De Wijnmakerij Marcelli van Montefalco van Umbria

Wijnmakerij Marcelli
Het domein biedt 2 verschillende wijnen aan.
3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.9.
Het is gerangschikt bij de top 211 van domeinen van Umbria.
Het bevindt zich in Montefalco. in de regio van Umbria.

De Wijnmakerij Marcelli is een van de gebieden om te volgen in Montefalco.. Het biedt 2 wijnen te koop in de regio van Montefalco om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Marcelli.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Marcelli wijnen in Montefalco van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Marcelli. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Marcelli wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Marcelli.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Marcelli

Wijnen rood van Wijnmakerij Marcelli gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van sauté van varkensvlees met ananas, pasta met ham en tomaat of kalfskotelet met champignons.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Marcelli

In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Marcelli. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Marcelli

  • 2008met een gemiddelde score van 4.30/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Marcelli

  • Sagrantino

Ontdekking van het wijngebied van Montefalco

Het wijngebied van Montefalco. is gelegen in de regio van Ombrie van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Paolo Bea en Domaine Paolo Bea. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Montefalco zijn Sangiovese, Merlot en Cabernet-Sauvignon, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Montefalco vaak soorten aroma's van bebost, tropisch fruit of bramble en soms ook aroma's van balsamico, grafiet of kaneel. In de mond is van Montefalco een wijn krachtig met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 122 landgoederen en châteaux in de van Montefalco, die 246 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Montefalco wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Marcelli.

Plant u een wijnroute in de van Montefalco? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Marcelli.

Ontdek de druivensoort: Arbois

Arbois is een witte druivensoort van Franse oorsprong, uit Touraine. De naam komt van orboué, een plaatselijk patois woord. Hij wordt aanbevolen in de departementen Indre, Indre-et-Vallée de la Loire, Loir-et-Cher, Vallée de la Loiret, Deux-Sèvres en Vienne, en is als druivenras opgenomen in de AOC's Touraine, Touraine Sparkling, Cheverny en Valencay. Arbois wordt in Frankrijk niet op grote schaal geteeld en bestrijkt ongeveer 650 hectare, waarvan 600 in Loir-et-Cher. Het is een krachtig druivenras, maar matig productief (40 tot 80 hectoliter per hectare). Het maakt deel uit van de druivenrassen die gebruikt worden voor Vouvray, Crémant de la Loire, Cheverny en Valençay wijnen. Het geeft een wijn met een laag zuurgehalte, droog, fris en soepel. Het wordt vooral gebruikt bij het mengen. Deze druivensoort uit de regio Centre moet niet verward worden met de wijngaard en de wijn van Arbois, in de Jura.

Nieuws over Wijnmakerij Marcelli en de wijnen van de streek

Pappardelle met konijn en olijven

Konijn past goed bij Cabernet Franc, maar kies in dit geval eentje uit de Nieuwe Wereld. Die is rijper, ronder en sappiger, een ideaal maatje voor dit niet al te zware pastagerecht met een ragù van mals konijn. – TEKST JOLANDE VOS | BEELD PEXELS.COM Bereiding 1,5 uur Dit heb je nodig (4 personen) 2 el olijfolie 1 kg konijn (stukken of bouten) zeezout en versgemalen zwarte peper fijngesneden ui 100 ml witte wijn tijmblaadjes 2 tl(vers of gedroogd) circa 750 ml gevogeltefond (2 potten à 380 ...

Voorwoord WINELIFE 79

Beste WINELIFE-lezer, Het was nog snikheet toen de 57 krachtpatsers met kleuren van pimpelpaars tot het diepste donkerrood en alcoholpercentages van rond de 15% op de WINELIFE-proeftafel verschenen. Toch konden Magda van der Rijst en Lukas Wineman Wiegman zich goed voorstellen dat deze wijnen de herfst gaan kleuren. In deze editie hun Top 25. – TEKST + BEELD REDACTIE Voorwoord WINELIFE 79 Primitivo en zinfandel zijn in wezen dezelfde druif. Ze stammen af van een Kroatische variëteit met de ...

Eindelijk alcohol

Waar hier de no-and-low drinks steeds populairder worden in restaurants en cafés kunnen sommige Canadezen vanaf 2024 juist voor het eerst drank mét alcohol kopen, na een verbod van 121 jaar. Hun stad Cardston in Alberta is een van de weinige overgebleven ‘droge’ steden in Canada, maar daar is nu gestemd voor het afschaffen van de wet die de aankoop van alcohol verbiedt. Althans, er wordt voorzichtig begonnen door een beperkt aantal restaurants en golfclubs een drankvergunning te verl ...

Het woord van de wijn: Sulfateren

Behandeling, vroeger met kopersulfaat, toegepast op de wijnstok om cryptogame ziekten te voorkomen.