De Wijnmakerij Macchia van Amador County van Californie

Wijnmakerij Macchia
Het domein biedt 35 verschillende wijnen aan.
4.1
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.1.
Het is gerangschikt bij de top 2881 van domeinen van Californie.
Het bevindt zich in Amador County. in de regio van Californie.
Kom meer te weten over Wijnmakerij Macchia. op Facebook en op Twitter

De Wijnmakerij Macchia is een van de gebieden om te volgen in Amador County.. Het biedt 35 wijnen te koop in de regio van Amador County om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Macchia.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Macchia wijnen in Amador County van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Macchia. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Macchia wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Macchia.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Macchia

Wijnen rood van Wijnmakerij Macchia gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of gevogelte zoals recepten van navarijn van lam, worst en groenten risotto met cookéo of chakchouka.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Macchia

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Macchia. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of hout & toast en soms ook aroma's van specerijen, rode bessen of zwarte vruchten. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Macchia. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Macchia

  • 2017met een gemiddelde score van 4.18/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 4.16/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 4.09/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 4.08/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Macchia

  • Zinfandel
  • Petite Sirah
  • Barbera
  • Sangiovese
  • Primitivo
  • Graciano

Ontdekking van het wijngebied van Amador County

Het wijngebied van Amador County. is gelegen in de regio van Sierra Foothills van Californie van Verenigde Staten. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Portalupi en Domaine Favia. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Amador County zijn Zinfandel, Mourvèdre en Cabernet-Sauvignon, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Amador County vaak soorten aroma's van kers, plant of kaneel en soms ook aroma's van kaas, fig of steenvruchten. In de mond is van Amador County een wijn krachtig. We tellen momenteel 181 landgoederen en châteaux in de van Amador County, die 487 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Amador County wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, pikant eten of gevogelte.

De grote wijnen zacht natuurlijk van Wijnmakerij Macchia.

Food and wine pairing met een zacht natuurlijk wijn van Wijnmakerij Macchia

Wijnen zacht natuurlijk van Wijnmakerij Macchia gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of geitenkaas zoals recepten van rundertong met augurkensaus, moussaka met kruiden of broccoli, geitenkaas en roquefort quiche.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Macchia

Op de neus onthult de zacht natuurlijk wijn van de Wijnmakerij Macchia. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of hout & toast en soms ook aroma's van specerijen, rode bessen of zwarte vruchten.

De beste wijnjaren in zacht natuurlijk wijnen van Wijnmakerij Macchia

  • 2014met een gemiddelde score van 4.80/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.80/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in zacht natuurlijk van Wijnmakerij Macchia

  • Zinfandel

Ontdek de druivensoort: Sangiovese

Oorspronkelijk afkomstig uit Italië, is het de beroemde Sangiovese van Toscane die de beroemde Brunello de Montalcino en Chianti wijnen produceert. Dit ras is opgenomen in de officiële catalogus van wijndruivenrassen, lijst A1. Volgens recente genetische analyses is hij het resultaat van een natuurlijke kruising tussen de vrijwel onbekende Calabrese di Montenuovo (moeder) en Ciliegiolo (vader).

De grote wijnen sweet van Wijnmakerij Macchia.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Wijnmakerij Macchia

Wijnen sweet van Wijnmakerij Macchia gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of geitenkaas zoals recepten van savoyaardse matafanen, lamstajine met pruimen of broodje geitenkaas en tomaat.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Macchia

Op de neus onthult de sweet wijn van de Wijnmakerij Macchia. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of hout & toast en soms ook aroma's van specerijen, rode bessen.

De beste wijnjaren in sweet wijnen van Wijnmakerij Macchia

  • 2015met een gemiddelde score van 3.90/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in sweet van Wijnmakerij Macchia

  • Zinfandel

Het woord van de wijn: Storting

Vaste deeltjes die de bodem van een fles wijn op natuurlijke wijze kunnen bedekken. Het is eerder een garantie dat de wijn niet is mishandeld: om de natuurlijke afzetting te vermijden, worden namelijk nogal gewelddadige processen van filtratie of koude opslag (- 7 of - 8 °C) gebruikt om de wijnsteen neer te slaan (de kleine witte kristallen die sommige mensen verwarren met gekristalliseerde suiker: gewoon proeven om ze te ontmoedigen).

