De Wijnmakerij Marco Sara van Colli Orientali del Friuli Picolit van Friuli-Venezia Giulia

Wijnmakerij Marco Sara
Het domein biedt 22 verschillende wijnen aan.
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.8.
Het is gerangschikt bij de top 303 van domeinen van Friuli-Venezia Giulia.
Het bevindt zich in Colli Orientali del Friuli Picolit. in de regio van Friuli-Venezia Giulia.

De Wijnmakerij Marco Sara is een van de gebieden om te volgen in Colli Orientali del Friuli Picolit.. Het biedt 22 wijnen te koop in de regio van Colli Orientali del Friuli Picolit om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Marco Sara.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Marco Sara wijnen in Colli Orientali del Friuli Picolit van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Marco Sara. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Marco Sara wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Marco Sara.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Marco Sara

Wijnen wit van Wijnmakerij Marco Sara gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, zeevruchten of sterke kaas zoals recepten van pasta tunesische stijl, mouclade of aumonière met st nectaire kaas.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Marco Sara

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Marco Sara. vaak soorten aroma's van abrikoos, druif of fruit (van fruitbomen) en soms ook aroma's van gedroogd fruit, gedroogd fruit of tropisch fruit. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Marco Sara. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Marco Sara

  • 2013met een gemiddelde score van 4.03/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 4.02/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.89/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.78/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.72/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Marco Sara

  • Verduzzo
  • Picolit
  • Friulano
  • Ribolla Gialla
  • Piculit Neri

Ontdekking van het wijngebied van Colli Orientali del Friuli Picolit

Het wijngebied van Colli Orientali del Friuli Picolit. is gelegen in de regio van Colli Orientali del Friuli van Frioul-Vénétie Julienne van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine La Roncaia en Domaine Marco Sara. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Colli Orientali del Friuli Picolit zijn Ribolla gialla et Merlot, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Colli Orientali del Friuli Picolit vaak soorten aroma's van abrikoos, druif of fruit (van fruitbomen) en soms ook aroma's van gedroogd fruit, gedroogd fruit of onderhout. In de mond is van Colli Orientali del Friuli Picolit een wijn krachtig met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 37 landgoederen en châteaux in de van Colli Orientali del Friuli Picolit, die 43 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Colli Orientali del Friuli Picolit wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, zeevruchten of sterke kaas.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Marco Sara.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Marco Sara

Wijnen rood van Wijnmakerij Marco Sara gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van schouder van zuiglam gekonfijt met kruiden, mijn oma's macaroni gratin met gruyère kaas en gerookte ham of lamskoteletjes gemarineerd met kruiden.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Marco Sara

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Marco Sara. vaak soorten aroma's van kers, aarde of leer en soms ook aroma's van peper, aards of hout & toast. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Marco Sara. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Marco Sara

  • 2013met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.92/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.81/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.67/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Marco Sara

  • Schioppettino
  • Cabernet Franc
  • Refosco dal Peduncolo rosso
  • Merlot

Ontdek de druivensoort: Merlot

Merlot noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine tot middelgrote trossen en middelgrote druiven. Merlot noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loirevallei, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, Rhônevallei, Beaujolais, Provence & Corsica, Savoie & Bugey.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Marco Sara.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Marco Sara

Wijnen rose van Wijnmakerij Marco Sara gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Marco Sara

  • 2015met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.80/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Marco Sara

  • Friulano
  • Verduzzo

Het woord van de wijn: Chaptalisatie

De toevoeging van suiker bij de gisting van de most, een oude praktijk, maar theoretisch onderzocht door Jean-Antoine Chaptal aan het begin van de 19e eeuw. De suiker wordt omgezet in alcohol en maakt het mogelijk het natuurlijke gehalte van de wijn te verhogen in een zwak of koud jaar, of - twijfelachtiger - wanneer de wijnboer een te grote oogst heeft om een goede rijpheid te verkrijgen.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Marco Sara.

Plant u een wijnroute in de van Colli Orientali del Friuli Picolit? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Marco Sara.

Ontdek de druivensoort: Schioppettino

Een zeer oude druivensoort, hoogstwaarschijnlijk afkomstig uit de Friuli-vallei in Noordoost-Italië. Vrijwel onbekend in Frankrijk, komt hij voor in Slovenië, in de Verenigde Staten (Californië, enz.), enz. Het is geen familie van de ribolla gialla.

Nieuws over Wijnmakerij Marco Sara en de wijnen van de streek

Grensoverschrijdend concept: North Adriatic

In WINELIFE editie 92 staat het hele artikel, maar hier vind je nog wat extra info over de North Adriatic. Dit gebied beslaat het Italiaanse Friuli Venezia Giulia, West-Slovenië, en Istrië en Kvarner in Kroatië. Een van de factoren die dit tot één grote wijnregio maakt is de bodemsamenstelling. Maar ook andere zaken laten zich niet door grenzen beperken. Er is een geologische lijn die langs de bergen doorloopt. De bodem bestaat er veelal uit flysch. Een combinatie va ...

Waarin een klein land groot kan zijn

Niet genoeg druiven naast de deur? Chateau Amsterdam werkt met druivenboeren uit heel Europa. De wijnmaker zorgt voor de juiste blends van het fruit dat wordt binnengebracht. Daarbij maakt het keukenteam passend eten. Bij de opening van de verbouwde urban winery mochten we aanschuiven voor het diner. En we zagen dat het goed was. – TEKST MARJOLEIN SCHUMANN | BEELD CHATEAU AMSTERDAM Waarin een klein land groot kan zijn De wijnmakerij in Amsterdam-Noord is innovatief waar het gaat om de oors ...

Proef ik Trias of Lias?

Als je bij Stéphane Tissot in de Jura gaat (of mag) proeven in de wijnkelders, is dat een geestverruimende ervaring. Weg met het traditionele vergelijken van druivenrassen, van oogstjaren of manier van wijn maken. Nee, bij de ambitieuze en doelgerichte wijnmaker van Domaine André et Mireille Tissot vergelijk je – als je Stéphane’s Chardonnays of Savagnins rechtstreeks uit het vat proeft – kalk met klei, of Trias met Lias. Je proeft geologie. Identieke druif, identieke aanplant, identieke vinific ...

Het woord van de wijn: Chaptalisatie

De toevoeging van suiker bij de gisting van de most, een oude praktijk, maar theoretisch onderzocht door Jean-Antoine Chaptal aan het begin van de 19e eeuw. De suiker wordt omgezet in alcohol en maakt het mogelijk het natuurlijke gehalte van de wijn te verhogen in een zwak of koud jaar, of - twijfelachtiger - wanneer de wijnboer een te grote oogst heeft om een goede rijpheid te verkrijgen.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Colli Orientali del Friuli