Wijnmakerij Malojer GummerhofGewurztraminer Kui
In de mond is deze wijn wit. een wijn krachtig.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, gevogelte of vette vis.
Smaakstructuur van Gewurztraminer Kui van Wijnmakerij Malojer Gummerhof
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Gewurztraminer Kui van Wijnmakerij Malojer Gummerhof van de regio van Trentin-Haut-Adige. een wijn krachtig.
Lekker eten en wijn proeven met Gewurztraminer Kui
Overeenkomsten die perfect werken met Gewurztraminer Kui.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Gewurztraminer Kui
De Gewurztraminer Kui van Wijnmakerij Malojer Gummerhof gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of pikant eten zoals recepten van gestoofde (groene) kool, papillotes van gebarbecuede makreel of kippentaart.
Details en technische informatie over de Gewurztraminer Kui van de Wijnmakerij Malojer Gummerhof
Ontdek de druivensoort: Gewurztraminer
Gewurztraminer rosé is een druivenras dat oorspronkelijk uit Frankrijk komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze variëteit wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Gewurztraminer rosé is te vinden in vele wijngaarden: Elzas, Loirevallei, Languedoc & Roussillon, Jura, Champagne, Lotharingen, Provence & Corsica, Rhônedal, Savoie & Bugey, Beaujolais, Zuidwest.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Gewurztraminer Kui van de Wijnmakerij Malojer Gummerhof zijn 2014, 2008, 2016, 2017
Informatie over de Wijnmakerij Malojer Gummerhof.
De Wijnmakerij Malojer Gummerhof maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 23 wijnen te koop in de regio van Südtirol - Alto Adige om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Südtirol - Alto Adige
Het wijngebied van Südtirol - Alto Adige. is gelegen in de regio van Trentin-Haut-Adige van Italië. We tellen momenteel 288 landgoederen en châteaux in de van Südtirol - Alto Adige, die 2323 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Südtirol - Alto Adige wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die .
De wijnstreek van Trentin-Haut-Adige
Trentino-Alto Adige is het noordelijkste wijngebied van Italië, direct aan de grens met Oostenrijk. De productie werd vroeger gedomineerd door de lokale rode rassen Lagrein en Schiava. Tegenwoordig worden witte wijnen steeds belangrijker in termen van volume. Steeds vaker worden ze gemaakt van internationaal bekende druivensoorten zoals Pinot Grigio en Chardonnay.
Nieuws over deze wijn
‘Mijn missie is mensen meenemen in de wijnwereld van Braun’
Soms kom je op een proeverij waarbij je je afvraagt wat de samenhang is tussen de verschillende producenten. Bij Braun Wine is dat verband wel heel bijzonder, want Matthijs Braun werkt uitsluitend met producenten die iets met de naam Braun of een internationale variatie hierop in hun naam hebben. We ontmoeten hem tijdens zijn overzichtsproeverij bij strandpaviljoen Makai in IJmuiden. – TEKST + BEELD REDACTIE ‘Mijn missie is mensen meenemen in de wijnwereld van Braun’ Wie is Matthijs Braun? ...
Caponata (Siciliaanse auberginecompote)
Caponata is in feite een Siciliaanse variant van ratatouille. Die smaakt nog beter als hij een paar dagen oud is, zeker in combinatie met een glas Nero d’Avola. In Italië wordt caponata vaak als antipasto geserveerd. Maar hij smaakt ook verrukkelijk bij vis of vlees van de grill. Serveer wel op kamertemperatuur! – TEKST JOLANDE VOS | BEELD SHUTTERSTOCK.COM Bereiding circa 1 uur en 3 kwartier Dit heb je nodig (6 personen) 3 middelgrote aubergines, in kleine blokjes zeezout 6 el olijfolie 1 ...
Pastasalade met olijfolie
Met een goede olijfolie heb je weinig meer nodig. Vooral in Italië weten ze dat. Zoals actrice Isabella Rossellini zegt: ‘Ik heb altijd extra vergine olijfolie, Parmigiano Reggiano en pasta in huis. Als mensen ziek worden willen ze kippensoep, maar ik wil spaghetti met Parmezaanse kaas, olijfolie en een beetje citroenschil. Ik voel me er elke keer beter door.’ – TEKST MARJOLEIN SCHUMAN | BEELD PEXELS.COM Pastasalade met olijfolie Dit heb je nodig Salade fusilli bosje peterselie (zongedroog ...
Het woord van de wijn: Alcooleux
Wordt gezegd van een wijn die gedomineerd wordt door de aanwezigheid van alcohol.