Wijnmakerij Manoir de la BressandièreCorton Grand Cru 'Vergennes'
Wijn rood
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of kalfsvlees.
Lekker eten en wijn proeven met Corton Grand Cru 'Vergennes'
Overeenkomsten die perfect werken met Corton Grand Cru 'Vergennes'.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Corton Grand Cru 'Vergennes'
De Corton Grand Cru 'Vergennes' van Wijnmakerij Manoir de la Bressandière gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of wild zoals recepten van thai beef curry, vliegvissen in de ardéchoise of elzasser wijntaart.
Details en technische informatie over de Corton Grand Cru 'Vergennes' van de Wijnmakerij Manoir de la Bressandière
Ontdek de druivensoort: Pinot noir
Pinot noir is een belangrijke rode druivensoort in de Bourgogne en de Champagne, en is zeer bekend. Grote wijnen zoals Domaine de la Romanée Conti maken hun wijnen van deze beroemde druivensoort, en maken er een groot ras van. Wanneer pinot noir op de juiste wijze wordt gevinifieerd, produceert hij rode wijnen van grote finesse, met een breed scala aan aroma's, afhankelijk van het verloop (fruit, kreupelhout, leer). Het is ook de enige rode druivensoort die in de Elzas is toegestaan. Pinot Noir wordt niet gemakkelijk buiten onze grenzen geteeld, hoewel hij enig succes heeft gekend in Oregon, de Verenigde Staten, Australië en Nieuw-Zeeland.
Informatie over de Wijnmakerij Manoir de la Bressandière.
De Wijnmakerij Manoir de la Bressandière maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 26 wijnen te koop in de regio van Corton Grand Cru 'Les Vergennes' om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Corton Grand Cru 'Les Vergennes'
Het wijngebied van Corton Grand Cru 'Les Vergennes'. is gelegen in de regio van Corton Grand Cru van Bourgondië van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Cachat-Ocquidant en Domaine Chanson. hoofdzakelijk wijnen produceren en .
De wijnstreek van Côte de Beaune
De Côte de Beaune is een belangrijk wijngebied in de Bourgogne, in het oosten van Frankrijk. Het dankt zijn naam aan zijn hoofdplaats, Beaune - het epicentrum van de plaatselijke wijnproductie en -handel. Bekend om de productie van enkele van de duurste witte wijnen ter wereld (waarvan de meeste op een of andere manier de naam Montrachet dragen), produceert de regio ook een handvol van de beste rode wijnen van de Bourgogne, waaronder die van de Premier Crus Pommard en Grand Cru Corton. Zoals bij de meeste Bourgognewijnen worden de witte wijnen gemaakt van Chardonnay, de rode van Pinot Noir.
Het woord van de wijn: Neus
Bij het proeven is dit de tweede fase, die bestaat uit het identificeren van de aroma's van de wijn en eventuele gebreken.
