De Wijnmakerij Mail Caillou van Graves van Bordeaux

Wijnmakerij Mail Caillou
Het domein biedt 2 verschillende wijnen aan.
3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.9.
Het is gerangschikt bij de top 486 van domeinen van Bordeaux.
Het bevindt zich in Graves. in de regio van Bordeaux.

De Wijnmakerij Mail Caillou is een van de gebieden om te volgen in Graves.. Het biedt 2 wijnen te koop in de regio van Graves om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Mail Caillou.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Mail Caillou wijnen in Graves van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Mail Caillou. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Mail Caillou wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Mail Caillou.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Mail Caillou

Wijnen rood van Wijnmakerij Mail Caillou gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van gestoofd rundvlees met wortelen, lamstajine met vijgen of magret gevuld met foie gras.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Mail Caillou

In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Mail Caillou. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Mail Caillou

  • 2010met een gemiddelde score van 4.50/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.70/5.

Ontdekking van het wijngebied van Graves

Historische bakermat van de Bordeauxwijn, linkeroever ten zuiden van de stad. Gestructureerde rode wijnen op silicagrind: stevige cassisrijke Cabernet Sauvignon, fluwelige Merlot, geparfumeerde Cabernet Franc, typische tonen van zwart fruit, rook, grafiet, sigarenkist. Elegante droge witte wijnen van Sauvignon (citrus, buxus, frisheid) en Sémillon (was, honing, bewaarrijkdom), bij de langstlevende. Ook zoete Graves Supérieures.

5. 000 ha, 75% rood. Pessac-Léognan afgesplitst in 1987.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Mail Caillou.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Mail Caillou

Wijnen wit van Wijnmakerij Mail Caillou gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vegetarisch gerecht of gevogelte zoals recepten van gevulde artisjok, broccoli en blauwe kaas quiche zonder deeg of vochtige parmezaanse gehaktballetjes.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Mail Caillou

  • Sémillon
  • Sauvignon Blanc

Ontdek de druivensoort: Sauvignon blanc

Zeer expressieve, levendige aromatische witte wijnen met een bleke goudkleur, strak-fris palet, kenmerkende aroma's van citrus (grapefruit, limoen), exotische vruchten (passievrucht), buxus, zwarte-bessenknop en minerale tonen (vuursteen). Ster van de AOC Sancerre, Pouilly-Fumé en Pessac-Léognan, definieert de grote witte wijnen van de Loire en Bordeaux. Frans wit druivenras uit de Bordelais en de Loire, geëxporteerd naar Nieuw-Zeeland, Zuid-Afrika en Chili.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Mail Caillou.

Plant u een wijnroute in de van Graves? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Mail Caillou.

Ontdek de druivensoort: Sémillon

Rijke, gestructureerde witte wijnen met een gouden kleur, volle mond en matige zuurgraad. Aroma's van geel fruit (perzik, abrikoos), honing, witte bloemen, bijenwas, brioche en witte truffel met rijping. Uitzonderlijke aanleg voor edele rotting. Ster van Sauternes AOC en Barsac AOC, pijler van droge witte wijnen in Graves en Pessac-Léognan AOC, en van langlevende droge wijnen in Hunter Valley (Australië). Inheems Bordeaux ras.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Bordeaux