De Wijnmakerij Louis Latour van Côte de Nuits van Bourgondië

Wijnmakerij Louis Latour - 200ème Anniversaire Bourgogne
Het domein biedt 233 verschillende wijnen aan.
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.8.
Het is gerangschikt bij de top 27 van domeinen van Bourgondië.
Het bevindt zich in Côte de Nuits. in de regio van Bourgondië.
Kom meer te weten over Wijnmakerij Louis Latour. op Facebook en op Twitter

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 233 wijnen te koop in de regio van Côte de Nuits om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Louis Latour.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Louis Latour wijnen in Côte de Nuits van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Louis Latour. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Louis Latour wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Louis Latour.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Louis Latour

Wijnen wit van Wijnmakerij Louis Latour gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vette vis of zeevruchten zoals recepten van vis met tamarinde, croque-monsieur met tonijn of tagliatelle met sint-jakobsschelpen.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Louis Latour

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Louis Latour. vaak soorten aroma's van appels, mandarijn of geroosterde amandelen en soms ook aroma's van geroosterde amandel, gebakken appel of hartig. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Louis Latour. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Louis Latour

  • 1994met een gemiddelde score van 4.50/5.
  • 1992met een gemiddelde score van 4.40/5.
  • 1997met een gemiddelde score van 4.31/5.
  • 1988met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 1989met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 1991met een gemiddelde score van 4.30/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Louis Latour

  • Chardonnay
  • Viognier
  • Aligoté

Ontdekking van het wijngebied van Côte de Nuits

De Côte de Nuits is de noordelijke helft van het wijngebied Côte d'Or in Bourgondië (de zuidelijke helft is de Côte de Beaune). Het is gespecialiseerd in rode wijnen op basis van Pinot Noir, waarvan de bekendste en duurste afkomstig zijn uit de Grand Crus van Vosne-Romanée en Chambolle-Musigny. Ongeveer 95% van alle wijnen die in de Côte de Nuits worden geproduceerd, worden gemaakt van één druivenras: Pinot Noir. Het district wordt algemeen beschouwd als de geestelijke bakermat van de Pinot Noir, een reputatie die nog wordt versterkt door wijnen van hoge kwaliteit zoals de Grand Cru Romanée-Conti.

De resterende 5% van de wijnen van de Côte de Nuits zijn wit, gemaakt van de andere sterdruif van de Bourgogne, de Chardonnay. Het district staat niet bekend om zijn witte wijnen - de Côte de Beaune is het mekka van de witte wijn in Bourgondië - maar de weinige wijnen die hier worden geproduceerd zijn over het algemeen van zeer hoge kwaliteit. De beste worden geproduceerd onder de Vougeot Premier Cru appellatie, maar een klein aantal komt van de Musigny Grand Cru wijngaard. Terwijl de Côte de Beaune, in het zuiden, groter en vruchtbaarder is, geeft de Côte de Nuits de voorkeur aan kwaliteit boven kwantiteit.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Louis Latour.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Louis Latour

Wijnen rood van Wijnmakerij Louis Latour gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of spel zoals recepten van zoetzure turkse knoedelsoep (eksili köfte), kalfspaupiettes met champignons of eendenboutjes met honing en sinaasappel.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Louis Latour

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Louis Latour. vaak soorten aroma's van crème, munt of salie en soms ook aroma's van krijt, honing of hooi. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Louis Latour. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Louis Latour

  • 1995met een gemiddelde score van 4.63/5.
  • 1990met een gemiddelde score van 4.42/5.
  • 1989met een gemiddelde score van 4.40/5.
  • 1992met een gemiddelde score van 4.40/5.
  • 1985met een gemiddelde score van 4.38/5.
  • 2003met een gemiddelde score van 4.29/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Louis Latour

  • Pinot Noir
  • Gamay

Ontdek de druivensoort: Viognier

Witte viognier is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Rhônevallei). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Witte Viognier komt voor in vele wijngaarden: Zuidwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Rhônedal, Bourgogne, Jura, Champagne, Savoie & Bugey, Provence & Corsica, Loirevallei, Beaujolais.

De grote wijnen sweet van Wijnmakerij Louis Latour.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Wijnmakerij Louis Latour

Wijnen sweet van Wijnmakerij Louis Latour gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

Het woord van de wijn: Pedunkel

De stengel van een bloem of vrucht.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Louis Latour.

Plant u een wijnroute in de van Côte de Nuits? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Louis Latour.

Ontdek de druivensoort: Chardonnay

Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.

Nieuws over Wijnmakerij Louis Latour en de wijnen van de streek

Grands Crus van Bourgogne

Alles wat je altijd al wilde weten, maar niet durfde te vragen over… Grands Crus van Bourgogne. – TEKST + BEELD REDACTIE Grands Crus van Bourgogne 1 GEVREY-CHAMBERTIN In dit dorp worden maar liefst 9 Grands Crus en 26 Premiers Crus gemaakt. Wereldberoemd, maar het ligt er nog vredig bij zoals vroeger rondom kerk en kasteel. De streek Bourgogne heeft in totaal 33 superieure wijngaarden met die hoogste classificatie Grand Cru. Er zijn honderden Premiers Crus. 2 MARSANNAY-LA-CÔTE Hier b ...

Grands Crus van Bourgogne

Alles wat je altijd al wilde weten, maar niet durfde te vragen over… Grands Crus van Bourgogne. – TEKST + BEELD REDACTIE Grands Crus van Bourgogne 1 GEVREY-CHAMBERTIN In dit dorp worden maar liefst 9 Grands Crus en 26 Premiers Crus gemaakt. Wereldberoemd, maar het ligt er nog vredig bij zoals vroeger rondom kerk en kasteel. De streek Bourgogne heeft in totaal 33 superieure wijngaarden met die hoogste classificatie Grand Cru. Er zijn honderden Premiers Crus. 2 MARSANNAY-LA-CÔTE Hier b ...

Champagnes meest eigen druif

De Champagne drijft op drie belangrijke druivenrassen. Daarvan strijken chardonnay en pinot noir meestal de meeste eer op, maar hoe zit het met pinot meunier? Liefhebber Huib Edixhoven breekt een lans voor de hardstwerkende druif van allemaal. – TEKST HUIB EDIXHOVEN | BEELD REDACTIE Champagnes meest eigen druif: Pinot Meunier Champagne. Het woord alleen heeft al een verkwikkende werking. Valt deze illustere naam, dan worden ruggen gerecht en oren gespitst. Sterker nog, vaak is een Pavlov-r ...

Het woord van de wijn: Pedunkel

De stengel van een bloem of vrucht.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Bourgondië