De Wijnmakerij Mas Viña Costera van Empordà van Catalogne

Wijnmakerij Mas Viña Costera
Het domein biedt 3 verschillende wijnen aan.
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.8.
Het is momenteel niet gerangschikt als een van de topdomeinen in de regio.
Het bevindt zich in Empordà. in de regio van Catalogne.

De Wijnmakerij Mas Viña Costera is een van de gebieden om te volgen in Empordà.. Het biedt 3 wijnen te koop in de regio van Empordà om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Mas Viña Costera.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Mas Viña Costera wijnen in Empordà van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Mas Viña Costera. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Mas Viña Costera wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Mas Viña Costera.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Mas Viña Costera

Wijnen rose van Wijnmakerij Mas Viña Costera gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of varkensvlees zoals recepten van snel gehaktbrood, worst en groenten risotto met cookéo of gevulde aardappelen.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Mas Viña Costera

  • 2016met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.60/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Mas Viña Costera

  • Garnacha
  • Shiraz/Syrah

Ontdekking van het wijngebied van Empordà

Het wijngebied van Empordà. is gelegen in de regio van Catalogne van Spanje. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Castillo Perelada en Domaine Maselva. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Empordà zijn Cabernet-Sauvignon, Merlot en Chardonnay, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Empordà vaak soorten aroma's van kers, witte peper of fig en soms ook aroma's van kaneel, spel of amandelen. In de mond is van Empordà een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines. We tellen momenteel 122 landgoederen en châteaux in de van Empordà, die 599 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Empordà wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Mas Viña Costera.

Plant u een wijnroute in de van Empordà? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Mas Viña Costera.

Ontdek de druivensoort: Gouais

Het is zeker een van de oudst bekende druivenrassen, aangezien reeds in de Middeleeuwen wordt vermeld dat hij een wijn van slechte kwaliteit oplevert. Sommigen beweren dat het zijn oorsprong vindt in Oost-Frankrijk, anderen in Kroatië. Het werd vervolgens in Frankrijk geïntroduceerd door de Romeinen bijna 2000 jaar geleden. Uit gepubliceerde genetische analyses is gebleken dat deze druif verwant is met verschillende druivenrassen, waaronder Saint Côme, Raffiat de Moncade, Muscadelle, Jurançon Blanc, Grease, Colombard en Folle Blanche. Voor meer informatie klik hier. Tegenwoordig is de Gouais zo goed als uit de wijngaarden verdwenen, maar hij wordt in het hoog-Zwitserse Wallis nog tot op zekere hoogte verbouwd onder de naam Gwäss of Gwaëss.

Nieuws over Wijnmakerij Mas Viña Costera en de wijnen van de streek

Wijngaarden en Fynbos

Het fynbos is een uniek mengsel van plantensoorten die in voedselarme grond en onder moeilijke klimatologische omstandigheden kunnen groeien. In de hete, droge zomers van de Kaap hebben deze 8.500 (!) groenblijvers geen parasolletjes nodig. De vegetatie is onderdeel van Cape Floral Kingdom, het Kaapse bloemenrijk dat als een van de zes floraregio’s in de wereld beschermd gebied is en sinds 2004 is opgenomen op de erfgoedlijst van Unesco. – TEKST REDACTIE | BEELD ‘FYNBOS-VINEYARDS’ | PIERRE ...

Het witte goud met witte wijn

Het aspergeseizoen is inmiddels in volle gang en we love it! Koken, grillen, bakken of braden: op culinair gebied kun je alle kanten op met de asperge. Ben je een noob op het gebied van een goede asperge-wijnpairing? Lees dan vooral even verder.  Tekst: Fela de Wit | Beeld: De Seizoensboxen Als liefhebber van de asperge kun je in deze tijd van het jaar je hart niet op. De asperge is de koningin onder de groenten en al sinds half april overal verkrijgbaar. Niet zo’n kok? No worries, we got ...

Laat lekker rijpen

Laat lekker rijpen De druif riesling is klein en rond met een vrij dikke schil. De kleur varieert van heldergroen als hij jong is tot goudgeel met bruinrode vlekjes, als ware het een bejaard persoon. Hij doet het rustig aan tijdens de groei en is pas laat rijp, in Europa rond oktober. Door zijn hoge zuren heeft hij als geen ander rijpingspotentieel. Na een paar jaar verandert de bleke kleur van de frisse wijn in strogeel en ontstaan complexe kruidige en zoete smaken met aardse aroma’s (har ...

Het woord van de wijn: Botrytis

Een schimmel die druivenrot veroorzaakt.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Catalogne