Wijnmakerij LykosNegre Ponte Red
Wijn rood
Deze wijn is een blend van 2 druivensoorten die Agiorgitiko en de Merlot.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef en wild.
Lekker eten en wijn proeven met Negre Ponte Red
Overeenkomsten die perfect werken met Negre Ponte Red.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Negre Ponte Red
De Negre Ponte Red van Wijnmakerij Lykos gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef of wild zoals recepten van rundertong in hete augurkensaus of kalfsvlees blanquette à l'ancienne.
Details en technische informatie over de Negre Ponte Red van de Wijnmakerij Lykos
Ontdek de druivensoort: Agiorgitiko
Soepele en gestructureerde rode wijnen met een diepe ruby kleur, zachte tannines en matige zuurgraad, met intense aroma's van rijp rood en zwart fruit (kers, pruim, braam), zachte specerijen, mediterrane kruiden en balsamische noten. Als jonge toegankelijke rode wijnen, frisse rosés en vatgerijpte bewaarwijnen. Absolute ster van Nemea PDO op de Peloponnesos (Griekenlands toonaangevende rode appellatie). Inheems Grieks druivenras, een van de meest aangeplante in het land.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Negre Ponte Red van de Wijnmakerij Lykos zijn 2015, 0
Informatie over de Wijnmakerij Lykos.
De Wijnmakerij Lykos maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 26 wijnen te koop in de regio van Evia om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Evia
Griekse PGI op het eiland Euboea (2e grootste van Griekenland, tegenover Athene), mediterraan klimaat verfrissend door Egeïsche bries. Savatiano domineert (~80% van de aanplant): droog en licht met citrus, groene appel, mediterrane kruiden en een honigtoon, frisse zuurgraad, verrassend rijpingspotentieel. Assyrtiko voor spanning, Malagousia voor bloemenaroma's, Athiri in witte wijnen. Vradiano als inheemse rode: fruitig en gekruid, aangevuld met Agiorgitiko en Cabernet.
De wijnstreek van Continental Greece
Uitgestrekte regio in centraal-Griekenland (Attica, Boeotië, Euboea, Phocis. ), ~1/3 van de nationale productie.
Het woord van de wijn: Zoet (smaak)
De smaak die wordt verkregen door de restsuikers die van nature in de wijn aanwezig zijn, alsmede door bepaalde alcoholen. Deze sensatie kan variëren van een eenvoudige indruk van zachtheid tot een duidelijke zoetheid. Het wordt rondheid, vetheid en zachtheid genoemd.
