Wijnmakerij Mas Sainte BerthePasse Rosé Les Baux de Provence
Wijn rose
Deze wijn is een blend van 2 druivensoorten die Cabernet-Sauvignon en de Mourvèdre.
In de mond is deze wijn rose. een wijn met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, vegetarisch gerecht of gevogelte.
De Passe Rosé Les Baux de Provence van de Wijnmakerij Mas Sainte Berthe. staat in de top 10 van wijnen van Les Baux-de-Provence..
Smaakstructuur van Passe Rosé Les Baux de Provence van Wijnmakerij Mas Sainte Berthe
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Passe Rosé Les Baux de Provence van Wijnmakerij Mas Sainte Berthe van de regio van Provence. een wijn met een lekkere frisheid.
Lekker eten en wijn proeven met Passe Rosé Les Baux de Provence
Overeenkomsten die perfect werken met Passe Rosé Les Baux de Provence.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Passe Rosé Les Baux de Provence
De Passe Rosé Les Baux de Provence van Wijnmakerij Mas Sainte Berthe gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, zeevruchten of vegetarisch gerecht zoals recepten van filet mignon in een korstje, gegratineerde vis en zeevruchten of quiche van courgette en geitenkaas.
Details en technische informatie over de Passe Rosé Les Baux de Provence van de Wijnmakerij Mas Sainte Berthe
Ontdek de druivensoort: Cabernet-Sauvignon
Cabernet sauvignon noir is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Cabernet sauvignon noir komt voor in vele wijngaarden: Zuid-West, Loirevallei, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Rhônevallei, Provence & Corsica, Savoie & Bugey, Beaujolais.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Passe Rosé Les Baux de Provence van de Wijnmakerij Mas Sainte Berthe zijn 2017, 2016, 2012, 2015 en 2018.
Informatie over de Wijnmakerij Mas Sainte Berthe.
De Wijnmakerij Mas Sainte Berthe maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 6 wijnen te koop in de regio van Les Baux-de-Provence om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Les Baux-de-Provence
Les Baux de Provence is een klein dorp in de Alpilles in de Provence, in het zuidoosten van Frankrijk. Het staat bekend om zijn rode en roséwijnen van hoge kwaliteit, voornamelijk gemaakt van Grenache, Syrah en Mourvèdre. De klassieke Baux de Provence wijn is een dieprode wijn met aroma's van bergkruiden, zwarte olijven, viooltjes en gestoofde bramen. De appellation Baux de Provence omvatte tot voor enkele jaren geen witte wijnen.
De wijnstreek van Provence
De Provence is een wijngebied in het uiterste zuidoosten van Frankrijk, dat vooral bekend is om de kwaliteit (en kwantiteit) van zijn roséwijnen en om zijn warme, milde klimaat. De modernisering die in veel van de traditionele wijnstreken van Zuid-Frankrijk plaatsvindt, heeft in de Provence nog niet in dezelfde mate plaatsgevonden, maar er zijn duidelijke tekenen van verandering. Met name de druivenrassen in de regio zijn de afgelopen decennia onder de loep genomen. Traditionele rassen zoals Carignan, Barbaroux (Barbarossa uit Sardinië) en Calitor worden vervangen door meer commercieel levensvatbare rassen zoals Grenache, Syrah en zelfs Cabernet Sauvignon.
Nieuws over deze wijn
Domaines Ott: rosé op stand
Domaines Ott: rosé op stand Je hebt rosé en rosé, een aanzienlijk deel daarvan is van het genre terrasslobbertje. Er is ook rosé die geschonken wordt in de sterrententen. Dan heb je het over Château de Selle van Domaines Ott. Lancering van sterrenrosé Als je wordt uitgenodigd voor de lancering van de nieuwe jaargang van Château de Selle 2022 by Domaines Ott, dan ga je. Het is namelijk meteen een uitstekende gelegenheid om 4e generatie wijnmaker Jean-François Ott het jasje van het lijf te vragen ...
Domaine des Diables is anders dan anders
Domaine des Diables is anders dan anders. De naam is recalcitrant – diables betekent duivels – en de etiketten zijn hip, maar vooral de kwaliteit van de relatief jonge wijnmakers Guillaume en Virginie Philip valt op tussen andere namen uit de Provence. ‘Op de wijnroute van de Provence is Sainte-Victoire the place to be’, zegt Guillaume geamuseerd. We ondervragen hem in Noordwijk op de drukbezochte voorjaarsproeverij van wijnimporteur Kwast. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM 5 vragen aan& ...
‘We zetten in op de natuur’
Vanuit de Franse bergen, een ski-resort nota bene, streken de Cerciello’s neer in de Provence en leerden wijn maken. Ze werken in het ritme van de natuur in plaats van vliegensvlug. We spreken dochter Sophie en echtgenoot Didier Simonini van Château Barbanau. – TEKST + BEELD REDACTIE ‘We zetten in op de natuur’ Wat maakt jullie oude wijngaard Clos Val Bruyère in de Cassis zo speciaal? ‘De Cassis heeft een bijzonder klimaat met een sterke maritieme invloed. De zeer kalkrijke bodem, die slec ...
Het woord van de wijn: Druivenrassen
Alle druivenrassen die samen een wijngaard, een appellatie, een wijngebied vormen.
