De Wijnmakerij Masia Coll de Canyet van Alella van Catalogne
De Wijnmakerij Masia Coll de Canyet is een van de gebieden om te volgen in Alella.. Het biedt 2 wijnen te koop in de regio van Alella om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
Op zoek naar de beste Wijnmakerij Masia Coll de Canyet wijnen in Alella van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Masia Coll de Canyet. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Masia Coll de Canyet wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wijnen rose van Wijnmakerij Masia Coll de Canyet gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef of spel zoals recepten van varkenspong met spek en uien of konijn, kool, spek.
Het wijngebied van Alella. is gelegen in de regio van Catalogne van Spanje. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Alta Alella en Domaine Alta Alella. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Alella zijn Xarello, Merlot en Cabernet-Sauvignon, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Alella vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), balsamico of zwarte vruchten en soms ook aroma's van gedroogd fruit, eik of tabak. In de mond is van Alella een wijn krachtig met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 23 landgoederen en châteaux in de van Alella, die 100 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.
De van Alella wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel.
Wijnen wit van Wijnmakerij Masia Coll de Canyet gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .
Colombard is een van de oudste druivenrassen in de Charentes. Deze goudwitte variëteit is een kruising tussen Chenin en Gouais. De jonge bladeren van colombard zijn geel met bronskleurige vlekken. De volwassen bladeren kunnen drielobbig of gaafrandig zijn, afhankelijk van de variëteit. De takken zijn katoenachtig. De trossen van deze variëteit zijn dik en cilindrisch. De elliptische bessen zijn middelmatig groot. Ze veranderen van kleur tot ze rijp zijn, variërend van groenwit tot goudgeel. Colombard wordt geassocieerd met een gemiddelde knopbreuk. Het is bijzonder gevoelig voor cicaden, druivenwormen, mijten, meeldauw, echte meeldauw en grijsrot. Hij is ook gevoelig voor waterstress, maar is niet erg gevoelig voor wind. Hij rijpt laat in de tweede helft van het jaar. Er zijn een twaalftal goedgekeurde klonen van Colombard, waarvan de bekendste 608, 607 en 606 zijn. Deze variëteit levert een volle, fijne witte wijn op. Hij heeft aroma's van limoen, nectarine, buxus, citrus en exotisch fruit.
Plant u een wijnroute in de van Alella? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Masia Coll de Canyet.
Deze druivensoort werd geteeld in de Montluçonnaise (Allier) sinds het ontstaan van de wijngaarden in deze streek. Lange tijd werd hij verward met Gougean de l'Allier, maar genetische analyses tonen aan dat hij afkomstig is van een mutatie van Gouais Blanc, ook wel Gouget Blanc genoemd. Gouget noir is praktisch met uitsterven bedreigd, maar is in de officiële catalogus van wijndruivenrassen opgenomen op de A1-lijst. Hij was dus zeer bekend in het wijnbouwcentrum van Frankrijk, maar totaal afwezig in andere Franse streken en in het buitenland.
Op Château Gort & Gort zijn we familie. Maar wij niet alleen, alle mensen op de hele wereld zijn in oorsprong familie. Daarom moeten we goed voor elkaar zorgen. En we mogen nooit vergeten dat we bestaan dankzij de natuur. Als we van de natuur willen blijven genieten, moeten we haar beschermen. – TEKST + BEELD CHÂTEAU GORT & GORT Château Gort & Gort Samen zijn we verantwoordelijk voor de Aarde. Om dat te vieren drinken we graag een lekker glaasje wijn. Het liefst een glaasje wij ...
Achter de grootschalige wijnindustrie ligt een wereld van ambachtelijke wijn. Van wijnmakers die op zoek zijn naar overwoekerde percelen met vergeten lokale druiven, bijvoorbeeld. Van wijnmakers die volledig natuurlijk werken: niets eruit, niets erin. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Natural wine, orange wine, vegan wine; je komt deze Engelse termen steeds vaker tegen. Het gaat om wijn die kleinschalig wordt geproduceerd en waarbij de interventie van de wijnmaker minimaal is. Zowel op h ...
Denk je aan Sicilië, dan denk je aan nero d’avola, de belangrijkste rode druif van dit zonnige eiland. Letterlijk de ‘zwarte van Avola’. Hoe smaakt dat? Niet altijd hetzelfde, het is een rode wijn in verschillende stijlen. Jolande Vos van I Love Food & Wine vertelt je wat je erbij gaat koken. – TEKST JOLANDE VOS | BEELD SHUTTERSTOCK.COM Zwaardvis uit de oven (pesce spada alla Siciliana) Een lichte versie van Nero d’Avola (zonder houtlagering), of eentje waarin ook het inheemse druivenr ...
Onproductieve scheut die op de stam van de wijnstok groeit.