Domaine LionnetCornas 'Pur Granit'
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of wild.
Smaakstructuur van Cornas 'Pur Granit' van Domaine Lionnet
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Cornas 'Pur Granit' van Domaine Lionnet van de regio van Rhône. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Cornas 'Pur Granit' van Domaine Lionnet van de regio van Rhône. vaak soorten aroma's van aards, specerijen.
Lekker eten en wijn proeven met Cornas 'Pur Granit'
Overeenkomsten die perfect werken met Cornas 'Pur Granit'.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Cornas 'Pur Granit'
De Cornas 'Pur Granit' van Domaine Lionnet gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van rundvlees colombo bourguignon stijl, lamsstoofpot met smeltende pepers of chinese feestfondue.
Details en technische informatie over de Cornas 'Pur Granit' van de Domaine Lionnet
Ontdek de druivensoort: Chenin
Uitzonderlijk veelzijdige witte wijnen: droog en mineraal, honing-halfzoet, geconcentreerd botrytis-zoet of fijn bruisend; bleekgouden tot amberkleurig, volle mond met prachtig behouden zuurgraad; met kenmerkende aroma's van geel fruit (kweepeer, appel), honing, witte bloemen (acacia) en tufsteen-noten. Ster van Vouvray, Savennières, Coteaux du Layon, Quarts-de-Chaume en Crémant de Loire. Emblematisch wit druivenras van de Loire, afkomstig uit Anjou; ook ster van Zuid-Afrika.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Cornas 'Pur Granit' van de Domaine Lionnet zijn 2016
Informatie over de Domaine Lionnet.
De Domaine Lionnet maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 8 wijnen te koop in de regio van Cornas om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Cornas
Kleinste cru van de noordelijke Rhône rechteroever (AOC 1938): Syrah signatuur uitsluitend als heersende rode (100 % verplicht) — diep zwarte robe met intense aroma's van zwarte vruchten (braam, cassis), viooltje, kruiden, peper en drop, rijke en krachtige textuur, stevige tannines die evolueren naar dropfinale, decennialang lager ≥15 jaar. Oost-zuidoost amfitheaterhellingen op granieten "gores" (zandige klei), Massif Central, optimale ligging.
De wijnstreek van Rhône
Op één na grootste AOC-wijngebied van Frankrijk, twee complementaire werelden. Noord: pure Syrah in kenmerkende rode wijnen (Côte-Rôtie, Hermitage, Cornas), diep en peperig met bramen, viooltje, zwarte olijf en gerookt spek, uitzonderlijk bewaarbaar. Opulente Viognier (Condrieu, abrikoos, bloemen) en volle Marsanne-Roussanne. Zuid: zonnige Grenache-blends in Châteauneuf, Gigondas, Vacqueyras (gekonfijt fruit, garrigue).
Het woord van de wijn: Zoet (smaak)
De smaak die wordt verkregen door de restsuikers die van nature in de wijn aanwezig zijn, alsmede door bepaalde alcoholen. Deze sensatie kan variëren van een eenvoudige indruk van zachtheid tot een duidelijke zoetheid. Het wordt rondheid, vetheid en zachtheid genoemd.
