De Wijnmakerij Lou Destre d'Antan van Rhône

Wijnmakerij Lou Destre d'Antan
Slechts één wijn is momenteel opgenomen in dit domein
4.1
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.1.
Het is momenteel niet gerangschikt als een van de topdomeinen in de regio.
Het bevindt zich in Rhône.

De Wijnmakerij Lou Destre d'Antan is een van de gebieden om te volgen in Vallée du Rhône.. Het biedt 1 wijnen te koop in de regio van Rhône om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Lou Destre d'Antan.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Lou Destre d'Antan wijnen in Rhône van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Lou Destre d'Antan. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Lou Destre d'Antan wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Lou Destre d'Antan.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Lou Destre d'Antan

Wijnen rood van Wijnmakerij Lou Destre d'Antan gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van ramen burger, lam en kokosnoot curry, afrikaanse stijl of eend met sinaasappel.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Lou Destre d'Antan

  • Pinot Noir

Ontdekking van het wijngebied van Rhône

De Rhônevallei is een belangrijk wijngebied in het zuidoosten van Frankrijk. De rivier volgt de noord-zuidas van de Rhône over een afstand van bijna 240 km, van Lyon tot de Rhône-delta (Bouches-du-Rhône), dicht bij de Middellandse-Zeekust. Door de lengte van de vallei zijn de wijnen uit de Rhône het product van een grote verscheidenheid aan bodemtypes en mesoklimaten. De wijnbouwgebieden van de regio bestrijken zo'n grote afstand dat er een algemeen aanvaarde scheiding is tussen het noordelijke en het zuidelijke deel ervan.

Ze worden duidelijk gescheiden door een kloof van 40 km tussen de steden Valance en Montélimar, waar de wijnstok nauwelijks wordt geteeld. Deze tweedeling komt niet alleen tot uiting in de geografie en de voorkeursdruivenrassen, maar ook in de kwaliteit en de kwantiteit van de geproduceerde wijnen. Het kleinere, meer kwaliteitsgerichte noordelijke deel concentreert zich bijna volledig op Syrah voor rode wijnen en Viognier, Marsanne en Roussanne voor witte, terwijl het grotere en vruchtbaardere zuiden een veel langere lijst van druivenrassen gebruikt. Het meest opvallend zijn de rode rassen Grenache en Mourvèdre, die worden gecombineerd met Syrah om de "GSM"-blend te produceren die zo kenmerkend is voor de zuidelijke Rhône.

Ontdek de druivensoort: Pineau d'Aunis

De wijnen die in de Vendôme worden geproduceerd, zijn van uitstekende kwaliteit dankzij een uitzonderlijke druivensoort: de pineau d'aunis. Zo zijn de rode wijnen uit de streek, met hun aroma's van rijp rood fruit en zoete specerijen, een mengsel van Pineau d'Aunis, Cabernet Franc en Pinot Noir. De heuvels van Vendôme liggen minder dan 200 km ten zuidwesten van Parijs. Pineau d'Aunis, een krachtige zwarte wijndruif, werd voor het eerst geteeld in de 9e eeuw. Hij wordt gekenmerkt door een late knopuitbraak. Bovendien verkleurt het blad gedeeltelijk in de herfst. Hoewel moeilijk te telen, is Pineau d'Aunis een hoogproductieve soort, die tussen 40 en 80 hectoliter per hectare oplevert. Het levert een wijn op met een laag alcoholgehalte, soepel, licht van kleur en met een zeer aromatische smaak. Het druivenras "Pineau d'Aunis" wordt als enige variëteit gebruikt voor de productie van Coteaux du Vendômois. Anderzijds wordt hij gebruikt in een assemblage voor Anjou, Rosé d'Anjou, Crémant de vallée de la Loire, Rosé de vallée de la Loire, Saumur, Saumur Champigny, Coteaux du Loir en Touraine. Tenslotte is het een accessoire druivensoort voor Valençay.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Rhône