichters zien die tot straf zijn veroordeeld voor het plegen van een van de 19 misdaden. Ze zijn op transport naar Australi ...

Smakelijke restjes

Omdat er over één druivenras veel te veel te vertellen is, maken we er hier online graag nog ruimte voor. Met tips over wat lekker is bij wijn van dé rode druif uit het Italiaanse Trentino: teroldego, inclusief een recept en uitgebreide proefnotities. Tekst: Niels van Laatum | Beeld: Mezzacorona Tip: Wat eet je bij Teroldego Rotaliano? Als adviestemperatuur voor teroldego houden ze tussen de zestien en achttien graden aan. Lucio drinkt de Castel Firmian Teroldego Rotaliano DOC graag bij lokale s ...

Het woord van de wijn: Hygrometrie

Vochtigheidsgraad in de kelder die nodig is voor een goede rijping van de wijnen. De aanbevolen vochtigheidsgraad is ongeveer 70% om een goede elasticiteit van de kurken te garanderen en tegelijk de etiketten te bewaren.