De Wijnmakerij Luis Cañas van Rioja
De Wijnmakerij Luis Cañas is een van de gebieden om te volgen in Rioja.. Het biedt 19 wijnen te koop in de regio van Rioja om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
Het Domein Luis Cañas is een gerenommeerde Spaanse wijn, gelegen in het hart van de wijnregio Rioja. Het is een traditioneel familiedomein, dat al meer dan twee eeuwen bestaat. Het wordt momenteel geleid door Juan Luis Cañas, de zoon van Luis Cañas. Gericht op een traditionele benadering van de wijnbereiding, produceert het domein wijnen van hoge kwaliteit die internationale erkenning hebben gekregen. Het domein is gelegen in de stad Villabuena, in de bekende provincie Alava. Het geniet van een mediterraan klimaat met een Atlantische invloed, wat een gunstige omgeving creëert voor de wijnbouw. De wijngaarden zijn geplant op zachte hellingen en heuvels, wat zorgt voor een optimale blootstelling aan de zon. De regio staat bekend om haar diversiteit aan bodems, variërend van klei tot zandsteen, met een mengsel van kiezels en grind voor een goede drainage. De wijnen van het Domein Luis Cañas worden geproduceerd van zorgvuldig geselecteerde druiven, geteeld volgens duurzame wijnbouwmethoden. Het domein richt zich op de traditionele druivensoorten van de regio, met name de Tempranillo en Graciano voor rode wijnen en de Viura voor witte wijnen. De gemiddelde leeftijd van de wijnstokken is ongeveer 30 jaar, wat bijdraagt aan de complexiteit en diepte van de wijnen. De wijnbereiding gebeurt volgens de traditie maar met een moderne twist. De cuvées worden gerijpt in Franse en Amerikaanse eiken vaten om een betere integratie tussen het fruit en het hout te bereiken. Het domein produceert een scala aan wijnen, van frisse en fruitige rosés tot complexe en elegante rode reservewijnen. Het Domein Luis Cañas is meer dan een wijnproducent, het is een symbool van het Spaanse wijn-erfgoed.
