Wijnmakerij MakkasGold Red
Wijn rood
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef, lam of sterke kaas.
De Gold Red van de Wijnmakerij Makkas. staat in de top 80 van wijnen van Commandaria..
Lekker eten en wijn proeven met Gold Red
Overeenkomsten die perfect werken met Gold Red.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Gold Red
De Gold Red van Wijnmakerij Makkas gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van sauté van lam met kerrie, tajine van merguez en aardappelen of kip tajine.
Details en technische informatie over de Gold Red van de Wijnmakerij Makkas
Ontdek de druivensoort: Roter Veltliner
Volvette, gestructureerde witte wijnen met goed verouderingspotentieel, goudkleur, breed gehemelte en bewaarde zuurgraad, met aroma's van amandel, gele vruchten (perzik, abrikoos), witte bloemen en kruidige noten. Breed Oostenrijks profiel. Zeldzamer dan Grüner Veltliner, voornamelijk verbouwd in Neder-Oostenrijk (Kamptal, Wagram). Autochtoon Oostenrijks grijs ras met roodachtige schil.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Gold Red van de Wijnmakerij Makkas zijn 0
Informatie over de Wijnmakerij Makkas.
De Wijnmakerij Makkas maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 11 wijnen te koop in de regio van Commandaria om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Commandaria
Cypriotische PDO van de zuidelijke Troodos-uitlopers (14 geclassificeerde dorpen), oudste benoemde wijn nog in productie (800 v. Chr. ) — 'wijn van koningen' naar Richard Leeuwenhart. Amber likeurwijn uit 7-10 dagen zondroogt van Xynisteri wit (85-95%) en Mavro rood, minimaal 2 jaar vatrijping.
De wijnstreek van Lemesos
Grootste wijnregio van Cyprus op de zuidhellingen van de Troodos rond Limassol (Krasochoria). Signature inheemse rassen. Mavro in lichte, toegankelijke rode wijn met kers, rijpe pruim, mediterrane kruiden en kruidige toets, soepele tannines. Xynisteri ster in het wit: droog en mineraal (citrus, groene appel, kruiden, zilte toets), strakke, dorstlessende mond.
Het woord van de wijn: Bitter (smaak)
Een smaak die in het algemeen in wijnen wordt verschaft door polyfenolen en die gepaard gaat met een prikkelend gevoel. In kleine hoeveelheden doet de bitterheid watertanden, geeft ze de wijn diepte en versterkt ze de smaak.
