Wijnmakerij LongarivaTovi Merlot Vigneti delle Dolomiti
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef, spel of lam.
Smaakstructuur van Tovi Merlot Vigneti delle Dolomiti van Wijnmakerij Longariva
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Tovi Merlot Vigneti delle Dolomiti van Wijnmakerij Longariva van de regio van Trentin-Haut-Adige. een wijn krachtig.
Lekker eten en wijn proeven met Tovi Merlot Vigneti delle Dolomiti
Overeenkomsten die perfect werken met Tovi Merlot Vigneti delle Dolomiti.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Tovi Merlot Vigneti delle Dolomiti
De Tovi Merlot Vigneti delle Dolomiti van Wijnmakerij Longariva gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van gestoofd rundvlees met wortelen, gegratineerde pasta met tonijn en tomatensaus of ramadan berbersoep (harira).
Details en technische informatie over de Tovi Merlot Vigneti delle Dolomiti van de Wijnmakerij Longariva
Ontdek de druivensoort: Merlot
Merlot noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine tot middelgrote trossen en middelgrote druiven. Merlot noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loirevallei, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, Rhônevallei, Beaujolais, Provence & Corsica, Savoie & Bugey.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Tovi Merlot Vigneti delle Dolomiti van de Wijnmakerij Longariva zijn 2011, 2012, 2013, 2010
Informatie over de Wijnmakerij Longariva.
De Wijnmakerij Longariva maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 20 wijnen te koop in de regio van Vigneti delle Dolomiti om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Vigneti delle Dolomiti
Het wijngebied van Vigneti delle Dolomiti. is gelegen in de regio van Trentin-Haut-Adige van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine San Leonardo en Domaine Pojer e Sandri. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van Trentin-Haut-Adige
Trentino-Alto Adige is het noordelijkste wijngebied van Italië, direct aan de grens met Oostenrijk. De productie werd vroeger gedomineerd door de lokale rode rassen Lagrein en Schiava. Tegenwoordig worden witte wijnen steeds belangrijker in termen van volume. Steeds vaker worden ze gemaakt van internationaal bekende druivensoorten zoals Pinot Grigio en Chardonnay.
Nieuws over deze wijn
Dolce vita
Karin Leeuwenhoek is theoloog, vinoloog en communicatiewetenschapper. Ze heeft negentig Italiaanse olijfbomen, maar houdt vooral van wijn – en erover filosoferen. Zie ook haar wijnblog vinoblogie.nl. In iedere editie van WINELIFE Magazine schrijft ze een column. – TEKST KARIN LEEUWENHOEK | BEELD PEXELS.COM Dolce vita Leven als God in Frankrijk, la dolce vita; het goede leven associëren we vaak met een leven in zuidelijker gelegen landen. Het liefst mediterrane landen, waar het warmer is en zon, ...
Wijn drinken in Zuid-Tirol: wijn anno 1142
De grillige rotsen van de Dolomieten steken schril af tegen de groene Alpenweiden. Naambordjes zijn er in het Italiaans en Duits. Frisse wijnen bomvol smaak in de glazen en borden met zowel pasta als speck worden geserveerd. In Zuid-Tirol komen Oostenrijk en Italië samen in een eigenwijze regio. WINELIFE selecteerde culinaire to do’s – van sterrenrestaurant tot wildplukken – die de moeite waard zijn. – TEKST KATJA BROKKE | BEELD PEXELS.COM Wijn drinken in Zuid-Tirol De bodems waarop de Zuid-Tiro ...
Zuppa Toscana
Zelfs de meest kritische eter vindt crèmige en hartige soep lekker. Makkelijk vooraf te maken wanneer je vrienden uitnodigt. Een glas wijn erbij maakt de maaltijd af. – TEKST REDACTIE | BEELD SHUTTERSTOCK Dit heb je nodig voor 4 personen 500 g Italiaanse worstjes (salsiccia, mild of heet) 1 wortel 2 stengels bleekselderij 4 vastkokende aardappelen 3 teentjes knoflook grote gele of witte ui 1 el verse oregano of 1 tl gedroogde oregano ½ kopje zongedroogde tomaten 6 kopjes kippenbouillon bos ...
Het woord van de wijn: Handelaar-Handelaar
Champagne aanduiding voor een handelaar die druiven koopt om er zelf Champagnewijn van te maken.
