De Wijnmakerij Mapua van Nelson van South Island

Wijnmakerij Mapua
Het domein biedt 2 verschillende wijnen aan.
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.6.
Het is momenteel niet gerangschikt als een van de topdomeinen in de regio.
Het bevindt zich in Nelson. in de regio van South Island.

De Wijnmakerij Mapua is een van de gebieden om te volgen in Nelson.. Het biedt 2 wijnen te koop in de regio van Nelson om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Mapua.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Mapua wijnen in Nelson van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Mapua. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Mapua wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Mapua.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Mapua

Wijnen rood van Wijnmakerij Mapua gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of spel zoals recepten van stoofpot van ossenstaart en wortel, escalopes à la viennoise of gebraden eendenborst, gevuld met eekhoorntjesbrood en cantharellen.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Mapua

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Mapua. vaak soorten aroma's van rode bessen. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Mapua. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Mapua

  • 2014met een gemiddelde score van 3.80/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Mapua

  • Pinot Noir

Ontdekking van het wijngebied van Nelson

Het wijngebied van Nelson. is gelegen in de regio van South Island van Nieuw Zeeland. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Latitude 41 en Domaine Seifried Estate. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Nelson zijn Pinot noir, Chardonnay en Pinot gris, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Nelson vaak soorten aroma's van donker fruit, kruidnagel of bakkruiden en soms ook aroma's van bramble, kiwi of hartig. In de mond is van Nelson een wijn met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 94 landgoederen en châteaux in de van Nelson, die 406 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Nelson wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of geitenkaas.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Mapua.

Plant u een wijnroute in de van Nelson? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Mapua.

Ontdek de druivensoort: Glera

Naar verluidt is hij van oorsprong Sloveens, waar hij wordt geteeld onder de naam Prosekar, en is hij in Italië lange tijd bekend geweest onder de naam Glera. Het mag niet worden verward met prosecco lungo - hoewel er een familieband is - en prosecco nostrano, dat niemand minder is dan de Toscaanse malvasia. Merk op dat Vitouska - een ander Italiaans druivenras - het resultaat is van een natuurlijke intraspecifieke kruising tussen Toscaanse malvasia en Prosecco. Onder de naam Glera is deze druif opgenomen in lijst A van de officiële catalogus van wijndruivenrassen. Hij komt voor in bijna geheel ex-Joegoslavië, meer verrassend in Argentinië, maar vrijwel onbekend in Frankrijk.

Nieuws over Wijnmakerij Mapua en de wijnen van de streek

Sushirol met zalm

Sushi met zalm is altijd een succes op de borrelplank. Dat komt omdat zalm een lekkere vette vis is, die een perfectie combinatie vormt met sojasaus en wasabi. – TEKST RAMON BRUGMAN | BEELD MITCHELL VAN VOORBERGEN Sushirol met zalm Bereidingstijd 1 uur Dit heb je nodig (16 stuks) 200 g verse zalm, om in de sushi te rollen ¼ komkommer 4 el wasabimayonaise 2 norivellen 175 g sushirijst 1 potje masago (kuit van lodde) 1 tl zwart sesamzaad 300 g verse zalm, om op de sushi te leggen Zo maak je ...

Cap Classique Producers Association werkt aan nieuwe categorie

Momenteel is Cap Classique de snelst groeiende wijncategorie van Zuid-Afrika. Alleen wijnen die aan strenge voorschriften voldoen, mogen in Zuid-Afrika als Cap Classique worden geëtiketteerd. Vanaf de vintage 2021 worden producenten verplicht om het rijpingsproces in de tweede vergisting te verlengen van 9 naar 12 maanden, wat de kwaliteit en smaak ten goede komt. Daarnaast komt er in de nabije toekomst een geheel nieuwe categorie binnen de definitie van Cap Classique; bij deze is rijpingsproces ...

Zuid-Afrika’s beste voor 2022

De nieuwe Platter’s Wine Guide is net verschenen. Hoog in de ranking zagen we enkele bekenden uit de afgelopen nummers van WINELIFE! – TEKST REDACTIE | BEELD PXHERE.COM Platter’s Wine Guide Platter’s is dé wijngids voor Zuid-Afrikaanse wijnen. Er staan beschrijvingen in van meer dan 900 producenten en vele beoordelingen van wijn, wijnhuizen en wijngaarden van de Kaap. Bij de vijfsterrenwijnen van 2022 is Creation Wines uit de wijnregio Hemel-en-Aarde 4 keer vertegenwoordigd, 2 keer met een ...

Het woord van de wijn: Nouaison

Fase van de vegetatieve cyclus van de wijnstok die volgt op de bloei en overeenkomt met de vorming van de druifbes.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van South Island