Wijnmakerij Mas ForasterJosep Foraster Collita
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of kalfsvlees.
De Josep Foraster Collita van de Wijnmakerij Mas Foraster. staat in de top 70 van wijnen van Conca de Barberà..
Smaakstructuur van Josep Foraster Collita van Wijnmakerij Mas Foraster
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Josep Foraster Collita van Wijnmakerij Mas Foraster van de regio van Catalogne. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.
Lekker eten en wijn proeven met Josep Foraster Collita
Overeenkomsten die perfect werken met Josep Foraster Collita.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Josep Foraster Collita
De Josep Foraster Collita van Wijnmakerij Mas Foraster gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of kalfsvlees zoals recepten van ossenstaart met zaadsaus, lamsgehaktballetjes met munt of gebraden kalfsvlees met melk en rozemarijn.
Details en technische informatie over de Josep Foraster Collita van de Wijnmakerij Mas Foraster
Ontdek de druivensoort: Tempranillo
De zwarte Tempranillo is een druivensoort van oorsprong uit Spanje. Het brengt een druivensoort voort die speciaal wordt gebruikt voor het maken van wijn. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door middelgrote trossen en middelgrote druiven. De zwarte Tempranillo komt voor in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Rhônedal, Provence & Corsica, Loirevallei, Savoie & Bugey, Beaujolais.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Josep Foraster Collita van de Wijnmakerij Mas Foraster zijn 2012, 2014, 2013
Informatie over de Wijnmakerij Mas Foraster.
De Wijnmakerij Mas Foraster maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 20 wijnen te koop in de regio van Conca de Barberà om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Conca de Barberà
Het wijngebied van Conca de Barberà. is gelegen in de regio van Catalogne van Spanje. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Torres en Domaine Torres. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van Catalogne
Catalonië (Catalunya in het Catalaans en Cataluña in het Spaans) is een autonome gemeenschap in het noordoosten van Spanje. Het strekt zich uit van het historische graafschap (comarca) Montsia in het zuiden tot de grens met Frankrijk in het noorden. De Middellandse Zee vormt zijn oostgrens en biedt 580 km kustlijn. De D.
Nieuws over deze wijn
Vinorgië deel 2
Karin Leeuwenhoek is theoloog, vinoloog en communicatiewetenschapper. Ze heeft negentig Italiaanse olijfbomen, maar houdt vooral van wijn – en erover filosoferen. Zie ook haar wijnblog vinoblogie.nl. In iedere editie van WINELIFE Magazine schrijft ze een column. – TEKST KARIN LEEUWENHOEK | BEELD PEXELS.COM Vinorgië deel 2 Terwijl ik mijn vorige column schreef, over de aantrekkingskracht die Georgië op mij had, checkte ik spontaan even of het ook een wintersportbestemming was. En ja hoor: het Geo ...
Californische sterren
Omdat wijn zo gewild is bij verzamelaars, stijgen de prijzen van de mooiste flessen. Niet alleen in klassiek Bordeaux en Bourgogne, maar ook buiten Europa. We zoomen in op Californië, waar de wachtlijsten voor beroemde cultwijnen langer zijn dan ooit. – TEKST + BEELD REDACTIE Californische wijnen zijn sterk gestegen in prijs, dat laat de wereldwijde marktplaats en ook graadmeter voor de wijnhandel Liv-ex zien (London International Vintners Exchange). Cultwijn Screaming Eagle spant de kroon ...
Pasta met zeevruchten
Voor WINELIFE editie 82 ging onze hoofdredacteur Petri in gesprek met Laurent Miquel. Volgens l’équipe culinaire van Laurent is de pasta met zeevruchten absoluut zalig bij de Les Auzines Albariño wijn. – TEKST LAURENT MIQUEL | BEELD PEXELS.COM Pasta met zeevruchten Dit heb je nodig (4 personen) 300 gr pasta penne 200 gr zeevruchten 2 el tomatenpuree 2 tomaten 150 gr crème fraîche 1 paprika 1 ui 1 teentje knoflook 1 bosje basilicum 150 gr geraspte kaas 1 rettich 1 bosje dille 1 bosui 1 citr ...
Het woord van de wijn: Elegant
Wordt gezegd van een wijn die niet alleen evenwichtig, maar ook charmant en harmonieus is, zonder de minste zwaarte.
