De Wijnmakerij L'Odalet van Pays d'Oc

Wijnmakerij L'Odalet
Het domein biedt 16 verschillende wijnen aan.
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.6.
Het is gerangschikt bij de top 156 van domeinen van Pays d'Oc.
Het bevindt zich in Pays d'Oc.

De Wijnmakerij L'Odalet is een van de gebieden om te volgen in Pays d'Oc.. Het biedt 16 wijnen te koop in de regio van Pays d'Oc om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij L'Odalet.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij L'Odalet wijnen in Pays d'Oc van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij L'Odalet. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij L'Odalet wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij L'Odalet.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij L'Odalet

Wijnen rood van Wijnmakerij L'Odalet gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van amerikaanse filet (tartaar van rundvlees op belgische wijze), traditionele lams couscous (uit algerije) of kip met maroilles.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij L'Odalet

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij L'Odalet. vaak soorten aroma's van aards, zwarte vruchten of kers en soms ook aroma's van rode bessen, gedroogd fruit. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij L'Odalet. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij L'Odalet

  • 2017met een gemiddelde score van 3.55/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.54/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.48/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij L'Odalet

  • Shiraz/Syrah
  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon
  • Grenache
  • Marselan
  • Pinot Noir

Ontdekking van het wijngebied van Pays d'Oc

Pays d'Oc is de BGA voor rode, witte en roséwijnen die worden geproduceerd in een groot gebied aan de zuidkust van Frankrijk. Het stroomgebied van de BGA komt ruwweg overeen met dat van de wijnstreek Languedoc-Roussillon, een van de grootste wijngebieden van Frankrijk. Het gebied omvat alle wijnen die niet worden geproduceerd volgens de strenge wetten die gelden voor appellations op AOC-niveau in de regio's: onder andere Corbières, Minervois en de appellation Languedoc zelf. De BGA Pays d'Oc is waarschijnlijk de belangrijkste BGA van Frankrijk en produceert het merendeel van de BGA-wijnen van het land.

Vijf afzonderlijke departementen vallen onder de BGA (Hérault, Aude, Gard, Pyrénées-Orientales en zes gemeenten in het zuiden van Lozère), die veeleer door administratieve dan door geografische grenzen wordt afgebakend. De naam dekt dan ook een grote verscheidenheid aan terreinen, van de bergketens van het zuidelijke Centraal Massief tot de door rivieren doorsneden kustvlakten van de Camargue. Wijngaarden verdringen zich in het landschap van Garrigue. De Pays d'Oc heeft een mediterraan klimaat met hete, droge zomers en milde winters.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij L'Odalet.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij L'Odalet

Wijnen wit van Wijnmakerij L'Odalet gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van de garbure, vlechten van tong en zalm met morilles of quiche met spek en gruyère kaas.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij L'Odalet

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij L'Odalet. vaak soorten aroma's van aards, hout & toast of peer en soms ook aroma's van fruit (van fruitbomen), citrus of vanille. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij L'Odalet. een wijn .

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij L'Odalet

  • 2015met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.69/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.68/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij L'Odalet

  • Viognier
  • Chardonnay
  • Roussanne
  • Marsanne

Ontdek de druivensoort: Chardonnay

Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij L'Odalet.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij L'Odalet

Wijnen rose van Wijnmakerij L'Odalet gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van lasagne simplissimo, broccoli en blauwe kaas quiche zonder deeg of caricoles zoals in brussel (vertaling: zeeslakken of wulken).

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij L'Odalet

Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij L'Odalet. vaak soorten aroma's van rode bessen. In de mond is de rose wijn van de Wijnmakerij L'Odalet. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij L'Odalet

  • 2019met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.71/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.68/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij L'Odalet

  • Cinsault
  • Shiraz/Syrah
  • Garnacha
  • Merlot
  • Grenache

Het woord van de wijn: Chai

Plaats waar het wijnbereidingsproces plaatsvindt.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij L'Odalet.

Plant u een wijnroute in de van Pays d'Oc? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij L'Odalet.

Ontdek de druivensoort: Marselan

Marselan noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Languedoc). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door grote trossen en kleine druiven. Marselan noir komt voor in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Languedoc & Roussillon, Rhône-vallei, Provence & Corsica, Loire-vallei, Savoie & Bugey, Beaujolais.

Nieuws over Wijnmakerij L'Odalet en de wijnen van de streek

Machtige Italianen

Borrelpraat: in iedere editie van Winelife Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. – TEKST + BEELD REDACTIE  Machtige Italianen Ons Italiaans reikt niet veel verder dan hard meezingen met Måneskin, maar uit een nieuw Italiaans manifest begrijpen we dat het Comitato Historical Super Tuscans is opgericht. De wijnproducenten hebben alvast een prachtige website gemaakt en zullen zich later storten op educatieve en promotionele activiteiten. ...

Borrelbijbel en meer boeken

In elke editie van Winelife vind je een selectie van de nieuwste boeken op het gebied van wijn en cuisine. – TEKST MARTIN SCHÄFER | BEELD PEXELS.COM Borrelbijbel In zijn nieuwe Borrelbijbel borduurt chef-kok, banketbakker en bonbonbaas Ramon Brugman verder op zijn bijdrages voor BinnensteBuiten (Omroep MAX), Bakken met Baard (YouTube) en Brasserie de Bank, de Harderwijkse bistro waar hij tot 2018 bekendstond om zijn boude smaken. In deze Borrelbijbel neemt hij je mee naar de wereld van de borrel ...

Op Griekse wijnontdekkingsreis in West-Macedonië

Griekse wijn is toch die naar hars smakende witte wijn uit een bierfles met een kroonkurk? En daarbij trekt de spreker dan een vies gezicht. Dat is, geheel ten onrechte, het idee dat menigeen eropna houdt. Griekenland is een van de oudste wijnlanden ter wereld. Er is nog veel werk aan de winkel. Maar dat Griekse wijn een ontwikkeling doormaakt ervoeren we tijdens een rondreis door West-Macedonië. – TEKST EN FOTOGRAFIE KEES VERPLANKE Om het wijntoerisme te ontwikkelen, organiseerde de Griek ...

Het woord van de wijn: Chai

Plaats waar het wijnbereidingsproces plaatsvindt.