Wijnmakerij Maestro ItalianoGran Maestro Primitivo di Manduria
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of lam.
Smaakstructuur van Gran Maestro Primitivo di Manduria van Wijnmakerij Maestro Italiano
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Gran Maestro Primitivo di Manduria van Wijnmakerij Maestro Italiano van de regio van Pouilles. een wijn krachtig.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Gran Maestro Primitivo di Manduria van Wijnmakerij Maestro Italiano van de regio van Pouilles. vaak soorten aroma's van kers, zwart fruit of zwarte vruchten en soms ook aroma's van rode bessen, menthol of specerijen.
Lekker eten en wijn proeven met Gran Maestro Primitivo di Manduria
Overeenkomsten die perfect werken met Gran Maestro Primitivo di Manduria.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Gran Maestro Primitivo di Manduria
De Gran Maestro Primitivo di Manduria van Wijnmakerij Maestro Italiano gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van amerikaanse marinade voor rundvlees, pastasciutta (corsica) of kip met merguez en tomaten.
Details en technische informatie over de Gran Maestro Primitivo di Manduria van de Wijnmakerij Maestro Italiano
Ontdek de druivensoort: Primitivo
Uit Kroatië, waar het crljenak kastelanski of pribidrag wordt genoemd. Volgens genetische analyses van professor Carole Meredith van de universiteit van Californië in Davis (VS) is deze soort verwant met de Kroatische plavac mali en Zinfandel. Hij wordt ook aangetroffen in Zuid-Afrika, Nieuw-Zeeland, Chili, Brazilië, Duitsland, Bulgarije, Albanië, Italië onder de naam Primitivo, Malta, Griekenland, Portugal en tot op zekere hoogte Kroatië. In de Verenigde Staten (Californië) is het een van de meest aangeplante variëteiten, die in de jaren 1830 ruim vóór Primitivo werd geïntroduceerd. In Frankrijk is hij in de officiële catalogus van de wijnstokrassen ingeschreven op de A1-lijst onder de naam Primitivo.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Gran Maestro Primitivo di Manduria van de Wijnmakerij Maestro Italiano zijn 2018, 2017, 2016
Informatie over de Wijnmakerij Maestro Italiano.
De Wijnmakerij Maestro Italiano maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 16 wijnen te koop in de regio van Primitivo di Manduria om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Primitivo di Manduria
Het wijngebied van Primitivo di Manduria. is gelegen in de regio van Pouilles van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Terre di San Vincenzo en Domaine Il Pumo. hoofdzakelijk wijnen produceren en .
De wijnstreek van Pouilles
Puglia (Apulië voor veel Engelstaligen) is een lange, slanke wijnstreek in de uiterste zuidoosthoek van de "laars" van Italië. Om de analogie met de schoen te gebruiken die vaak wordt gebruikt om de vorm van Italië te illustreren, strekt Apulië zich uit van de punt van de hiel tot halverwege de kuit, waar de uitloper van het schiereiland Gargano uitsteekt in de Adriatische Zee. De hak (het schiereiland Salento) beslaat de zuidelijke helft van de regio en is van groot belang voor de identiteit van Puglia. Er zijn niet alleen culturele en geografische verschillen met Noord-Puglia, maar ook de wijnen zijn anders.
Nieuws over deze wijn
Pastasalade met olijfolie
Met een goede olijfolie heb je weinig meer nodig. Vooral in Italië weten ze dat. Zoals actrice Isabella Rossellini zegt: ‘Ik heb altijd extra vergine olijfolie, Parmigiano Reggiano en pasta in huis. Als mensen ziek worden willen ze kippensoep, maar ik wil spaghetti met Parmezaanse kaas, olijfolie en een beetje citroenschil. Ik voel me er elke keer beter door.’ – TEKST MARJOLEIN SCHUMAN | BEELD PEXELS.COM Pastasalade met olijfolie Dit heb je nodig Salade fusilli bosje peterselie (zongedroog ...
Caponata (Siciliaanse auberginecompote)
Caponata is in feite een Siciliaanse variant van ratatouille. Die smaakt nog beter als hij een paar dagen oud is, zeker in combinatie met een glas Nero d’Avola. In Italië wordt caponata vaak als antipasto geserveerd. Maar hij smaakt ook verrukkelijk bij vis of vlees van de grill. Serveer wel op kamertemperatuur! – TEKST JOLANDE VOS | BEELD SHUTTERSTOCK.COM Bereiding circa 1 uur en 3 kwartier Dit heb je nodig (6 personen) 3 middelgrote aubergines, in kleine blokjes zeezout 6 el olijfolie 1 ...
Roséfles ontmaskerd
Borrelpraat: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST + BEELD REDACTIE Roséfles ontmaskerd Rosé wordt steeds meer gedronken en niet alleen in warme seizoenen. Ondanks de verhoogde productie wordt de wijn vaak nog gebotteld in doorzichtige flessen. Om het publiek die lekkere kleur te laten zien? Omdat de wijn toch niet wordt bewaard? Nieuw elan De wijnwereld kijkt tevreden terug op Wine Paris & Vinexpo 2 ...
Het woord van de wijn: Velouté
Wordt gezegd van een wijn die zacht en strelend is in de mond.
