Wijnmakerij M. ChapoutierErmitage de l'Orée
Deze wijn is gemaakt van 100% druiven.
In de mond is deze wijn wit. een wijn krachtig.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, gevogelte of vette vis.
De Ermitage de l'Orée van de Wijnmakerij M. Chapoutier. staat in de top 60 van wijnen van Hermitage..
Smaakstructuur van Ermitage de l'Orée van Wijnmakerij M. Chapoutier
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Ermitage de l'Orée van Wijnmakerij M. Chapoutier van de regio van Côtes du Rhône. een wijn krachtig.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
honing, bijenwas
boter, bebost
crème, olie
witte peper, munt
kamperfoelie, acacia
hooi, stro
Op de neus onthult de Ermitage de l'Orée van Wijnmakerij M. Chapoutier van de regio van Côtes du Rhône. vaak soorten aroma's van butterscotch, gefermenteerd (gist) of hazelnoten en soms ook aroma's van honing, hazelnoot of meloen.
Lekker eten en wijn proeven met Ermitage de l'Orée
Overeenkomsten die perfect werken met Ermitage de l'Orée.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Ermitage de l'Orée
De Ermitage de l'Orée van Wijnmakerij M. Chapoutier gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of sterke kaas zoals recepten van kokosbonen, zomerse tonijn quiche of kaas clafoutis.
Details en technische informatie over de Ermitage de l'Orée van de Wijnmakerij M. Chapoutier
Ontdek de druivensoort: Marsanne
Marsanne is een witte druivensoort die eeuwen geleden in Montélimar in de Drôme is ontstaan. Marsanne wordt ook aangetroffen in Cassis, Savoie, Languedoc-Roussillon en Saint-Péray in de Ardèche, waar hij opmerkelijke mousserende wijnen oplevert. Het warme, zonnige klimaat van het Rhônedal, de Languedoc-Roussillon en de Provence, evenals de droge, steenachtige bodem, zijn ideale omstandigheden voor de ontwikkeling ervan. De trossen zijn vrij groot en leveren kleine, sappige bessen op die gevoelig zijn voor grijsrot en sterke wind. Deze twee druivenrassen vullen elkaar perfect aan: samen geven ze lichte wijnen, met weinig zuren, met aroma's van geel fruit, wit fruit en bloemen met tonen van honing en zoethout. Dit is bijvoorbeeld wat de appellations Saint-Péray, Hermitage, Crozes-Hermitage, Saint-Joseph, Côtes-du-vallée du Rhône, Corbières, of Cassis uitdrukken... die ongeveer 700 hectare vertegenwoordigen.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Ermitage de l'Orée van de Wijnmakerij M. Chapoutier zijn 2004, 2016, 2007, 2013 en 2012.
Informatie over de Wijnmakerij M. Chapoutier.
De Wijnmakerij M. Chapoutier maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 217 wijnen te koop in de regio van Hermitage om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Hermitage
Het wijngebied van Hermitage. is gelegen in de regio van Rhône septentrional van Côtes du Rhône van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Jean-Louis Chave en Domaine Jean-Louis Chave. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van Côtes du Rhône
De Rhônevallei is een belangrijk wijngebied in het zuidoosten van Frankrijk. De rivier volgt de noord-zuidas van de Rhône over een afstand van bijna 240 km, van Lyon tot de Rhône-delta (Bouches-du-Rhône), dicht bij de Middellandse-Zeekust. Door de lengte van de vallei zijn de wijnen uit de Rhône het product van een grote verscheidenheid aan bodemtypes en mesoklimaten. De wijnbouwgebieden van de regio bestrijken zo'n grote afstand dat er een algemeen aanvaarde scheiding is tussen het noordelijke en het zuidelijke deel ervan.
Nieuws over deze wijn
Wijnkoorts
Klinkende glazen of klinkklare munt? Is dure wijn verzamelen zoals kunst, voor de schoonheid van de collectie, zoals huizen, voor het geld, of gewoon om af en toe de neus te verrassen en de tong te strelen? Het Liv-ex jaaroverzicht van de wijnhandel drukt ons met de neus op de feiten. – TEKST REDACTIE | BEELD PXHERE.COM Gaat je interesse in wijn ook richting het financiële aspect en lees je altijd de rubriek Veilingnieuws, dan ken je vast ook Liv-ex. Dat volgt de prijzen in de wijnhandel e ...
Op bezoek bij Sander Salburg van Wines Unlimited
Het af en toe drinken van een glas wijn staat een verantwoord leven niet in de weg. Je moet alleen de juiste keuzes qua wijn maken. Maar welke dan? Ik vroeg het Sander Salburg, een onvermoeibare ambassadeur van de betere wijn die wordt gemaakt met liefde voor de planeet en de mens. – TEKST PETRI HOUWELING | BEELD PETRI HOUWELING EN ANDEREN Op bezoek bij Sander Salburg van Wines Unlimited ‘Een wijn moet spannend zijn, er moet emotie en energie in zitten’ Sander werkt al decennialang in de w ...
Column: Hoera! Pinotage is (bijna)100 jaar!
Bregje van Weezel (47) woont samen met haar gezin in Kaapstad, Zuid-Afrika. Zij schrijft over haar belevenissen in het kleurrijke maar ook complexe land. In deze column deelt zij haar enthousiasme en kennis over de Zuid-Afrikaanse wijnindustrie. Haar verhalen zijn niet te droog of te zwaar en deze column is geheel op haar (wijn-)lijf geschreven. Mocht je meer willen lezen over alles wat zij leuk vindt in Zuid-Afrika, dan kun je Bregje volgen op Instragram @vin_ik_leuk Column: Hoera! Pinotage is ...
Het woord van de wijn: Spel
Een familie van dierlijke aroma's die doen denken aan hertenvlees en aanwezig zijn in bepaalde oude rode wijnen. Zie hertenvlees.