De Wijnmakerij Marson van Rio Grande do Sul

Wijnmakerij Marson - Famiglia Cabernet Sauvignon
Het domein biedt 26 verschillende wijnen aan.
3.1
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.1.
Het is gerangschikt bij de top 2280 van domeinen van Rio Grande do Sul.
Het bevindt zich in Rio Grande do Sul.

De Wijnmakerij Marson is een van de gebieden om te volgen in Rio Grande do Sul.. Het biedt 26 wijnen te koop in de regio van Rio Grande do Sul om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Marson.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Marson wijnen in Rio Grande do Sul van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Marson. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Marson wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Marson.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Marson

Wijnen rood van Wijnmakerij Marson gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of gevogelte zoals recepten van authentieke bolognesesaus (ragù di carne), lamskraag met mosterd of kip kerrie en uien.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Marson

In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Marson. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Marson

  • 2010met een gemiddelde score van 3.53/5.
  • 2008met een gemiddelde score van 3.48/5.
  • 2004met een gemiddelde score van 3.30/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.30/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.14/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 2.94/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Marson

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Bordô
  • Cabernet Franc
  • Marselan
  • Ancellotta

Ontdekking van het wijngebied van Rio Grande do Sul

Rio Grande do Sul is de meest productieve Braziliaanse staat wat wijnproductie betreft. Het ligt in het uiterste zuiden van het land, langs de Uruguayaanse en Argentijnse grens. De wijngebieden van Serra Gaucha, Campanha en Vale do Vinhedos liggen in dit deel van het land. Zoete en lichte rode wijnen worden geproduceerd van verschillende druivensoorten zoals Pinot Noir, Cabernet Sauvignon en Tannat.

Er worden ook rijke witte wijnen van Chardonnay en Viognier geproduceerd. Het zijn echter de frisse, fruitige mousserende wijnen die hier worden gemaakt in de Italiaanse spumante-stijl die de meeste aandacht hebben getrokken. Tegenwoordig neemt Rio Grande do Sul ongeveer 90% van de Braziliaanse wijnproductie voor zijn rekening, hoewel slechts een klein deel daarvan kwaliteitswijn is die wordt gemaakt van Vitis vinifera-druiven. Vitis labrusca en hybride variëteiten zoals Isabella en Concord zijn beter aangepast aan het terroir en vormen nog steeds het merendeel van de aanplant.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Marson.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Marson

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Marson gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of zeevruchten zoals recepten van italiaanse pasta, gegratineerde witlof met gerookte zalm of expres zeevruchten spaghetti.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Marson

In de mond is de bruisend wijn van de Wijnmakerij Marson. een wijn met een mooie levendigheid en een fijne en aangename bubbel.

De beste wijnjaren in bruisend wijnen van Wijnmakerij Marson

  • 2008met een gemiddelde score van 2.80/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Marson

  • Chardonnay
  • Moscatel
  • Pinot Noir

Ontdek de druivensoort: Ancellotta

Een zeer oude druivensoort die al heel lang wordt verbouwd in de noordelijke en centrale delen van Italië. Hij komt ook voor in Zwitserland, Spanje, Oost-Europa, Brazilië, Argentinië, ... weinig bekend in Frankrijk.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Marson.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Marson

Wijnen wit van Wijnmakerij Marson gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van ham en kaas macaroni gratin, tartiflette met gerookte zalm of magische cake kaas quiche.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Marson

  • 2011met een gemiddelde score van 3.10/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Marson

  • Chardonnay

Het woord van de wijn: Traditionele methode

Ook bekend als de méthode champenoise, is dit de productie van mousserende wijnen met behulp van de tweede gistingsmethode op de fles.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Marson.

Plant u een wijnroute in de van Rio Grande do Sul? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Marson.

Ontdek de druivensoort: Cabernet franc

Cabernet franc is een van de oudste rode druivenrassen in Bordeaux. De regio van Libourne is zijn terroir waar hij zich het best zal ontwikkelen. In de terroirs van Saint-Emilion en Fronsac kan hij rijpen en zijn beste aroma's ontwikkelen. Het is ook de meerderheid in veel mengsels. Wijnen op basis van cabernet franc zijn middelmatig van kleur, met fijne tannines en subtiele aroma's van rode bessen en specerijen. Wanneer hij wordt gemengd met Merlot en Cabernet Sauvignon, brengt hij complexiteit en een bouquet van aroma's in de wijn. Het geeft fruitige wijnen die vrij snel kunnen worden gedronken, maar waarvan de grote jaargangen lang kunnen worden bewaard. Het is een vroeger ras dan cabernet sauvignon, wat betekent dat het ook verder naar het noorden, tot in de Loirevallei, goed staat aangeplant. In Anjou wordt hij ook gebruikt om zoete roséwijnen te maken. Cabernet franc wordt nu gebruikt in een twintigtal landen in Europa en de rest van de wereld.

Nieuws over Wijnmakerij Marson en de wijnen van de streek

‘Lonely planet wijnroutes’ en meer boekentips

In elke editie van WINELIFE vind je een selectie van de nieuwste boeken op het gebied van wijn en cuisine. – TEKST MARTIN SCHÄFER | BEELD PEXELS.COM De gerenommeerde hotspotters van Lonely Planet brachten voor hun nieuwste gids de meest interessante wijnstreken van nu in kaart. Met maar liefst 52 gedetailleerde wijnroutes om te ontdekken, kan ons reisbureau zijn borst natmaken. Naast geheime pareltjes in Frankrijk, Argentinië en Italië stelt deze handzame reisgenoot je ook voor aan minder bekend ...

Bevrijd van alcohol

Wijn en alcohol zijn onlosmakelijk met elkaar verbonden. Toch? De definitie van wijn is immers ‘een drank verkregen uit het vergisten van druiven’ en bij vergisting ontstaat automatisch alcohol. Toch zien we in de afgelopen jaren een opkomst van alcoholvrije wijnen. WINELIFE ging op bezoek bij het Belgische bedrijf MIS Services, dat marktleider is in de productie van alcoholarme en -vrije wijnen. Wat zijn de werkwijzes, de uitdagingen en wat is de toekomst van alcoholvrije wijn? – TEKST + ...

Ontdek de kracht van Nebbiolo bij het eten

Krachtpatser nebbiolo is dé druif uit de Noord-Italiaanse provincie Piemonte en dé basis voor koningswijn Barolo. Maar er zijn ook andere, toegankelijkere stijlen. Wat eet je daarbij? Jolande Vos van I Love Food & Wine zorgt voor de juiste recepten. – TEKST JOLANDE VOS | BEELD PEXELS.COM Stoofpotje van wildzwijn met olijven en salie Nebbiolo is dikke vrienden met salie en wildzwijn. In deze stoofschotel tref je beide ingrediënten aan. Een match made in heaven! Dat kan haast niet misgaa ...

Het woord van de wijn: Traditionele methode

Ook bekend als de méthode champenoise, is dit de productie van mousserende wijnen met behulp van de tweede gistingsmethode op de fles.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Rio Grande do Sul