Wijnmakerij Louis BarruolLa Boisselée Côte-Rôtie
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of spel.
De La Boisselée Côte-Rôtie van de Wijnmakerij Louis Barruol. staat in de top 50 van wijnen van Côte-Rôtie..
Smaakstructuur van La Boisselée Côte-Rôtie van Wijnmakerij Louis Barruol
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de La Boisselée Côte-Rôtie van Wijnmakerij Louis Barruol van de regio van Côtes du Rhône. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de La Boisselée Côte-Rôtie van Wijnmakerij Louis Barruol van de regio van Côtes du Rhône. vaak soorten aroma's van kers, volwassen of leer en soms ook aroma's van donker fruit, evolutie (veroudering) of onderhout.
Lekker eten en wijn proeven met La Boisselée Côte-Rôtie
Overeenkomsten die perfect werken met La Boisselée Côte-Rôtie.
Originele gerechten en wijnarrangementen met La Boisselée Côte-Rôtie
De La Boisselée Côte-Rôtie van Wijnmakerij Louis Barruol gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel zoals recepten van zalm in roomsaus, lamstajine met groenten en zoete aardappelen of civet van wilde zwijnen.
Details en technische informatie over de La Boisselée Côte-Rôtie van de Wijnmakerij Louis Barruol
Ontdek de druivensoort: Canner seedless
Een kruising tussen hunisa en sultana, in 1931 in de Verenigde Staten verkregen door professor Harold P. Olmo van de universiteit van Davis (Californië). In Frankrijk is dit ras zo goed als onbekend, maar het is opgenomen in de officiële catalogus van wijnstokrassen bestemd voor de conservenindustrie.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de La Boisselée Côte-Rôtie van de Wijnmakerij Louis Barruol zijn 2013, 2016, 2012, 2015
Informatie over de Wijnmakerij Louis Barruol.
De Wijnmakerij Louis Barruol maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 16 wijnen te koop in de regio van Côte-Rôtie om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Côte-Rôtie
Het wijngebied van Côte-Rôtie. is gelegen in de regio van Rhône septentrional van Côtes du Rhône van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine E. Guigal en Domaine E.
De wijnstreek van Côtes du Rhône
De Rhônevallei is een belangrijk wijngebied in het zuidoosten van Frankrijk. De rivier volgt de noord-zuidas van de Rhône over een afstand van bijna 240 km, van Lyon tot de Rhône-delta (Bouches-du-Rhône), dicht bij de Middellandse-Zeekust. Door de lengte van de vallei zijn de wijnen uit de Rhône het product van een grote verscheidenheid aan bodemtypes en mesoklimaten. De wijnbouwgebieden van de regio bestrijken zo'n grote afstand dat er een algemeen aanvaarde scheiding is tussen het noordelijke en het zuidelijke deel ervan.
Nieuws over deze wijn
Proeftijd
Veroordeeld worden tot een proeftijd. Het is minder straf dan de gevangenis, maar je moet toch zwijgen, netjes luisteren, geen fouten maken… We doen niet moeilijk en zitten hem geduldig uit. Tekst en beeld: Marjolein Schuman Diner bij de Pont d’Avignon ontvangst De bediening en het eten zijn niet heel bijzonder, zelfs afstandelijk Frans, maar de plek is geniaal. Restaurant Le Bercail ligt in de pausenstad Avignon op een eiland in de Rhône met uitzicht op de Pont Saint-Bénézet. Van deze hi ...
Interview Robert Eden- Château Maris
Château Maris is booming in Zuid-Frankrijk. Wijnmaker Robert Eden – zoon van een voormalige Britse minister – woont al sinds de jaren negentig in Frankrijk nadat hij overal in de wereld heeft samengewerkt met ervaren wijnmakers. Onze hoofdredacteur Niek Beute interviewde Robert Eden. – TEKST NIEK BEUTE | BEELD CHÂTEAU MARIS WIJNEN Château Maris Eden is samen met sustainable investor Kevin Parker eigenaar van Château Maris sinds 1997. Château Maris ligt in de hoger gelegen wijngaarden in de ...
Bordeaux 2021
Funfacts: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item funfacts, daar delen wij de leukste funfacts over wijn en alles wat met wijn te maken heeft. –TEKST + BEELD REDACTIE Bordeaux 2021 David Bolomey is voor WINELIFE ook altijd een bron van informatie als het gaat om de streek Bordeaux en haar en primeur-wijnen. Na 2 jaar schipperen met proefflessen in Amsterdam kon hij dit jaar weer afreizen om daar uitgebreid te proeven met de wijnmakers. David: ‘Een klassiek jaar met veel fris ...
Het woord van de wijn: Vermindering
Een fysiologisch en chemisch verschijnsel dat zich in wijn voordoet bij afwezigheid van zuurstof. De geur van reductie wordt gekenmerkt door dierlijke en soms etterige tonen die in principe verdwijnen bij beluchting. Het wordt aanbevolen gereduceerde wijnen te decanteren.
