Wijnmakerij MaschioProsecco Treviso Millesimato Extra Dry
Wijn bruisend
In de mond is deze wijn bruisend. een wijn met een mooie levendigheid en een fijne en aangename bubbel.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met vegetarisch gerecht, aperitief en versnaperingen of zeevruchten.
Smaakstructuur van Prosecco Treviso Millesimato Extra Dry van Wijnmakerij Maschio
Slight | Krachtig | |
Sweet | Zuur | |
Quiet | Sprankelend |
In de mond is de Prosecco Treviso Millesimato Extra Dry van Wijnmakerij Maschio van de regio van Vénétie. een wijn met een mooie levendigheid en een fijne en aangename bubbel.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Prosecco Treviso Millesimato Extra Dry van Wijnmakerij Maschio van de regio van Vénétie. vaak soorten aroma's van fruit (van fruitbomen).
Lekker eten en wijn proeven met Prosecco Treviso Millesimato Extra Dry
Overeenkomsten die perfect werken met Prosecco Treviso Millesimato Extra Dry.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Prosecco Treviso Millesimato Extra Dry
De Prosecco Treviso Millesimato Extra Dry van Wijnmakerij Maschio gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van in de oven geroosterde bretonse kreeft met gezouten boter van de gebroeders jaguin (de..., quiche met prei en verse zalm van flo of gebakken tortilla.
Details en technische informatie over de Prosecco Treviso Millesimato Extra Dry van de Wijnmakerij Maschio
Ontdek de druivensoort: Vermentino
De vermentino druif was wijdverbreid in Italië, Sardinië en Corsica. Vermentino wordt tegenwoordig geteeld in de regio's aan de Middellandse Zee, hoofdzakelijk in de Provence (Côtes de Provence, Bellet), Corsica (Corse Calvi), Languedoc (Côtes du Roussillon, Costières de Nîmes) en de Rhônevallei (Côtes du Luberon). Aangezien Vermentino laat rijpt, heeft hij voor zijn ontwikkeling een warm klimaat nodig en kan hij alleen worden geteeld in gebieden met een goede blootstelling aan de zon. In een koud of gematigd klimaat daarentegen kan het niet goed rijpen. Vermentino is alleen gevoelig voor echte meeldauw. Als Vermentino alleen wordt gevinifieerd, ontstaat een droge witte wijn van één soort, die licht en vol is met een bleekgele kleur. Hij kan worden gemengd met andere druivensoorten zoals Ugni Blanc, Cinsault en Grenache, in welk geval hij door zijn lage zuurgraad lichtheid en frisheid aan de wijnen verleent. Vermentino behoort tot de druivenrassen van Ajaccio, Corsica en Corbières. De aroma's die vrijkomen bij deze variëteit zijn veelvoudig. Men bespeurt tonen van verse appel, groene amandel, zoete specerijen, meidoorn, rijpe peer en verse ananas.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Prosecco Treviso Millesimato Extra Dry van de Wijnmakerij Maschio zijn 2018, 2019
Informatie over de Wijnmakerij Maschio.
De Wijnmakerij Maschio maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 56 wijnen te koop in de regio van Prosecco di Treviso om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Prosecco di Treviso
Het wijngebied van Prosecco di Treviso. is gelegen in de regio van Prosecco van Vénétie van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Invivo en Domaine La Gioiosa. hoofdzakelijk wijnen produceren .
De wijnstreek van Vénétie
De Veneto is een belangrijk en groeiend wijngebied in het noordoosten van Italië. Veneto maakt administratief deel uit van de Triveneto-regio, samen met de kleinere buurlanden Trentino-Alto Adige en Friuli-Venezia Giulia. In termen van geografie, cultuur en wijnstijlen, vertegenwoordigt het een overgang tussen de Alpiene en Germaans-Slavische kant van Italië en de warmere, drogere, meer Romeinse landen naar het zuiden. Veneto is iets kleiner dan de andere grote Italiaanse wijngebieden - Piemonte, Toscane, Lombardije, Apulië en Sicilië - maar het produceert meer wijn dan elk van hen.
Nieuws over deze wijn
Bordeaux 2021
Funfacts: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item funfacts, daar delen wij de leukste funfacts over wijn en alles wat met wijn te maken heeft. –TEKST + BEELD REDACTIE Bordeaux 2021 David Bolomey is voor WINELIFE ook altijd een bron van informatie als het gaat om de streek Bordeaux en haar en primeur-wijnen. Na 2 jaar schipperen met proefflessen in Amsterdam kon hij dit jaar weer afreizen om daar uitgebreid te proeven met de wijnmakers. David: ‘Een klassiek jaar met veel fris ...
Tijd voor bubbels?
Borrelpraat: in iedere editie van Winelife Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Tijd voor bubbels? De coronacrisis doet niks af aan de medailleregen die op goede wijnen neervalt. En die is niet seizoensgebonden, maar gaat het hele jaar door. Uit het Franse Allemant, een gemeente met nog geen tweehonderd inwoners maar wel met twee champagnehuizen, kregen we een trots berichtje van Bernard Remy en zij ...
Roze prik
Of je nu voor champagne, cava, crémant, cap classique of sekt gaat; als je echt cool wilt bubbelen, doe je dat dit jaar met een mousserende rosé. Ook die is er, afhankelijk van gebruikte druivenrassen, herkomst en werkwijze, in veel smaken. Een overzicht. – TEKST + BEELD MAGDA VAN DER RIJST Roze prik Bruisende rosé is niet aan te slepen. Het Champagnebureau spreekt over een stijging van 1,5 procent in 2021 ten opzichte van 2019, wat neerkomt op 20 miljoen flessen – een slordige 4,5 miljoen ...
Het woord van de wijn: Sorteren
Het verwijderen van slechte, onrijpe of rotte korrels. Trillende sorteertafels worden vaak gebruikt om de onzuiverheden naar de bodem te schudden. In het geval van zoete wijnen spreekt men van oogsten door opeenvolgende selecties, in verschillende passages, om telkens de zeer rijpe druiven te selecteren.
