De Wijnmakerij Aura van Nouvelle-Galles du Sud

Wijnmakerij Aura
Het domein biedt 5 verschillende wijnen aan.
3.3
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.3.
Dit domein maakt deel uit van de McWilliam's.
Het is momenteel niet gerangschikt als een van de topdomeinen in de regio.
Het bevindt zich in Nouvelle-Galles du Sud.

De Wijnmakerij Aura is een van de gebieden om te volgen in Nouvelle-Galles du Sud.. Het biedt 5 wijnen te koop in de regio van Nouvelle-Galles du Sud om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Aura.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Aura wijnen in Nouvelle-Galles du Sud van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Aura. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Aura wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Aura.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Aura

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Aura gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

Ontdekking van het wijngebied van Nouvelle-Galles du Sud

De wijn appellatie van New South Wales bestaat uit 16 verschillende regio's en beslaat ongeveer 810. 000 vierkante kilometer (312. 000 vierkante mijl). Dit is de grootte van de staat New South Wales, een van de zes staten die samen het federale Gemenebest Australië vormen.

Hoewel het geografisch een van de kleinste Australische staten is, is het de dichtstbevolkte sinds de eerste Europese nederzettingen in de 18e eeuw. Het gebied van de GI South East Australia is het grootste van Australië en kan alle wijnen omvatten die zijn geproduceerd in New South Wales, alsmede in Victoria, Tasmanië en delen van South Australia. Als deelstaat is NSW onderverdeeld in de volgende gebieden, die verder onderverdeeld zijn in regio's en soms subregio's. Big Rivers .

Zuidelijk New South Wales Hunter Valley Central Ranges Northern Rivers Northern Slopes South Coast Western Plains Hoewel het administratief deel uitmaakt van het Australian Capital Territory (ACT), wordt het district Canberra sinds de eeuwwisseling beschouwd als een deel van New South Wales. De eerste commerciële wijngaarden werden hier aangeplant in het begin van de jaren 1970, en het district heeft een reputatie ontwikkeld voor boutique wijngaarden.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Aura.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Aura

Wijnen rood van Wijnmakerij Aura gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van baeckeoffe, osso bucco van lam of cassoulet van weleer.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Aura

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Aura. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), hout & toast of specerijen en soms ook aroma's van rode bessen. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Aura. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Aura

  • 2019met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.10/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Aura

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Shiraz/Syrah

Ontdek de druivensoort: Sauvignon blanc

Sauvignon, of Sauvignon Blanc, komt oorspronkelijk uit Bordeaux en staat bekend als een van de beste Franse druivenrassen voor witte wijn. Het is een wit druivenras, niet te verwarren met Sauvignon Gris en zijn lichtgele kleur, of met Cabernet Sauvignon die rode wijnen produceert. Sauvignon Blanc is vooral bekend dankzij Sancerre, maar wordt tot in Nieuw-Zeeland verbouwd, waar hij grote wijnen met een uitstekende reputatie voortbrengt.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Aura.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Aura

Wijnen wit van Wijnmakerij Aura gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of geitenkaas zoals recepten van zout en peper garnalen, quiche met spek en gruyère kaas of gegratineerde aardappel en geitenkaas.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Aura

  • Sauvignon Blanc

Het woord van de wijn: Glycerol

Alcohol die zeer aanwezig is in wijn (na ethylalcohol) en die de eenheid en het vette gevoel van de wijn versterkt.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Aura.

Plant u een wijnroute in de van Nouvelle-Galles du Sud? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Aura.

Ontdek de druivensoort: Merlot

Merlot noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine tot middelgrote trossen en middelgrote druiven. Merlot noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loirevallei, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, Rhônevallei, Beaujolais, Provence & Corsica, Savoie & Bugey.

Nieuws over Wijnmakerij Aura en de wijnen van de streek

Kirsten Abels uitgeroepen tot Wijnvrouw van het jaar 2023

De vijfde winnares van het jaarlijkse award is bekendgemaakt in het Wijntheater tijdens Gastvrij Rotterdam. Op maandag 18 september heeft de vakjury van de Wijnvrouw van het Jaar verkiezing Kirsten Abels uitgeroepen tot Wijnvrouw van het Jaar 2023. Een extra feestelijk moment omdat het voor de vijfde keer is dat de jaarlijkse award wordt uitgereikt. Tijdens een feestelijke finaleshow in het Wijntheater tijdens Gastvrij Rotterdam mocht de bevlogen wijnvrouw de prestigieuze award in handen nemen. ...

Het perfecte herfsthuwelijk: Pedro Ximénez met kaas

Sherry in combinatie met kaas, en dan met de name de Pedro Ximénez , is hét perfecte herfsthuwelijk. Een ware match made in heaven. Als ambassadeur voor Sherry, zal je deze wijnen al vaker voorbij hebben zien komen op mijn Instagram @miekandgrapes, en misschien zelfs al in combinatie met een kaasplankje. Tijd om wat meer de diepte in te duiken! – Tekst Annemiek Hummelink+ Beeld Yoëlla Pullen  Het perfecte herfst huwelijk: Pedro Ximénez met kaas Wat is PX nou eigenlijk? “PX ” st ...

Elke dag is een speciale dag

Bruno Colomer is hoofd wijnmaker bij het Spaanse Raventós Codorniú. In 2021 werd hij tijdens de Bacchus Awards uitgeroepen tot Best Sparkling Winemaker. Ook zijn cava’s vallen in de prijzen. ‘We hebben de afgelopen jaren veel bereikt, maar er is nog altijd veel te doen.’ Bruno Colomer Martí groeide op in Sant Cugat del Vallès, een Catalaans stadje op zo’n 10 kilometer van Barcelona. Zijn vader zat in de textielbusiness, dat ging al generaties zo. Wijn speelde geen rol in het gezin. Ja, bij bijzo ...

Het woord van de wijn: Glycerol

Alcohol die zeer aanwezig is in wijn (na ethylalcohol) en die de eenheid en het vette gevoel van de wijn versterkt.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Nouvelle-Galles du Sud