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Macchia.

Plant u een wijnroute in de van Amador County? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Macchia.

Ontdek de druivensoort: Primitivo

Uit Kroatië, waar het crljenak kastelanski of pribidrag wordt genoemd. Volgens genetische analyses van professor Carole Meredith van de universiteit van Californië in Davis (VS) is deze soort verwant met de Kroatische plavac mali en Zinfandel. Hij wordt ook aangetroffen in Zuid-Afrika, Nieuw-Zeeland, Chili, Brazilië, Duitsland, Bulgarije, Albanië, Italië onder de naam Primitivo, Malta, Griekenland, Portugal en tot op zekere hoogte Kroatië. In de Verenigde Staten (Californië) is het een van de meest aangeplante variëteiten, die in de jaren 1830 ruim vóór Primitivo werd geïntroduceerd. In Frankrijk is hij in de officiële catalogus van de wijnstokrassen ingeschreven op de A1-lijst onder de naam Primitivo.

Nieuws over Wijnmakerij Macchia en de wijnen van de streek

Californië wijnfan van het eerste uur: Inge de Leeuwerk

Wijn uit klassiek Europa of toch die van de nieuwe wereld? De meeste wijnliefhebbers hebben wel zo hun voorkeuren. Wijn uit Californië bijvoorbeeld is absoluut hot, zeker de elegantere en frissere stijl van een nieuwe generatie wijnboeren. Als je nog geen fan bent van wijn uit Californië, dan ben je het wel na het WINELIFE lezersevent. Inge van Leeuwerk is het al, sterker nog, zij zorgt ervoor dat wij het kunnen kopen in Nederland. We stellen haar vijf vragen ‘Ik wil van binnenuit geknuffeld wor ...

Zuppa Toscana

Zelfs de meest kritische eter vindt crèmige en hartige soep lekker. Makkelijk vooraf te maken wanneer je vrienden uitnodigt. Een glas wijn erbij maakt de maaltijd af. – TEKST REDACTIE | BEELD SHUTTERSTOCK Dit heb je nodig voor 4 personen 500 g Italiaanse worstjes (salsiccia, mild of heet) 1 wortel 2 stengels bleekselderij 4 vastkokende aardappelen 3 teentjes knoflook grote gele of witte ui 1 el verse oregano of 1 tl gedroogde oregano ½ kopje zongedroogde tomaten 6 kopjes kippenbouillon bos ...

Hemel op aarde: funfacts

Wie weleens in de wijnstreek Hemel-en-Aarde in Zuid-Afrika is geweest, weet hoe paradijselijk het daar is. Carolyn Finlayson en Jean-Claude Martin schiepen hier Creation Wines. Onlangs werd Creation uitgeroepen tot de mooiste wijngaard van Afrika. En wij zagen dat het goed was. – TEKST + BEELD REDACTIE Hemel op aarde We waren door Creation en importeur Vinites uitgenodigd op Kasteel Engelenburg in Brummen, bij Zutphen. Wist je dat hun restaurant de grootste collectie Zuid-Afrikaanse wijnen ...

Het woord van de wijn: Storting

Vaste deeltjes die de bodem van een fles wijn op natuurlijke wijze kunnen bedekken. Het is eerder een garantie dat de wijn niet is mishandeld: om de natuurlijke afzetting te vermijden, worden namelijk nogal gewelddadige processen van filtratie of koude opslag (- 7 of - 8 °C) gebruikt om de wijnsteen neer te slaan (de kleine witte kristallen die sommige mensen verwarren met gekristalliseerde suiker: gewoon proeven om ze te ontmoedigen).

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Sierra Foothills