Wijnmakerij Malojer GummerhofBlauburgunder Riserva
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of kalfsvlees.
Smaakstructuur van Blauburgunder Riserva van Wijnmakerij Malojer Gummerhof
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Blauburgunder Riserva van Wijnmakerij Malojer Gummerhof van de regio van Trentino-Alto-Adige. een wijn met een lekkere frisheid.
Lekker eten en wijn proeven met Blauburgunder Riserva
Overeenkomsten die perfect werken met Blauburgunder Riserva.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Blauburgunder Riserva
De Blauburgunder Riserva van Wijnmakerij Malojer Gummerhof gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of wild zoals recepten van hachis parmentier (aardappelen, rundvlees, wortel, spek), tournedos rossini met portsaus of eendenborst met appels.
Details en technische informatie over de Blauburgunder Riserva van de Wijnmakerij Malojer Gummerhof
Ontdek de druivensoort: Bourboulenc
Frisse en aromatische witte wijnen met een volle mond en bewaarde zuurgraad ondanks de zon, met discrete aroma's van witte bloemen (brem), citrus, exotisch fruit, venkel en zilte marinetonen. Zeer laat rijpend, behoudt frisheid in warme klimaten. Essentieel bestanddeel van witte Châteauneuf-du-Pape AOC en absolute handtekening van La Clape AOC. Inheems Zuid-Frans druivenras met zeer late rijping.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Blauburgunder Riserva van de Wijnmakerij Malojer Gummerhof zijn 2016, 0, 2015
Informatie over de Wijnmakerij Malojer Gummerhof.
De Wijnmakerij Malojer Gummerhof maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 23 wijnen te koop in de regio van Südtirol - Alto Adige om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Südtirol - Alto Adige
Ster van de grote alpiene witte wijnen van Italië: precieze Pinot Grigio (peer, amandel), uitbundige Gewürztraminer (roos, lychee, kruiden), rechtlijnige Pinot Blanc, levendige citrus-Sauvignon en strakke Chardonnay. Identiteitsbepalende autochtone rode wijnen: diepe Lagrein met zwarte vruchten, viooltje en stevige tannines, lichte knapperige Schiava (Vernatsch) met tonen van kers en amandel. Hooggelegen wijngaard (200-1000 m) op tweetalige alpiene hellingen, 65% wit. Glaciaal terroir.
De wijnstreek van Trentino-Alto-Adige
Italies noordelijkste alpiene wijngaard, twee identiteiten. Aromatische, precieze witte wijnen zijn de sterren: weelderige Gewurztraminer (lychee, roos, kruiden), volle Pinot Grigio, minerale Pinot Bianco, levendige Muller-Thurgau. Inheemse rode wijnen: dichte Teroldego (braam, viooltje), diepe Lagrein (pruim, chocolade), lichte Schiava, kruidige Marzemino. Trento DOC Metodo Classico mousserend.
Het woord van de wijn: Oog
Bij het proeven is dit de eerste fase van de analyse van de wijn, die bestaat uit de beschrijving van het visuele uitzicht (kleur, intensiteit, helderheid, schittering en eventuele gebreken).
