De Wijnmakerij Mallaluka van Nouvelle-Galles du Sud

Wijnmakerij Mallaluka
Het domein biedt 28 verschillende wijnen aan.
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.8.
Het is gerangschikt bij de top 904 van domeinen van Nouvelle-Galles du Sud.
Het bevindt zich in Nouvelle-Galles du Sud.

De Wijnmakerij Mallaluka is een van de gebieden om te volgen in Nouvelle-Galles du Sud.. Het biedt 28 wijnen te koop in de regio van Nouvelle-Galles du Sud om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Mallaluka.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Mallaluka wijnen in Nouvelle-Galles du Sud van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Mallaluka. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Mallaluka wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Mallaluka.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Mallaluka

Wijnen rood van Wijnmakerij Mallaluka gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of kalfsvlees zoals recepten van puchero, mansaf, of jordaans lamsvlees (jordanië) of muis van lam met tijm.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Mallaluka

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Mallaluka. vaak soorten aroma's van aards, dierlijk of biologisch of hout & toast en soms ook aroma's van rode bessen, zwarte vruchten. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Mallaluka. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Mallaluka

  • 2019met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.87/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.50/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Mallaluka

  • Cabernet Sauvignon
  • Sangiovese
  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Franc
  • Malbec
  • Pinot Noir

Ontdekking van het wijngebied van Nouvelle-Galles du Sud

De wijn appellatie van New South Wales bestaat uit 16 verschillende regio's en beslaat ongeveer 810. 000 vierkante kilometer (312. 000 vierkante mijl). Dit is de grootte van de staat New South Wales, een van de zes staten die samen het federale Gemenebest Australië vormen.

Hoewel het geografisch een van de kleinste Australische staten is, is het de dichtstbevolkte sinds de eerste Europese nederzettingen in de 18e eeuw. Het gebied van de GI South East Australia is het grootste van Australië en kan alle wijnen omvatten die zijn geproduceerd in New South Wales, alsmede in Victoria, Tasmanië en delen van South Australia. Als deelstaat is NSW onderverdeeld in de volgende gebieden, die verder onderverdeeld zijn in regio's en soms subregio's. Big Rivers .

Zuidelijk New South Wales Hunter Valley Central Ranges Northern Rivers Northern Slopes South Coast Western Plains Hoewel het administratief deel uitmaakt van het Australian Capital Territory (ACT), wordt het district Canberra sinds de eeuwwisseling beschouwd als een deel van New South Wales. De eerste commerciële wijngaarden werden hier aangeplant in het begin van de jaren 1970, en het district heeft een reputatie ontwikkeld voor boutique wijngaarden.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Mallaluka.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Mallaluka

Wijnen wit van Wijnmakerij Mallaluka gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van gezouten linzen, kabeljauw brandade of magische cake kaas quiche.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Mallaluka

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Mallaluka. vaak soorten aroma's van hout & toast, fruit (van fruitbomen) of citrus en soms ook aroma's van tropisch fruit. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Mallaluka. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Mallaluka

  • 2018met een gemiddelde score van 3.90/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Mallaluka

  • Chardonnay
  • Riesling
  • Sauvignon Blanc

Ontdek de druivensoort: Sauvignon blanc

Sauvignon, of Sauvignon Blanc, komt oorspronkelijk uit Bordeaux en staat bekend als een van de beste Franse druivenrassen voor witte wijn. Het is een wit druivenras, niet te verwarren met Sauvignon Gris en zijn lichtgele kleur, of met Cabernet Sauvignon die rode wijnen produceert. Sauvignon Blanc is vooral bekend dankzij Sancerre, maar wordt tot in Nieuw-Zeeland verbouwd, waar hij grote wijnen met een uitstekende reputatie voortbrengt.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Mallaluka.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Mallaluka

Wijnen rose van Wijnmakerij Mallaluka gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of varkensvlees zoals recepten van provençaalse stoofpot, kleine gevulde provençaalse schotels of traditionele vlaamse carbonades.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Mallaluka

  • 2008met een gemiddelde score van 3.70/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Mallaluka

  • Pinot Gris
  • Sangiovese
  • Cinsault

Het woord van de wijn: Extra droog

Champagne met tussen 12 en 20 gram suiker (zie dosering likeur).

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Mallaluka.

Plant u een wijnroute in de van Nouvelle-Galles du Sud? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Mallaluka.

Ontdek de druivensoort: Cabernet franc

Cabernet franc is een van de oudste rode druivenrassen in Bordeaux. De regio van Libourne is zijn terroir waar hij zich het best zal ontwikkelen. In de terroirs van Saint-Emilion en Fronsac kan hij rijpen en zijn beste aroma's ontwikkelen. Het is ook de meerderheid in veel mengsels. Wijnen op basis van cabernet franc zijn middelmatig van kleur, met fijne tannines en subtiele aroma's van rode bessen en specerijen. Wanneer hij wordt gemengd met Merlot en Cabernet Sauvignon, brengt hij complexiteit en een bouquet van aroma's in de wijn. Het geeft fruitige wijnen die vrij snel kunnen worden gedronken, maar waarvan de grote jaargangen lang kunnen worden bewaard. Het is een vroeger ras dan cabernet sauvignon, wat betekent dat het ook verder naar het noorden, tot in de Loirevallei, goed staat aangeplant. In Anjou wordt hij ook gebruikt om zoete roséwijnen te maken. Cabernet franc wordt nu gebruikt in een twintigtal landen in Europa en de rest van de wereld.

Nieuws over Wijnmakerij Mallaluka en de wijnen van de streek

Amper amber

WINELIFE doorkruist de wereld op zoek naar de mooiste toebehoren om van elk wijnmoment een klein feestje te maken. – TEKST + BEELD REDACTIE  Amper amber We ervaren de lente al met dit pareltje van Broste Copenhagen. Er zijn versies voor rode wijn, witte wijn en champagne, dus een beetje rekening met de wijn(geur) houden de Deense ontwerpers wel. WIJNGLAS, IN AMBER EN SMOKE | NORDICNEST.NL | VANAF € 15,50 Interieuradvies De Engelse Rita Konig schrijft over interieurstijlen maar ontwerpt ze ook. Z ...

5 vragen aan Jane Hunter

Jane Hunter is leading lady van familiebedrijf Hunter’s, dat Marlborough Sauvignon Blanc beroemd heeft gemaakt. Het werd opgericht in 1979 door de Ierse immigrant Ernie Hunter, maar na zijn plotselinge vroege overlijden nam zijn vrouw Jane, die zelf een hooggekwalificeerde wijnbouwer was, het roer over. Haar kast staat vol prijzen: niet alleen voor de wijnen, maar ook voor Jane zelf! Tekst: Marjolein Schuman | Beeld: aangeleverd Uw geschiedenis is ook die van Marlborough Sauvignon Blanc. W ...

Cap Classique Producers Association werkt aan nieuwe categorie

Momenteel is Cap Classique de snelst groeiende wijncategorie van Zuid-Afrika. Alleen wijnen die aan strenge voorschriften voldoen, mogen in Zuid-Afrika als Cap Classique worden geëtiketteerd. Vanaf de vintage 2021 worden producenten verplicht om het rijpingsproces in de tweede vergisting te verlengen van 9 naar 12 maanden, wat de kwaliteit en smaak ten goede komt. Daarnaast komt er in de nabije toekomst een geheel nieuwe categorie binnen de definitie van Cap Classique; bij deze is rijpingsproces ...

Het woord van de wijn: Extra droog

Champagne met tussen 12 en 20 gram suiker (zie dosering likeur).

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Nouvelle-Galles du Sud