Wijnmakerij Sant'OrsolaOrvieto Classico
Wijn wit
In de mond is deze wijn wit. een wijn met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met vegetarisch gerecht, aperitief en versnaperingen of magere vis.
Smaakstructuur van Orvieto Classico van Wijnmakerij Sant'Orsola
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Orvieto Classico van Wijnmakerij Sant'Orsola van de regio van Ombrie. een wijn met een lekkere frisheid.
Lekker eten en wijn proeven met Orvieto Classico
Overeenkomsten die perfect werken met Orvieto Classico.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Orvieto Classico
De Orvieto Classico van Wijnmakerij Sant'Orsola gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van cannelloni met spinazie, quiche met geitenkaas en spek of broodje geitenkaas met honing.
Details en technische informatie over de Orvieto Classico van de Wijnmakerij Sant'Orsola
Ontdek de druivensoort: Ahmeur bou A(h)meur
De oorsprong zou in Noord-Afrika (Algerije/Kabylie) of Spanje liggen. Het is een variëteit die heel vaak op latwerk voor huizen werd geteeld en waarvan de druiven soms in brandewijn werden bewaard om er het hele jaar van te kunnen genieten. Hij komt voor in Noord-Afrika, de Verenigde Staten (Californië), Argentinië, Spanje en Portugal. In Frankrijk is hij niet erg bekend wegens zijn gevoeligheid voor wintervorst en zijn vrij late rijping.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Orvieto Classico van de Wijnmakerij Sant'Orsola zijn 2011, 2018, 2016, 2015 en 2019.
Informatie over de Wijnmakerij Sant'Orsola.
De Wijnmakerij Sant'Orsola maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 92 wijnen te koop in de regio van Orvieto Classico om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Orvieto Classico
Het wijngebied van Orvieto Classico. is gelegen in de regio van Orvieto van Ombrie van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Barberani en Domaine Decugnano dei Barbi. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van Ombrie
Umbrië, in Midden-Italië, is een regio van weelderige heuvels, dorpjes op heuveltoppen en iconische historische steden. Orvieto en Assisi zijn voorbeelden van deze laatste. Het ligt in het hart van het Italiaanse schiereiland en wordt omringd door Toscane, Marche en Lazio. Het is in feite de enige Italiaanse regio zonder kustlijn of internationale grens.
Nieuws over deze wijn
‘Lonely planet wijnroutes’ en meer boekentips
In elke editie van WINELIFE vind je een selectie van de nieuwste boeken op het gebied van wijn en cuisine. – TEKST MARTIN SCHÄFER | BEELD PEXELS.COM De gerenommeerde hotspotters van Lonely Planet brachten voor hun nieuwste gids de meest interessante wijnstreken van nu in kaart. Met maar liefst 52 gedetailleerde wijnroutes om te ontdekken, kan ons reisbureau zijn borst natmaken. Naast geheime pareltjes in Frankrijk, Argentinië en Italië stelt deze handzame reisgenoot je ook voor aan minder bekend ...
WINELIFE op stap in Vinexpo
Hoofdredacteur Petri Houweling heeft een bezoek gebracht aan Vinexpo. Vinexpo is een van de grootste tentoonstellingen voor professionals op het gebied van wijn en gedistilleerd van over de hele wereld, die in de even jaren in Parijs wordt gehouden en in de oneven jaren in Bordeaux. Tekst en beeld: Petri Houweling Hoe vaak gaat de gemiddelde wijnjournalist op stap? Best regelmatig! Het is altijd leuk om het verzoek te krijgen of we bijvoorbeeld niet even een weekje meewillen naar Zuid-Afrika of ...
Geperst goud
Olijven die aan de bomen hangen, lijken wel wat op druiven. Maar dat is niet de reden dat we er zo gek op zijn. Wel dat deze vruchten ook een sap geven dat bij de juiste bereiding de neus prikkelt en de tong streelt. Wijn en olijfolie zijn vloeibaar goud en kunnen gerechten opstuwen tot ongekende culinaire hoogten. -TEKST MARJOLEIN SCHUMAN | BEELD PXHERE.COM Geperst goud Er is niet één topchef op de wereld zonder fles olijfolie in zijn keuken. Extra vierge staat er sowieso; dat is de eerste pers ...
Het woord van de wijn: Verwijdering van schoenen
In het voorjaar bestaat deze bewerking uit het verwijderen van de hoop aarde die aan de voet van de wijnstokken is gevormd door het ploegen tussen de rijen in het najaar.
