De Lillypilly Estate van Riverina van Nouvelle-Galles du Sud | Winedexer

Lillypilly Estate
Het domein biedt 26 verschillende wijnen aan.
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.6.
Het is gerangschikt bij de top 19 van domeinen van Nouvelle-Galles du Sud.
Het bevindt zich in Riverina. in de regio van Nouvelle-Galles du Sud.

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 26 wijnen te koop in de regio van Riverina om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Lillypilly Estate.

Op zoek naar de beste Lillypilly Estate wijnen in Riverina van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Lillypilly Estate. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Lillypilly Estate wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen sweet van Lillypilly Estate.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Lillypilly Estate

Wijnen sweet van Lillypilly Estate gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, zeevruchten of pikant eten zoals recepten van zeebaars gewikkeld in zoutkorst, echte zwitserse fondue of zelfgemaakte witte pudding.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Lillypilly Estate

Op de neus onthult de sweet wijn van de Lillypilly Estate. vaak soorten aroma's van ananas, peer of honing en soms ook aroma's van passievrucht, aards of hout & toast.

De beste wijnjaren in sweet wijnen van Lillypilly Estate

  • 0met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2008met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.60/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in sweet van Lillypilly Estate

  • Sauvignon Blanc
  • Muscat of Alexandria
  • Gewürztraminer
  • Muscat Blanc
  • Sémillon

Ontdekking van het wijngebied van Riverina

Uitgestrekte hete regio in zuidwest Nieuw-Zuid-Wales (Australië): Botrytis-Sémillon als zoete koningswit — opulent met tonen van honing, gekonfijte abrikoos, mango, kweepeer, sinaasappelmarmelade, saffraan en wastoets (Sauternes-stijl, De Bortoli's iconische Noble One, 1982). Shiraz, Cabernet, Merlot en Durif als zonnige rode wijnen. Chardonnay, Verdelho, Gewurztraminer, Moscato als gulle witte wijnen. GI, vlakke vlakten, heet mediterraan, irrigatie.

De grote wijnen rood van Lillypilly Estate.

Food and wine pairing met een rood wijn van Lillypilly Estate

Wijnen rood van Lillypilly Estate gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of gevogelte zoals recepten van zeeduivelstaart met witte boter, met melk gevoed lamsvlees gesauteerd met saffraan en citroen of expres kipspiesjes met kruiden.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Lillypilly Estate

Op de neus onthult de rood wijn van de Lillypilly Estate. vaak soorten aroma's van hout & toast.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Lillypilly Estate

  • 0met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 3.10/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Lillypilly Estate

  • Cabernet Sauvignon
  • Petit Verdot
  • Shiraz/Syrah

Ontdek de druivensoort: Sauvignon blanc

Zeer expressieve, levendige aromatische witte wijnen met een bleke goudkleur, strak-fris palet, kenmerkende aroma's van citrus (grapefruit, limoen), exotische vruchten (passievrucht), buxus, zwarte-bessenknop en minerale tonen (vuursteen). Ster van de AOC Sancerre, Pouilly-Fumé en Pessac-Léognan, definieert de grote witte wijnen van de Loire en Bordeaux. Frans wit druivenras uit de Bordelais en de Loire, geëxporteerd naar Nieuw-Zeeland, Zuid-Afrika en Chili.

De grote wijnen wit van Lillypilly Estate.

Food and wine pairing met een wit wijn van Lillypilly Estate

Wijnen wit van Lillypilly Estate gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of zeevruchten zoals recepten van pens à la mode de caen, kabeljauw portugese stijl of kreeft op de barbecue.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Lillypilly Estate

Op de neus onthult de wit wijn van de Lillypilly Estate. vaak soorten aroma's van aards, dierlijk of biologisch of fruit (van fruitbomen) en soms ook aroma's van citrus, tropisch fruit of vegetaal.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Lillypilly Estate

  • 2008met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 0met een gemiddelde score van 3.72/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.70/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Lillypilly Estate

  • Sauvignon Blanc
  • Chardonnay
  • Sémillon
  • Traminer

Het woord van de wijn: Cryo-extractie

Deze techniek was aan het eind van de jaren tachtig erg populair in Sauternes, maar is dat nu minder. De druiven worden bevroren vóór het persen, en het in ijs veranderde water blijft in de druivendraf, alleen de suiker loopt weg. Net als bij de concentrators, kan de "cryo" ook de slechte smaak en de groenheid doen toenemen.

De grote wijnen rose van Lillypilly Estate.

Food and wine pairing met een rose wijn van Lillypilly Estate

Wijnen rose van Lillypilly Estate gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

De beste wijnjaren in rose wijnen van Lillypilly Estate

  • 0met een gemiddelde score van 3.40/5.

Ontdek de druivensoort: Chardonnay

Witte wijnen met vele gezichten: mineraal en strak bij Chablis (citroen, groene appel, vuursteen), weelderig en boterachtig bij Meursault en Puligny-Montrachet (hazelnoot, brioche, gele vruchten), gespannen en krijtig in de Champagne (Blanc de Blancs). Ook als mousserende wijn en breed geëxporteerd (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Bourgondisch ras, kruising Pinot Noir × Gouais Blanc.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Lillypilly Estate.

Plant u een wijnroute in de van Riverina? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Lillypilly Estate.

Ontdek de druivensoort: Sémillon

Rijke, gestructureerde witte wijnen met een gouden kleur, volle mond en matige zuurgraad. Aroma's van geel fruit (perzik, abrikoos), honing, witte bloemen, bijenwas, brioche en witte truffel met rijping. Uitzonderlijke aanleg voor edele rotting. Ster van Sauternes AOC en Barsac AOC, pijler van droge witte wijnen in Graves en Pessac-Léognan AOC, en van langlevende droge wijnen in Hunter Valley (Australië). Inheems Bordeaux ras.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Big Rivers