De Wijnmakerij MAN van Stellenbosch van Western Cape

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij MAN

Wijnen wit van Wijnmakerij MAN gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, pikant eten of magere vis zoals recepten van tagliatelle met garnalen, couscous uit de zee of gebakken vis en groenten.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij MAN

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij MAN. vaak soorten aroma's van ananas, limoenschil of bebost en soms ook aroma's van plant, gefermenteerd (gist) of onderhout. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij MAN. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij MAN

• 2008met een gemiddelde score van 3.64/5.
• 2009met een gemiddelde score van 3.60/5.
• 2017met een gemiddelde score van 3.60/5.
• 2015met een gemiddelde score van 3.56/5.
• 2018met een gemiddelde score van 3.55/5.
• 2010met een gemiddelde score van 3.55/5.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij MAN

Wijnen rood van Wijnmakerij MAN gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, spel of gevogelte zoals recepten van boeuf lôc lac (cambodja), gebraden eend met cidersaus of tunesische tajine.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij MAN

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij MAN. vaak soorten aroma's van crème, fruit (van fruitbomen) of aalbes en soms ook aroma's van munt, pruimen of spel. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij MAN. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij MAN

• 2019met een gemiddelde score van 3.80/5.
• 2018met een gemiddelde score van 3.61/5.
• 2012met een gemiddelde score van 3.58/5.
• 2016met een gemiddelde score van 3.57/5.
• 2009met een gemiddelde score van 3.56/5.
• 2015met een gemiddelde score van 3.56/5.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij MAN

Wijnen bruisend van Wijnmakerij MAN gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van kalkoen gevuld met kastanjes, gegratineerde pasta met gerookte zalm of quiche met lichte tonijn en tomaat (zonder room).

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij MAN

Op de neus onthult de bruisend wijn van de Wijnmakerij MAN. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of gefermenteerd (gist) en soms ook aroma's van plant, bebost of fruit (van fruitbomen).

De beste wijnjaren in bruisend wijnen van Wijnmakerij MAN

• 2016met een gemiddelde score van 3.80/5.
• 2017met een gemiddelde score van 3.60/5.
• 2014met een gemiddelde score van 3.40/5.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij MAN

Wijnen rose van Wijnmakerij MAN gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van schouder van zuiglam gekonfijt met kruiden, lamstajine met kweepeer of garnalencurry (reunionese recept).