Wijnmakerij Louis Métaireau (Grand Mouton)Petit Mouton Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie
In de mond is deze wijn wit. een wijn met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met aperitief en versnaperingen, magere vis of zeevruchten.
De Petit Mouton Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie van de Wijnmakerij Louis Métaireau (Grand Mouton). staat in de top 90 van wijnen van Muscadet-Sevre et Maine..
Smaakstructuur van Petit Mouton Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie van Wijnmakerij Louis Métaireau (Grand Mouton)
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Petit Mouton Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie van Wijnmakerij Louis Métaireau (Grand Mouton) van de regio van Muscadet. een wijn met een lekkere frisheid.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Petit Mouton Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie van Wijnmakerij Louis Métaireau (Grand Mouton) van de regio van Muscadet. vaak soorten aroma's van citrus, citroen of peer en soms ook aroma's van meloen, onderhout of fruit (van fruitbomen).
Lekker eten en wijn proeven met Petit Mouton Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie
Overeenkomsten die perfect werken met Petit Mouton Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Petit Mouton Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie
De Petit Mouton Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie van Wijnmakerij Louis Métaireau (Grand Mouton) gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, aperitief en versnaperingen of magere vis zoals recepten van mosselen met bier, spek-gruyère-tomaat taart of kabeljauwfilet op engelse wijze.
Details en technische informatie over de Petit Mouton Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie van de Wijnmakerij Louis Métaireau (Grand Mouton)
Ontdek de druivensoort: Poulsard
Poulsard is een rode druivensoort die zijn oorsprong vindt in de Franche-Comté. In 1732 werd hij door het toenmalige parlement van Besançon samen met enkele andere als een goede druivensoort gekwalificeerd. Het beslaat momenteel bijna 300 ha. Dit ras heeft 3 goedgekeurde klonen: 296, 584 en 464. Poulsard heeft schaars behaarde takken met lange ranken. De bladeren zijn geel van kleur. De trossen zijn klein, maar de bessen zijn vaak middelgroot of groter. De Poulsard is vrij gevoelig voor verschroeiing, voorjaarsvorst en coulure. Hij is ook bang voor echte meeldauw, meeldauw en grijsrot. Dit druivenras houdt van kleiachtige, vette en marmerende bodems. De vruchtbaarheid is gemiddeld, dus het is beter om hem lang te snoeien. Hij komt vrij vroeg uit. Poulsard produceert een wijn met een lichte structuur, fijn en aromatisch. Het kan jaren bewaard worden. Deze wijn past goed bij gevogelte, rood vlees, kaas en voorgerechten.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Petit Mouton Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie van de Wijnmakerij Louis Métaireau (Grand Mouton) zijn 2014, 2015, 2013, 2011
Informatie over de Wijnmakerij Louis Métaireau (Grand Mouton).
De Wijnmakerij Louis Métaireau (Grand Mouton) maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 10 wijnen te koop in de regio van Muscadet-Sevre et Maine om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Muscadet-Sevre et Maine
Het wijngebied van Muscadet-Sevre et Maine. is gelegen in de regio van Muscadet van Muscadet van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine de l'Ecu en Domaine de Bellevue. hoofdzakelijk wijnen produceren en .
De wijnstreek van Muscadet
Het wijngebied van Muscadet. is gelegen in de regio van Basse Loire van Muscadet van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Bêtes Curieuses en Domaine Bonnet-Huteau. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
Nieuws over deze wijn
Mosselen husselen
Borrelpraat: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST + BEELD REDACTIE Mosselen husselen Kortgeleden besteedden we in WINELIFE aandacht aan het kreeftenseizoen, met een reportage vanaf Schouwen-Duiveland. We deden daar ook Bruinisse aan, waar een gigantische kunstmossel in de haven aangeeft dat het hier een mosseldorp betreft. Alleen de weekdiertjes waren in juni nog niet zover. Nu is het tijd voor Zeeuwse ...
Lauwwarme spekbokking met gepocheerd ei
Spekbokking is koud gerookte haring. Een beetje vergeten volksvoedsel; tegenwoordig moet je ze vaak bestellen bij de visboer. Maar het is echt waar voor je geld! Goedkoop en heerlijk. De wilde kruiden kun je in het voorjaar zelf plukken, of kopen op de boerenmarkt. – TEKST WIL DEMANT | FOTOGRAFIE ANNEMIJN BAX Dit heb je nodig: 4 spekbokkingen 2 eidooiers olijfolie 2 dl sap van een halve citroen 1 teen knoflook, geperst zout en peper 300 g gekookte aardappel, liefst Opperdoezer Ronde wilde ...
Interview Robert Eden- Château Maris
Château Maris is booming in Zuid-Frankrijk. Wijnmaker Robert Eden – zoon van een voormalige Britse minister – woont al sinds de jaren negentig in Frankrijk nadat hij overal in de wereld heeft samengewerkt met ervaren wijnmakers. Onze hoofdredacteur Niek Beute interviewde Robert Eden. – TEKST NIEK BEUTE | BEELD CHÂTEAU MARIS WIJNEN Château Maris Eden is samen met sustainable investor Kevin Parker eigenaar van Château Maris sinds 1997. Château Maris ligt in de hoger gelegen wijngaarden in de ...
Het woord van de wijn: Blanc de noirs (champagne)
Champagne gemaakt van uitsluitend zwarte druiven (pinot noir en/of meunier).