De Wijnmakerij Mario Calcaterra van Friuli-Venezia Giulia

Wijnmakerij Mario Calcaterra
Het domein biedt 3 verschillende wijnen aan.
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.8.
Het is gerangschikt bij de top 5438 van domeinen van Friuli-Venezia Giulia.
Het bevindt zich in Friuli-Venezia Giulia.

De Wijnmakerij Mario Calcaterra is een van de gebieden om te volgen in Frioul-Vénétie Julienne.. Het biedt 3 wijnen te koop in de regio van Friuli-Venezia Giulia om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Mario Calcaterra.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Mario Calcaterra wijnen in Friuli-Venezia Giulia van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Mario Calcaterra. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Mario Calcaterra wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Mario Calcaterra.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Mario Calcaterra

Wijnen wit van Wijnmakerij Mario Calcaterra gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, zeevruchten of sterke kaas zoals recepten van gegratineerde pasta en kip, garnalen en courgettes met kerrie en kokosmelk of fusillis natalias.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Mario Calcaterra

  • Friulano

Ontdekking van het wijngebied van Friuli-Venezia Giulia

Friuli-Venezia Giulia is een autonome regio van Italië, gelegen in het uiterste noordoosten van het land, begrensd door Oostenrijk en Slovenië in respectievelijk het noorden en het oosten. Het gelijknamige wijngebied heeft vier DOCG's, twaalf DOC's en drie BGA's en is vooral bekend om zijn witte wijnproductie. 77% van de wijnen in de regio zijn wit, een van de hoogste percentages van alle Italiaanse regio's. De wijnen van de regio onderscheiden zich duidelijk van andere Italiaanse wijnen doordat ze worden gemaakt van niet-traditionele druivenrassen zoals Sauvignon Blanc, Riesling en Pinot Blanc, maar ook van typisch Italiaanse rassen zoals Pinot Gris en Picolit.

De resulterende wijn varieert naargelang hij wordt geproduceerd in het mediterrane klimaat van het zuiden of het continentale alpiene klimaat van het noorden. Over het algemeen is de wijn die hier wordt geproduceerd fris en fruitig, zoals men zou verwachten van een wijngebied met een koel klimaat. Friulano, de karakteristieke witte druif van Friuli, is een klassiek voorbeeld van deze verfrissende wijnen. Ooit stond het bekend als Tocai Friulano, maar misleidende associaties met de prestigieuze Hongaarse wijn Tokaji hebben geleid tot een wijziging volgens internationaal recht (het heet nu gewoon Tai).

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Mario Calcaterra.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Mario Calcaterra

Wijnen rood van Wijnmakerij Mario Calcaterra gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van fleischnacka blad, beef cannelloni express of daniel's algerijnse couscous.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Mario Calcaterra

In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Mario Calcaterra. een wijn krachtig.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Mario Calcaterra

  • Merlot

Ontdek de druivensoort: Bouteillan

Bouteillan blanc is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Provence). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door grote trossen en grote druiven. Bouteillan blanc wordt verbouwd in de volgende wijngaarden: Zuid Westen, Cognac, Bordeaux, Provence & Corsica, Rhônedal.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Mario Calcaterra.

Plant u een wijnroute in de van Friuli-Venezia Giulia? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Mario Calcaterra.

Ontdek de druivensoort: Carignan

Carignan wordt voornamelijk in de Languedoc geteeld en komt oorspronkelijk uit Spanje. Vanwege zijn zeer resistente takken wordt hij vaak hardhout genoemd. De trossen zijn vrij groot. Ze zijn compact en gevleugeld met een lignineachtige steel. De bessen zijn bolvormig en blauwzwart van kleur. Carignan heeft in totaal 25 goedgekeurde klonen, waarvan de bekendste de 274, 65 en 9 zijn. Carignan loopt begin juni uit en is beschermd tegen voorjaarsvorst. Hij is pas in de derde periode volgroeid. Deze soort heeft ook warmte en zonneschijn nodig. Hij houdt van droge en niet erg vruchtbare grond. Carignan wijnstokken kunnen meer dan 100 jaar oud worden. Die van meer dan 30 jaar oud leveren een betere wijn op. Deze wijn is goed gekleurd. Het is gul en krachtig tegelijk. Peper, kers, braambes, banaan, framboos, amandel, pruim en viooltjes zijn enkele van de aroma's die deze druivensoort afgeeft.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Friuli-Venezia Giulia