De Wijnmakerij Fog Monster van Amador County van Californie

Wijnmakerij Fog Monster
Het domein biedt 5 verschillende wijnen aan.
4.0
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.
Het is gerangschikt bij de top 71 van domeinen van Californie.
Het bevindt zich in Amador County. in de regio van Californie.
Kom meer te weten over Wijnmakerij Fog Monster. op Facebook en op Twitter

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 5 wijnen te koop in de regio van Amador County om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Fog Monster.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Fog Monster wijnen in Amador County van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Fog Monster. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Fog Monster wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Fog Monster.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Fog Monster

Wijnen rood van Wijnmakerij Fog Monster gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van braziliaanse feijoada, blanquette van lam of geroosterd hert op mijn grootmoeders manier.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Fog Monster

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Fog Monster. vaak soorten aroma's van hout & toast, specerijen of rode bessen en soms ook aroma's van zwarte vruchten. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Fog Monster. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Fog Monster

  • 2015met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 4.11/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Fog Monster

  • Zinfandel
  • Petite Sirah
  • Grenache

Ontdekking van het wijngebied van Amador County

Het wijngebied van Amador County. is gelegen in de regio van Sierra Foothills van Californie van Verenigde Staten. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Portalupi en Domaine Favia. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Amador County zijn Zinfandel, Mourvèdre en Cabernet-Sauvignon, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Amador County vaak soorten aroma's van kers, plant of kaneel en soms ook aroma's van kaas, fig of steenvruchten. In de mond is van Amador County een wijn krachtig. We tellen momenteel 181 landgoederen en châteaux in de van Amador County, die 487 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Amador County wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, pikant eten of gevogelte.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Fog Monster.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Fog Monster

Wijnen wit van Wijnmakerij Fog Monster gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, pikant eten of magere vis zoals recepten van spaghetti met inktvisinkt (italië), garnalen marinade of zuurkool uit de zee in een braadpan.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Fog Monster

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Fog Monster. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), hout & toast of fruit (van fruitbomen) en soms ook aroma's van citrus. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Fog Monster. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Fog Monster

  • 2013met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.30/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Fog Monster

  • Chenin Blanc

Ontdek de druivensoort: Zinfandel

Uit Kroatië, waar het crljenak kastelanski of pribidrag wordt genoemd. Volgens genetische analyses van professor Carole Meredith van de universiteit van Californië in Davis (VS) is deze soort verwant met de Kroatische plavac mali en Zinfandel. Hij wordt ook aangetroffen in Zuid-Afrika, Nieuw-Zeeland, Chili, Brazilië, Duitsland, Bulgarije, Albanië, Italië onder de naam Primitivo, Malta, Griekenland, Portugal en tot op zekere hoogte Kroatië. In de Verenigde Staten (Californië) is het een van de meest aangeplante variëteiten, die in de jaren 1830 ruim vóór Primitivo werd geïntroduceerd. In Frankrijk is hij in de officiële catalogus van de wijnstokrassen ingeschreven op de A1-lijst onder de naam Primitivo.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Fog Monster.

Plant u een wijnroute in de van Amador County? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Fog Monster.

Ontdek de druivensoort: Petite Sirah

Nieuws over Wijnmakerij Fog Monster en de wijnen van de streek

Courgettecake Cristina (pastís de carbassó christina)

Wijn stroomt door de aderen van de Spaanse familie Torres. Van de vierde generatie bleef broer Miguel achter bij het wijnhuis in Catalonië, en zus Marimar Torres verkaste naar Californië. Om daar wijn te maken met een Spaanse vibe, maar ook om te koken en recepten te schrijven, want dat is haar tweede passie. – TEKST MARJOLEIN SCHUMAN | BEELD SHUTTERSTOCK.COM The Catalan Country Kitchen ‘Catalan cuisine is cooking from the heart’, zegt Marimar. Die omvat immers smaken waar we allemaal van ...

Gestoomde mosselen in een saus van wijn, tomaat en amandel

Wijn stroomt door de aderen van de Spaanse familie Torres. Van de vierde generatie bleef broer Miguel achter bij het wijnhuis in Catalonië, en zus Marimar Torres verkaste naar Californië. Om daar wijn te maken met een Spaanse vibe, maar ook om te koken en recepten te schrijven, want dat is haar tweede passie. – TEKST MARJOLEIN SCHUMAN | BEELD SHUTTERSTOCK.COM The Catalan Country Kitchen ‘Catalan cuisine is cooking from the heart’, zegt Marimar. Die omvat immers smaken waar we allemaal van ...

Even voorstellen, de redactieleden

De artikelen in WINELIFE magazine worden geschreven door onze redactieleden, hoog tijd om ze voor te stellen. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Even voorstellen, de redactieleden Marjolein Schuman Al bijna veertien jaar hoort Marjolein Schuman bij de redactie als een rijpende rode wijn en volgt het wijnnieuws op de voet. Tijdens een bezoek aan Andalusië kreeg ze de smaak van sherry te pakken: in dit nummer combineert ze sherry met Spaanse gerechtjes. Ook proeft ze Pinot Noir uit Californië en ...

Het woord van de wijn: Douçâtre

Zachte wijn met een overheersende zoetheid ten koste van de frisheid.