Wijnmakerij Manuel ManzanequeNuestro Syrah
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of spel.
De Nuestro Syrah van de Wijnmakerij Manuel Manzaneque. staat in de top 10 van wijnen van Finca Élez..
Smaakstructuur van Nuestro Syrah van Wijnmakerij Manuel Manzaneque
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Nuestro Syrah van Wijnmakerij Manuel Manzaneque van de regio van Castille. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Nuestro Syrah van Wijnmakerij Manuel Manzaneque van de regio van Castille. vaak soorten aroma's van bebost, zwarte vruchten.
Lekker eten en wijn proeven met Nuestro Syrah
Overeenkomsten die perfect werken met Nuestro Syrah.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Nuestro Syrah
De Nuestro Syrah van Wijnmakerij Manuel Manzaneque gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel zoals recepten van kleine gevulde vis uit nice, lamsbout in vlinderstijl (barbecue) of konijn met pruimen op mijn grootmoeders wijze.
Details en technische informatie over de Nuestro Syrah van de Wijnmakerij Manuel Manzaneque
Ontdek de druivensoort: Furmint
Furmint is een zeer oude Hongaarse druivensoort. Het kwam in Frankrijk aan in de jaren 1800. De trossen Furmint zijn van gemiddelde grootte. Ze zijn compact en cilindrisch. De bessen zijn ook van middelmatige grootte. Ze zijn ofwel kort elliptisch of rond. Hun dikke schil verandert van groenachtig wit naar roodachtig zodra de vrucht rijp is. Deze variëteit is in de hele wereld bekend als onderdeel van de samenstelling van de Hongaarse Tokaj-oogst. Hij is robuust, rijk aan alcohol en zuren en heeft een lichte bodem en een warm, droog klimaat nodig om vruchtbaar te zijn. Hij moet ook kort gesnoeid worden en de knopvorming zal 7 dagen na de Chasselas plaatsvinden. Wat de rijpheid betreft, deze is van de tweede late periode. Deze druivensoort is bang voor grijsrot en erinosis. Wanneer Furmint droog wordt gevinifieerd, levert het een zeer geurige, fijne en zeer alcoholische witte wijn op.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Nuestro Syrah van de Wijnmakerij Manuel Manzaneque zijn 2007, 2006, 2005, 2004
Informatie over de Wijnmakerij Manuel Manzaneque.
De Wijnmakerij Manuel Manzaneque maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 17 wijnen te koop in de regio van Finca Élez om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Finca Élez
Het wijngebied van Finca Élez. is gelegen in de regio van Castille van Spanje. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Manuel Manzaneque en Domaine Manuel Manzaneque. hoofdzakelijk wijnen produceren en .
De wijnstreek van Castille
Castilla-La Mancha is een grote regio ten zuiden en oosten van de Spaanse hoofdstad Madrid. Goedkope tafelwijnen worden gemaakt van een verscheidenheid aan druiven. Er zijn steeds meer wijnen van hogere kwaliteit verkrijgbaar, maar de regio staat van oudsher bekend als een bron van bulkwijn van lage kwaliteit. Meer dan de helft van de Spaanse druiven wordt hier geteeld.
Nieuws over deze wijn
Altijd borreltijd
In elke editie van WINELIFE vind je een selectie van de nieuwste boeken op het gebied van wijn en cuisine. – TEKST MARTIN SCHÄFER | BEELD PEXELS.COM Altijd borreltijd Receptontwikkelaar en vrijmibofan Susan Aretz gooide het na twee gezinskookboeken over een andere boeg: borrelboeken. Na Borreltijd en Wereldwijd Borreltijd maakt Altijd borreltijd Aretz’ trilogie compleet met zeventig smakelijke plank- en buffethapjes met maximaal vijf ingrediënten, die van elke borrel een foodiefiësta maken. Ook ...
Betaald worden om wijn te drinken?
Na twee succesvolle edities zoekt Rueda Wijnen ook dit jaar Winefluencers. Met dit jaar één winnaar in Nederland en één winnaar in België! Van 19 – 23 september barst de strijd om deze droombaan – en de paycheck van € 5000,- – weer los op Instagram. – TEKST + BEELD RUEDA WIJNEN Betaald worden om wijn te drinken? Vanaf volgende week maak je kans op deze droombaan! Solliciteren naar deze droombaan Solliciteren naar deze droombaan is heel eenvoudig. Deel jouw voorliefde voor Rued ...
Druiven trappen
Wijn maken zonder druivenpers is een flinke uitdaging. Dat dit ooit is gelukt, mag een wonder heten. Ga maar na wat tijdens de geboorte van de eerste wijnen, zo’n 6.000 jaar geleden, de opties waren. Na de oogst de druiven platslaan met knuppels, zoals dat met graan de gewoonte was. Of er zware keien op gooien, of vermalen met molenstenen. Allemaal ijzingwekkend wrede folteringen waar geen druif gelukkig van wordt. Bovendien is daar het probleem van de druivenpitjes. Die bevatten immers veel tan ...
Het woord van de wijn: Koord
Beheer van wijnstokken van traliewerk.