Wijnmakerij ManutaraDesafio Carignan
Wijn rood
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef en pikant eten.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Lekker eten en wijn proeven met Desafio Carignan
Overeenkomsten die perfect werken met Desafio Carignan.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Desafio Carignan
De Desafio Carignan van Wijnmakerij Manutara gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef of pikant eten zoals recepten van hertenvlees stoofpot met rode wijn of zelfgemaakte witte pudding.
Details en technische informatie over de Desafio Carignan van de Wijnmakerij Manutara
Ontdek de druivensoort: Torbato
Levendige, gestructureerde witte wijnen met goed rijpingspotentieel, met een bleek goudgele kleur, een strakke mond met bewaarde zuurgraad en kenmerkende aroma's van citrus (citroen, grapefruit), gele vruchten (perzik), witte bloemen en zoute minerale noten. Strak insulair profiel. Ster van de Alghero Torbato DOC, produceert grote witte wijnen van de westkust van Sardinië. Autochtoon wit druivenras van Sardinië, geteeld rond Alghero.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Desafio Carignan van de Wijnmakerij Manutara zijn 2012, 0, 2013
Informatie over de Wijnmakerij Manutara.
De Wijnmakerij Manutara maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 9 wijnen te koop in de regio van Maule Valley om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Maule Valley
Historische bakermat van de Chileense wijnbouw (16e eeuw). Kwaliteitsherleving rond Carignan van oude stokken (70+ jaar): dichte, diepe rode wijnen met tonen van braam, gekonfijte pruim, kruiden en fijne tannines, unieke expressie. Stevige Cabernet Sauvignon, soepele Carménère (rijpe paprika, zwarte vruchten), sappige Côt (Malbec), ronde Merlot. Wat scherpe Sauvignon Blanc.
De wijnstreek van Central Valley
Hart van de moderne Chileense wijn: gestructureerde, zonnige rode wijnen, dichte Cabernet Sauvignon met cassis uit Maipo (Chileense bakermat van de druif), kenmerkende Carménère met tonen van rijpe paprika, zwart fruit en zoete kruiden uit Colchagua, soepele Merlot en diepe Syrah. Ronde Chardonnay-witte wijnen en levendige, scherpe Sauvignon. Mediterraan klimaat, 400 km tussen Andes en Stille Oceaan. Stersubregio's: Maipo, Cachapoal, Colchagua, Curicó, Maule.
Het woord van de wijn: Duidelijkheid
De staat van doorschijnendheid van een wijn. Een heldere wijn is niet troebel (wat een gebrek is).
