Wijnmakerij Mas Cal DemouraL'Etincelle Pays d'Hérault
Wijn wit
Deze wijn is een blend van 4 druivensoorten die Chenin blanc, de Petit Manseng, de Roussanne en de Viognier.
In de mond is deze wijn wit. een wijn .
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met vegetarisch gerecht, gevogelte of magere vis.
Smaakstructuur van L'Etincelle Pays d'Hérault van Wijnmakerij Mas Cal Demoura
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de L'Etincelle Pays d'Hérault van Wijnmakerij Mas Cal Demoura van de regio van Vin de Pays. een wijn .
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de L'Etincelle Pays d'Hérault van Wijnmakerij Mas Cal Demoura van de regio van Vin de Pays. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of bebost en soms ook aroma's van citrus.
Lekker eten en wijn proeven met L'Etincelle Pays d'Hérault
Overeenkomsten die perfect werken met L'Etincelle Pays d'Hérault.
Originele gerechten en wijnarrangementen met L'Etincelle Pays d'Hérault
De L'Etincelle Pays d'Hérault van Wijnmakerij Mas Cal Demoura gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of gevogelte zoals recepten van corsicaanse soep, magische cake kaas quiche of filet mignon in een snelle korst.
Details en technische informatie over de L'Etincelle Pays d'Hérault van de Wijnmakerij Mas Cal Demoura
Ontdek de druivensoort: Chenin blanc
Waarschijnlijk afkomstig uit Anjou, is hij opgenomen in de officiële lijst van wijndruivenrassen, lijst A1. Hij komt ook voor in Zuid-Afrika, Australië, Argentinië, Chili, de Verenigde Staten (Californië), Nieuw-Zeeland, enz. Hij zou afstammen van de savagnin en de sauvignonasse als tweede ouder hebben (Jean-Michel Boursiquot 2019). Chenin blanc zou ook de halfbroer zijn van verdelho en sauvignon blanc en is de vader van colombard.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de L'Etincelle Pays d'Hérault van de Wijnmakerij Mas Cal Demoura zijn 2013, 2018, 2016, 2012 en 2015.
Informatie over de Wijnmakerij Mas Cal Demoura.
De Wijnmakerij Mas Cal Demoura maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 12 wijnen te koop in de regio van Hérault om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Hérault
Het wijngebied van Hérault. is gelegen in de regio van Pays d'Oc van Vin de Pays van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine La Grange des Pères en Domaine La Grange des Pères. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van Vin de Pays
Vin de Pays (VDP), het Franse nationale equivalent van BGA (Beschermde Geografische Aanduiding) op Europees niveau, is een kwaliteitscategorie van Franse wijnen, gepositioneerd tussen Vin de Table (VDT) en Appellation d'Origine Contrôlée (AOC). Deze laag van het Franse appellationstelsel werd in september 1968 voor het eerst ingevoerd door de INAO, de officiële instantie voor appellation. Het werd in de jaren zeventig herhaaldelijk herzien, gevolgd door ingrijpende wijzigingen in september 2000 en nogmaals in 2009, toen alle bestaande VDT-titels automatisch bij de Europese Unie als BGA werden geregistreerd. De producenten behouden de keuze om op hun etiketten hetzij de vermelding VDP, hetzij de vermelding BGA aan te brengen, hetzij beide - in de vorm "IGP-Vin de Pays".
Nieuws over deze wijn
Interview Robert Eden- Château Maris
Château Maris is booming in Zuid-Frankrijk. Wijnmaker Robert Eden – zoon van een voormalige Britse minister – woont al sinds de jaren negentig in Frankrijk nadat hij overal in de wereld heeft samengewerkt met ervaren wijnmakers. Onze hoofdredacteur Niek Beute interviewde Robert Eden. – TEKST NIEK BEUTE | BEELD CHÂTEAU MARIS WIJNEN Château Maris Eden is samen met sustainable investor Kevin Parker eigenaar van Château Maris sinds 1997. Château Maris ligt in de hoger gelegen wijngaarden in de ...
Bordeaux 2021
Funfacts: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item funfacts, daar delen wij de leukste funfacts over wijn en alles wat met wijn te maken heeft. –TEKST + BEELD REDACTIE Bordeaux 2021 David Bolomey is voor WINELIFE ook altijd een bron van informatie als het gaat om de streek Bordeaux en haar en primeur-wijnen. Na 2 jaar schipperen met proefflessen in Amsterdam kon hij dit jaar weer afreizen om daar uitgebreid te proeven met de wijnmakers. David: ‘Een klassiek jaar met veel fris ...
Durf, proef en bewonder: wijn uit Portugal
Veel mensen komen niet verder dan het noemen van merlot of chardonnay als je vraagt naar een druivensoort. Dus de druivensoorten antão vaz, trincadeira en touriga franca komen wat hen betreft van Mars. Gelukkig hoef je geen lichtjaren te reizen om eens wijn te drinken van originele authentieke druivenrassen. Sterker nog, het wijnland Portugal ligt op een paar uur vliegen van Schiphol. Plak aan je bezoek meteen een paar vakantiedagen vast, want je wilt niet meer weg als je eenmaal bent beland in ...
Het woord van de wijn: Groen oogsten of groen oogsten
Het verwijderen van overtollige druiventrossen van bepaalde wijnstokken, meestal in juli, maar soms later. Dit is vaak nodig, maar niet altijd een goede zaak, omdat de overblijvende druiven de neiging hebben aan te sterken.
